د ممیزو سره د خوږ پیلوف د پخلی لپاره لارښود.
تشریح: دویم لوښي
اجزاء: د 0.8 پیالو غوړ، څلور پاڼي. د ممیزو چمټ، د اوبو 2 کیلو ګرامه اوبه، 100 ګرامه مکرو، مالګه او شکر ته چک
لارښوونه: د 30-40 دقیقو لپاره د وریجو د راټولولو، غلا کولو او غوړ لپاره. بیا یې بیرته په چوغندر باندی واچوئ، وچ کړئ او په ورو ورو یې په خټکۍ تودوخه وخورئ. له هغې وروسته، د تودوخې اوبه ته وریجی ورکړئ، مالګه، شکر او ممیزو شامل کړئ. د څښاک اوبو نه وروسته، پیلوف په یوه کوچنۍ اور کې تر هغه وخته مه وخورئ. په میز کې ځای پرځای کړئ، مکھن زیاته کړه.