بادام بسکټیټ د چاکلیټ بیکنگ سره تل د لویو اوړو او هګۍ نه وي. دا په ډاګه کوي چې ناقانونه احتمالی کوکیز، کوم چې په شاهي میز کې خدمت کولو شرم نه کوي، بادام، چاکلیټ او کریم پنیه کېدای شي. البته، عناصر ارزانه نه دي، مګر څه شی؟ څه لیدل څه شی؟ د بادام د پاؤر په پلور کې ومومئ - دا دنده ساده نه ده، نو تاسو کولی شئ په منظم ډول وړ پاک بادام واخلئ او په یو قافو کې یې پیس کړئ. دا به پرته له اوړو څخه کار ونه کړي. مګر په دې ترکیب کې ډیر لږ شتون لري، نو د چاکلیټ مخنیوی سره د بادام کوکیز چک غیر معمولی دی. چاکلیټ او کریم کریمی تاسو ته اړتیا لرئ ترڅو بادام کوکیز یو بل ته چټک کړئ. ستاسو په غوښتنه، تاسو کولی شئ د دې لپاره نور محصولات وکاروم، مګر دا ترکیب د بشپړ شوي میسټ چک لپاره خورا ګټور دی. دا خورا ښه ده چې د تور چاکلیټ او فلاډیلفیا پنیس څخه کار واخیستل شي، چې ډیر وخت یې د اروپایيانو مینه نه درلوده، بلکې زموږ ملګري یې هم پیسې ترلاسه کړې. بادام بسکټیټ په فرخچال کې د چاکلیټ سره وساتئ. په هرصورت، موږ شک لرو چې تاسو باید دا کار وکړو. ښه، که تاسو ځان لرئ دا هڅه وکړئ - کوکي خورا خوږ وګرځیده چې دا په چټکه بریښنا سره خوري.
عنصرونه:- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- بادام 300 ګ
- شینګ
- د غنمو اوړه 4 tbsp. l.
- چاکلیټ تور 80 ګرامه
- کریم کریم پنیس 80 ګرامه
- لومړی ګام د کوکيزونو د چمتو کولو لپاره، تاسو ته اړتيا لرئ چي درې حلقويان، بادام، شکر، تور چاکليټ او نرم نرم پنیري مزه واخلئ.
- د بادام دوه پوړ ته.
- مرحله 3 3 کولی پروټین او 1 tbsp. شکری په ډیری ډنامو کی اچول کیږی.
- څلورم ګام: ګډ ډبرې پروټینونه، بادام کټ او 4 ټب. l. اوړه په آسانۍ سره د یو متوازن ثبات سره مینځ ته راځي.
- پنځمه مرحله د پارچه کاغذ سره د کڅوړو کڅوړه پوښ کړئ او ټوټې یې د چاکۍ سره وخورئ یا د پیري کڅوړه کاروئ. اصلي شی دا دی چې ډاډ ترلاسه کړئ چې کوکیز د ورته اندازې په اړه دي.
- شپږمه مرحله چې په لومړنۍ مرحله کې 180 درجې سانتي ګرامه تڼۍ ته د 17-17 دقیقې لپاره د رنګه رنګ وړاندې پکښې. دا تقریبا 40 ټوټې ښیې.
- مرحله 7 پاتې نور کوکیز په جریمه کې ککړوئ.
- ګام 8 د ډکولو لپاره، تور تور چاکلیټ او کریم پنیر سره یوځای کړئ او هر څه د اوبو غسل کې وساتئ.
- ګام 9 چاکلیټ او پنیر غوڅ کړئ، په مسلسل ډول سره ټکر کول - ډله باید یوځای شي.
- مرحله 10 موږ د چمتو کوونکی چاکلیټ سره د کوکی لاندینی برخې کموئ او بل ته یې چټک کړئ. نو ټول کوکيزونه وخورئ.