میوه له سبزيجاتو څخه کب کبیر او سبزيجات - هغه څوک چې نه غذایی او صحي خواړه دي! کیټشش د وړو هډوکو د نشتوالی لپاره ښه دی، نه یوازې د "پګ" په څیر - دوی حتی د عضلاتو ترمنځ ندی. د شیدو پوستکی پرته د لرګیو پوستکی، نو ځکه دا اړینه نه ده چی دا پاک کړی - دا د مالګې سره رالوی کول او د مغز سره د مینځلو لپاره کافی دی. د سوما غوښه په مرکزي اعصابو سیسټم، پوستکي، ویښتو، ناخونو او هضمونو باندې مثبته اغیزه لري. او که دا مچھلی هم په سمه توګه پخي شوي وي، یو له ډیری خورا خوړو ډوډۍ تاسو ته تمه لري.
عنصرونه:- یو ساعته 500 ګرامه
- د مشرانو سیالۍ 150 ګرامه
- مرچ مچۍ 1 pc.
- پورسل تازه 30 ګ
- دیمون 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- تازه کڅوړی 30 g
- سویا ساس 50 ملی لیتره
- لومړی پړاو ته اړتیا لرو موږ ته اړتیا لرو: د کیفش سټیک (تاسو کولی شئ د فیلټونو ځای ونیسي)، مرغومې، مرچ، نیبو، ګوتو، انګور، پیاز او سویا ساس.
- لومړی پړاو ته اړتیا لرئ تاسو د مچھلی لپاره د اچار چمتو کول ته اړتیا لري. موږ په یوه ښه پوستکی اچول او پاکول. موږ ډاډمن یو چې سخت فابریکان په کې نه راځي.
- مرحله 3 د یو لیم جوس زوی کړئ.
- څلورم ګام بیا د سویا سایس سره د ګرد شوي انګور او نیبو جوس سره مخلوط کړئ.
- پنځم ګام یو کوچني کڅوړه واخلۍ، خپله ډک یې په هغې کې واچوه او د اچار سره ډک کړئ (په همدې ډول کب کب به په یوځای کې له ټولو لارښوونو سره راټول شي). لږترلږه 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- مرحله 6 کټګوري، مرچ، پیاز او د ګرینش لپاره شنه ګرین.
- مرحله 7 د هرې خوا د 3 دقیقو لپاره تړي په لوړې تودوخه وچ شوي میوه وخورئ. بیا تودوخه او غوړ کم کړئ، په هر اړخ کې د 5-8 دقیقو لپاره په یو لپ ټاپ سره پوښل.
- مرحله 8 زرغون، پیاز او مرچ تیری کړئ تر هغه چې ترسره شوی وي. په پاى کې پاتې پاتې نور د کب له ماڼۍ څخه ډک کړئ او شنه سيندونه زيات کړئ. موږ سبزيجات او مچھلي په يوه تخته کې خدمت کوو، انار د سټو يا د ليمو جوس اچول. د بون اشتباه!