- پنیر Mascarpone - 500 ګرامه
- هګۍ - 5 ټوټې
- شکر - 5 توکي. شګو
- اتوکو - 2 کپ
- شراب - 1/2 کپ
- ککوسي سایویديدي یا د لور ګوتې - 40 ټوټې
- کوکو - 2 آرټ. شګو
- مالګه - 1 لوچ
کیک "تیمامیس" ښه دی چې د یوې ګرمې ګرمې قافله ډک خدمت وکړئ. چمتووالی: په کڅوړه کې espresso، شکر او شراب مخلوط کړئ. په یخچال کې کښیناست. د شکر او مخلوط سره د مکرارپون پنیر سره مټ کړئ. مخلوط او مالګه په ژور فوم کې د مخلوط سره مخلوط کړئ. د پنیر ډله او مخلوط سره پروتین اضافه کړئ، بیا وروسته د مخلوط سره وسوځئ. د کوکیز ډوډین کول د قافله مخلوط سره او د لندبل خوا سره په ډوډۍ کې ځای پرځای کړئ. په کوکي کې، نیم کریم کریم کړئ او د چمچ سره په مساوي توګه خپور کړئ. بیا د کوکیز یوه بله پرته وساتئ او پاتې نور کریم. کوکوا د سټراینر له لارې وځنډوی او په کیریه کې په شپه کې کیک په فرخچال کې واچوی. کیک په سلګونو کښین کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4