- د غنمو اوړه - 2-3 شیشې
- اوبه - 1 ګلاس
- نمک - 1/2 ټوپون
- سوډا - 1 کڅوړه
- د سبزیجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- Sauerkraut - 700 ګرامه
- پیاز - 1/2 ټوټې
موږ ټول اړین توکي اخلو. په 20 کیلو دقیقو کې د ګوبو غوړ په دې وخت کې، ټوخه جوړه کړئ. په اوبو کې، مالګه، سوډا او سبزی تېل حل شوي دي. بیا دوه د غوړ غوړ اضافه کړئ. اوړی په ورو ورو سره اضافه اوړه اضافه کړئ. بیا تاسی ټوټی د لاسونو سره وخورئ. موږ بال راووو او پریږدو چې د تشناب لاندې د تشناب په درجې کې د 30 دقیقو لپاره دروغ وسوو. بیا وروسته ټوخی په برابرو برخو ویشل شوی دی. هره ټوټه په کمه توګه مینځ ته راځي او په مرکز کې موږ د ګوتو یو څو بکسونه اچولي. موږ دا په یوه عکس کې ګورو. موږ د هغې په څراغونو کې تیریږو. موږ دا په څرګنده توګه کوو. بیا هر پائی په ګرمه ګرمه کڅوړه پین کې لږ مقدار تیلو کې وچ شوی. هرڅه د 5 دقیقو لپاره وخورئ. هر واړه کڅوړی په کاغذ تولیه کې ځای پر ځای شوی، او بیا په یو ډوډۍ کې واچول شي. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 4