د کور سریبر تییرامیسیو د میلیونونو خلکو لپاره، سریبر تیراامیسیو تر ټولو غوره درملنه ده. او دا ګورمټونه په دې پوهیدلی شي: د کوچنیانو ځانګړی نازکه ذائقه لري، کوم چې د پنیر او قافو نوټونه سره یوځای کوي. له بده مرغه، تاسو تل د یو قیمتي نقشه پیرودلو توان نه لرئ او د ځانګړي سایویدري لرګو پکښې وخت ونیسئ. موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې په کور کې د طریقی او هګۍ پرته پرته د تییرامیسیو کیک نه لږ خوندور او نازک تشریح وکړئ.
په کور کې د سټرابیری تییرامیسو کیک - د قدم لارښوونې مرحله
ضروري اجزا:
- کټري پنیر (غوړ یا منځنۍ غوړ مواد) - 500 g؛
- کوکيز (جبيلي يا خټکي شيدو) - 200 g؛
- سټرابیری (تازه یا منجمد) - 200 g؛
- کینی (لوی نه دی) - دوه ټوټې
- قافله (حلول) - 1 ټیسټ؛
- ونیلا (شکر) - 0.5 ټیټ.
د ګام ګام لارښوونې:
موږ غوټۍ د غرونو مخلوط لرونکي سره وهلو (یا تاسو کولی شئ دا د رخصتۍ له لارې وخورئ). هغه باید هوښیار او نرم شي. شکر او وینیلا شامل کړئ.
قافله نیمایي په یو ګرمه ګرمو اوبو کې وویشئ. موږ کوم شکل نه اخلو، مګر اوږد شوي یو کار غوره دی، او موږ په یوه پرت کې کوکیز خپور کړل، په چټکۍ سره یې دا د قهوه کې ډک کړئ.
راتلونکی پرت زموږ په کیک تیرامیسیو دی، موږ کیلے جوړوي، کوم چې موږ په ډېرو مهمو حلقو کې نه وو.
د وینې دوه مخکینې پرتې بندې کړئ، ترڅو داسې تشې شتون ونه لري.
یادښت ته! غوزه په شیدو اوبو کې وچ کړئ. نو دا به د غوړ پرت په اسانۍ سره اسانه وي.
د ډار لپاره، په سمدلاسه توګه د سریبرونو قطارونه ایستل. په لږه اندازه یې په ډډ ډله کې ډوب کړی.
بیا بیا هرڅه بیا تکرار کوو: کوکیز، کیکا، کوټی پنیر، سوریه او بیا بیا پنیر. وروستي پرت کچه ښه کړئ.
دا یواځې د کوکاو د ګنډلو له الرې جذب کیږي او کیک یې د 3-4 ساعته لپاره فرج ته لیږي. د سټرابیری تییرامیسیو د ځانګړي او نازک ذائق څخه خوند واخلئ. د بون اشتباه!
