- Opyata - 600 ګرامه
- نمک - 3/4 ټپیانو
- لیک - 1 ټوټه
- مکھن - 20 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 4 ټوټې
- خوند کریم - 100 ګرامه
- پورسلي - 10 ګرامه
د اپیټ لومړی شی تاسو ته اړتیا لرئ چې د څښاک اوبه - د پوړونو تر مینځ د خونو الندې لاندې په بشپړه توګه قانع کړئ. اېرريک شات په ساسني، مالګه کې واچوئ، اوبه راوړوئ، يو خولې ته راوړوئ او د 7-8 دقيقو لپاره يې پخاطر، په جامد توګه د فوم څخه لرې کړئ. د دې حلقې سره موازي، په مکه کې د دوو دقیقو تیری لپاره پیاز پیاز. د ویلډ شوي شاتو لوبیا 3-4 برخو کې کمه شوې او په ژړاو پین کې پیاز اضافه کړئ. یو بل 5 دقیقې ونیسئ او غوړ کړئ. په کڅوړه کې مو هګۍ وخوړلې او د خولې سره یې لږ څه. تر هغه وخته چې یوځای نشي. د هګۍ مخلوط سره د مریو ډکول تودوخه تودوخه کم کړئ، د لرې کڅوړې سره د تاو کولو پین پوښ کړئ او اړین ثبات ته 5-6 دقیقې واچوئ. د مخه په تليټ کې کله چې د کالي اجماع سره سپکینټ آملیټ خدمت کول.
خدمتونه: 3-4