- اوړه - 2 کپ
- کوکو - 1 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 5 ټپیان
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- سوډا - 1/4 طیفونه
- مکھن - 8 آرټ. شګو
- شکر - 3/4 ګلاس
- سپوږمۍ شوره شیر - 1/2 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- کیانا - دوه ټوټې
- بترمیلک - 3/4 کپ
- چاکلیټ - 90 ګرامه
1. په مرکز کې د تشناب سره تڼۍ ته 175 درجې درجی ورکړئ. د ډوډۍ پین سره د تیلو سره غوړ کړئ او د بکسونو په بسته کې یې ځای پرځای کړئ چې د بکسونو د دوو تختو سره تړل شوي. د چاکلیټ چوپ کړئ. د انډول آلو د دوامدارۍ لپاره د انډول کلکې کول. د اوړو، کوکو، پکاو کڅوړه، مالګې او سوډا سره یوځای کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، میتر په منځنۍ سرعت کې د یو دقیقو لپاره د نرمۍ تر وخته پورې مکھن پوټ کړئ. 2. د دوو دقیقې لپاره چینی او شاک شامل کړئ. په یو وخت کې هګۍ اضافه کړئ، وروسته له دې چې د اضافي اضافه کولو وروسته. د مخلوط سرعت چټک کړئ او د کیلا مډال شوي کچالو زیات کړئ. .3 په دریو بستو او پوستکي کې د اوړو مخلوط شامل کړئ. په ټیټ سرعت کې تیترول او ویجاړ کړئ. د کاټ چاکلیټ سره مخلوط کړئ. .4 تیار شوی فورمه کې ټوخی وخورئ. د ډوډۍ ډوډۍ د 30 دقیقو لپاره ورکړئ. بیا د ډوډۍ سره په ډیری ډول ډوډۍ پوښ کړئ او د 40-45 دقیقې لپاره بیکډ ته دوام ورکړئ) د پخولو مجموعه 70-75 دقیقې (یا تر هغه چې چاقو چاقو مرکز ته داخل شو پاک دی. 5. ډوډۍ په فورمه کې په ریکارډ کې وساتئ او لږترلږه 20 دقیقو لپاره آرام کړئ. بیا د خونې څخه د خونې تودوخې له مینځه وړئ. ټوټې کښته کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 12