د ميوې څخه د سلادونو چمتو کول څنګه

پسرلی د کال یو ځانګړی وخت دی کله چې تاسو په بشپړ ډول سره میوه او بیری بیرته ترلاسه کولی شئ، د کال لپاره د ویټامینونو چمتو کول. له دوی څخه ډیری ډیریټونه، جوس، څښاک، اوسیسرونه چمتو کوي. د اوړي په مينځ کې، د ميوې سلاد هم ډير مشهور دي. د دې ډول لوښو لپاره د ترکیبونو یو څو ډولونه شتون لري. نو، دلته یو له دې.

پسرلی د کال یو ځانګړی وخت دی کله چې تاسو په بشپړ ډول سره میوه او بیری بیرته ترلاسه کولی شئ، د کال لپاره د ویټامینونو چمتو کول. له دوی څخه ډیری ډیریټونه، جوس، څښاک، اوسیسرونه چمتو کوي. د اوړي په مينځ کې، د ميوې سلاد هم ډير مشهور دي. د دې ډول لوښو لپاره د ترکیبونو یو څو ډولونه شتون لري. نو، دلته یو له دې.

کیی او کینی هیل. اجنټونه، مڼه، کیلا، سوریابري او کیوبا کوچني، بیوزلې ټوټې کې کموي. مڼه د میوه لرونکو میوو رسه وخورئ. هډوکي او تخمونه لیرې کړئ.

که تاسو د پخلی کولو لپاره هندواڼی غوره کړی، نو په نیمایی کی یی وویشئ. په نرمۍ سره ټول گوټی وباسئ، ترڅو د خټکي کیک ټول پاتې شي. د نیټ د غاښونو سره د کښت کنډک جوړ کړئ.

د دې سالاد لپاره، د خټکي غوړ ته اړتیا نشته. تاسو کولی شئ خام وخورئ، په لږ پام سره کوچني کیوبونه وخورئ، رس چمتو کړئ یا په خپل اختیار کې یې کاروئ.

میوه او نوري په خټکي کې "د باسکی" په برخه کې راځي. د غنمو سره یوځای کړئ، د غاښ سره مخلوط کړئ. دا ډیری د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي نه دي، نو دا باید په چټکه توګه وخورئ.

که تاسو د انار پاڼي غوره کړئ، نو لاندي سیسټم تعقیب کړئ. پورته پاڼي له پاڼو سره لرې کړئ، میوه پری کړئ، ترڅو د دوه ناپاکه خوله بهر راشي. په ښه توګه غوښه وباسئ، هڅه یې کوله چې د هډوکو له مینځه وړلو کې مه کوئ. غوښه ټوټې ټوټې کړئ لکه د سلاد د نورو اجزاوو په څیر.

د خوږ شربت چمتو کړئ. نیم ګاز اوبه واخلئ، د شیشې دریمه برخه. د تودوخی ټیټ حرارت ته یوځل راوړی ترڅو کنډک ضبط کړی. د هیڅ شی نه سوځیدل. دا شربه باید لږ ګنډل شي. بیا د لیمون جوس څو ځله اضافه کړئ. انتظار مه کوئ تر هغه چې سړه شي.

د انګورو او میوو په ژور کڅوړه کې مخلوط کړئ، د شربت سره لوړ. د بشپړ شوي سلاد نیمایي په انارو کې وویشئ. تاسو کولی شئ د میوو پاڼو یا نیبو بام سره لوړ پوړ کړئ.