د کڅوړو څخه چاس که تاسو ایټالوی خواړه خوښ کړئ، نو تاسو شاید په دې هیواد کې د سړو شنه سایټونو - ساالسا وردډ څخه ترټولو مشهوره پیژندل کیږئ. موږ د دې چټک لپاره اصلي لارښوونې وړاندیز کوو، کونکي، سګرټ او اکاډمۍ د بنسټ په توګه اخیستل. سپوږمکۍ زموږ په باغونو - ناستوریم کې د ګل ګل کولو د نبات تخمونه دي، مګر د سږ کال، سږ کال، او په ځانګړې توګه اجماع څه چې هیڅوک یې تشریح نه کوي. په اصل کې، دا سایټ د شنه سلاد په څیر ډیر دی، هغه عناصر چې په بشپړه توګه کښت شوي دي. موږ به د دې لپاره چې د چټک په ډول فکر وکړو، هغه څه چې موږ یې د چټک په توګه فکر کوو، په هماهنګۍ سره جوړ کړو، له همدې کبله موږ به یو ګنډوونکي کاروئ. که تاسو دا نه لرئ، نو لشکر د مطبوعاتو له لارې نسکورول کیدای شي، او پاتې کیدای شي د یوې غوښې سره د غوښې له لارې تېر شي. ستاسو د هڅو په پایله کې، تاسو به یو نړیوال میوه او کیپر چاس ترلاسه کړئ، کوم چې د ډیری مختلف ډوډۍ لپاره مناسبه وي. ښایي، دا یوازې د ډوډۍ ډیسټیرونو لپاره نه وي، بل هر څه - کب، غوښه، پاستا، کچالو، پیزا، بیلابیل کسسرونه او سلادونه به یوازې د دې "ملګري" څخه ګټه واخلي. په فرج کې، د میتر او سپوږمکي ساس څو ورځې لپاره زیرمه کیدی شي.
عنصرونه:- تازه مچک 0.5 ټنه
- پرزلی 0.5 نوی ډوډۍ
- کاپیسر 8 پی سیزونه.
- زیتون غوړ 5 tbsp. l.
- د جدول سرګي 1 tbsp. l.
- لرګسن 1 کلو
- غوښتي تبصره 60 g
- مرچ تور تور
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام د چاس د چمتو کولو لپاره تاسو د کوچنیانو او مرغیو کوچنی غرفو، کڅوړو، د سپین سپین ډوډۍ، د مڼو سیور انګور، زیتون غوړ او مصالحې ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 ګریان د ښه ډډونو د مینځلو، وچولو او لرې کولو لپاره ښه دي.
- مرحله 2 دوه پاڼي په مخلوط کې واچوي. کڅوړه، د انګورو پښې او اجماع، سپینې ډوډۍ ګوټۍ، د زیتون غوړي او سرک د لسن د رسنیو له لارې نسکور شوي.
- څلورم ګام د هر اړخیز ثبات لپاره هر څه.
- مرحله 5 په بشپړ شوي چاس کې مالګې او تورې مرچ مرچ اضافه کړئ.