بادغیس، گوبو او کچالو سره سلام تر اوسه مناسب دی - لومړی د لین ډوډۍ ده، نو دا د ویټامین څخه ډک ګټور او غذايي سلاد دی. همدارنگه دا د منصفانه سستی بودیجې ډوډۍ ده، کوم چې د اړتیا وړ محصوالتو اړتیا نلري. د جوارو شویو آلو شتون ته مننه، دا سادات دویم ډوډۍ کې ورته والی لري. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا یو بشپړ اطمینان دی، مګر یو لوی سست نه دی. سالاد ساده دی او په فعالیت کې رڼا دی، په دې شرط چې د شتون وړ شته کچالو شتون ولري. د میوه شویو شیدو پرځای تاسو کولی شۍ د مرغومیو څخه کار واخلئ (د بیلګې په توګه، شیمپین کولی شي پخپله وخورئ او پخپله) او یا هم د کنډوالو نور مشران.
عنصرونه:- د بادغیس سپینه ماڼۍ 200 ګرامه
- کچالو 200 ګرامه
- د شاتو غوړ 150 ګرامه
- پیاز شنه شنه 20 ګرامه
- نمک 1 غوټۍ
- مرچ تور تور
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 2 tbsp. l.
- لومړی ګام: محصولات چمتو کړئ: تیار شوي کچالو، د شاتو لوټري اجنټیکونه) د مایع پرته (، شنه پیاز، سبزی غوړ، تور مرچ، سیررکوټ.
- دوهمه مرحله کې د سیرورکراټ او وړل شوي شیر آیریکونه په کڅوړه کې واچوئ.
- دریم ګام د آلو اضافه کړئ، کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ.
- مرحله 4 ترکارۍ، موسم، موسم د سبزیجاتو او غوړ سره. پاک پاک شنه پیاوړی کړئ، کوچنیو ټوټو ته وویشئ.
- پنځمه مرحله بیا مخلوط کړئ او میز ته خدمت وکړئ.