- Fetchini (یا کوم پاستا) - 200 ګرامه
- وییل - 500 ګرامه
- مشران - 300 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- مرچ مرچ - 1/2 ټوټې
- نمک، مرچ
- د سبزیجاتو غوړ - چک کول
- پنی پنیر - 150 ګرامه
- کریم - 200 مللر
- سخته پنیس - 150 ګرامه
- نټیمګ - 1/2 شفا ټپونو
1. غوښه وخورئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ. د وړو سبزیجاتو تیلو په ګنډلو پین کې وخورئ، غوړ یې وخورئ او غوړ یې د 30 دقيقو لپاره د لمر لاندې. .2 پیاز واچوئ، هګۍ او نیمې کڅوړې ته واچوئ. د کالي په خوله سره. مرغومې ټوټې ټوټې کړئ. غوزه، مرچ، خامې ټوټې په یوه ټوکرۍ کې غوښه او د هر شي سره ګډ کړئ. نمک او مرچ د چک لپاره. د 20 دقیقو لپاره د وړو اور اور سوځیدل. 3. د چرګانو لپاره د پنیر لپاره. پوند پنیر، د مخلوط لپاره سختې پنیر او کریمه مینځ ته شوي. مالګه، مرچ او نټیم شامل کړئ. یو کوچنی اور واچوی او یو خولی ته راوړئ. په چټکتیا سره د ساس د تودوخه تر هغه وخته پورې اور واچوي تر څو پورې چې پورتنی موټی پیل نشي. .4 د مرغومیو او چرګانو سره خواړه چمتو کړئ. د پاستا خوله او ډوډۍ چمتو ده. پښه په تلي او غوښې او پوړونو کې په سر کې واچوي. غوزه په غوښه کې اچولې ده.
خدمتونه: 6