د جشن میز لپاره ډیری خواړه

نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د یو جشن میز لپاره د خوړو خوړو چمتو کولو لپاره، او ستاسو د خوښې میلمانه تمرکز وکړئ.

وریجی وریجی سره د وچ کرینبرری سره

د دوه خدماتو لپاره:

1) د غوښینو وریجو 3 سیال

2) 1 ټیټ. د زیتون غوړ

3) 4 پیسې د ګرد شویو گاجرونو

4) 4 پیالو کڅوړه کڅوړه

5) د لزمو غوړ

6) 2 ټنه. وچ وچې

7) د وچو کرینبریز 4 پیالو

8) 1 د چرګانو ورور پرته له مالګه

خواړه:

وریجی د سړه اوبو له لاندی واچوئ او کڅوړه پریږدئ. بیا د زیتون غوړ په یو ژور سټینpan کې پیل کړئ. پیاز، گاجر، تاکري او لرګۍ اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې چې سبزيجات نرم وي (5-7 دقیقو) پورې. تايم، وچ شوي کرينبرري زيات کړئ او سبزيجات د غوږ په وسيله واچوئ. د هغوی لپاره وریجی واچوئ او د نږدې 30 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخی پخلی وکړئ. په یوه برخه (1.5 کیلوګرامه وریجی): 465 کیلو، 34 ګرامه پروټین، 9 جی غوړ، 57 کاربوهایډریټ، 5 ګیب ریشین، د کیلسیم 55 ملی ګرام.

د هګۍ فیتتاټا سره د سمفود سره

1) 8 هګۍ

2) 1.5 ټنه. مکھن

3) زچچینی، اوږد اندازه او کنده شوی وی

4) 1 ټوټه پیاز پیاز

5) د کرکسمې کرشني ټوټې

6) 170 ګرامه له خاورو څخه

7) د چیری ټیمونو 2 پیال

8) د اجماع ګڼه

9) د پوکرکا چوکۍ

10) مالګې، مرچ د چک لپاره

خواړه:

توره تندره تر 180C پورې. په تاو کې د تغذیې لپاره په مناسبه بسته کې د مکھن مڼی ضبط کړئ. په کڅوړه کې د هګۍ سره د انګورو سره وخورئ. دوی ته د زکچیني، پیاز، کریري ټوټې شامل کړئ. مخلوط په ژړا کې واچاوئ، د روميانو، اډو، لوبو سره تر ټولو لوړ. د کاپریکا سره ویاړ د توری په منځ کې د 10-12 دقیقو لپاره تنفس کړئ، یا تر هغه چې د هګۍ مخلوط په حجم کې دوه برابره شوی وي. له پورته څخه پورته د مکھن پاتې برخه ضربه شوه، د مالګې او مرچ سره چیرته. Frittata په 4 بوټو کې وخورئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ. په یوه برخه کې: 283 کیلوال، 33 ګرامه پروټین، 13 ګرامه چربی، 8 ګرامه کاربوهایډریټس، 2 فایبر.

د هګۍ سلاد

1) 3 لوی هګۍ

2) 1 کڅوړی د کڅوړی ریښی

3) 1 tbsp. l. کښت شوي اجماع

4) 1h. l. ډجن سیرډ

5) 1 tbsp. l. د بادامو ګلونه

6) د تور مرمی تور مرچ

7) پتلی غوټی

خواړه:

هګۍ په هټسpan کې وساتئ، دوی یې اوبو ته واچوئ، د وچولو لپاره راوړو او د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د 8 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. هګۍ او ښاخ کړئ. له دوو څخه لرې وباسي. یو بشپړ هګۍ او دوه سکیرلینټ په ډوډۍ کې اچول کیږي. دوی یو ګل رنګ کړئ. کڅوړه، اکاډمي، سرسري، بادام غوړ، مرچ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. په پلاټ کې خدمت وکړئ یا که وغواړئ، په لابش کې لغوه کړئ.

ګسپاوو

1) د بالغ روميانو 500 ګرامه

2) د 1.5 کالو ټوټه کڅوړه

3) د سروې غوټی سره مرچ 2 پیالو

4) د اريلا پاڼو 2 پيالو

5) 1 ټیټ. cumin

6) 1 ټیټ. مالګه

7) 1h. l. د شراب څښاک

8) 1 ټیټ. شات

9) 2 ټنه. د نیبو جوس

10) 1 tbsp. l. د زیتون غوړ

11) د مرچ مرچ خوندیتوب

خواړه:

د روميانو اصلي برخه لرې کړئ او په لويو ټوټو کي يې پري کړئ. ټیم او نورو اجزاوو ځای (د مرین مرچ سوا سوا) په مخلوط یا مخلوط کې او په اسانۍ سره وهل. په پلیونو کې وخورئ او که اړتیا وي، د سینین مرچ اضافه کړئ. په یو خدمت کې) 1 کالو (: 71 کیلو، 4 ګرام پروټین، 4 جی غوړ) تقریبا 1 ګرام شوي (، 9 جی کاربوهایډریټ، 2 جی ریبر، 31 میګاواټه کیلوری.

د چرګانو لرګي د غنمو تخمونه

1) 1 ټیټ. رڼا سویا میئونیز

2) 1 ټیټ. ډجن سیرډ

3) 4 ټنه. سترګو

4) 4 ټیټ. اوبه

5) د 120 ګرامه چرګانو شونډې پرته له پوستکي (هرې کندې په څلور اوږد پښو کې)

6) 4 tbsp. l. تور او سپینې تخمونه

د چټک لپاره:

1) د ناڅاپي پیروټ مکھن 4 پیالو

2) د اوبو 4 پیسې

3) 2 ټنه. د جوس جوس

4) 1 tbsp. l. سویا ساس

5) 2 ټنه. د لیم پیلی

6) 2 ټنه. وچ شوي بوټي

7) 2 ټنه. ګوتې شوې ګوتې

8) 2 ټنه. ګرم مرچ

9) 2 ټنه. کڅوړه لوښه

خواړه:

د اچار چمتو کول: په کوچنۍ کڅوړه کې، د سویا سایټ، سرګړ، اوبو او سترګو سره یوځای کول. د چرګ ټوټې ټوټې کړئ او په یو ساعت کې پریږدئ. د وخت څخه وروسته، چرګ بهر واخلئ، په نرمه توګه وچ کړئ او د غنمو تخم یې وخورئ. توره تاکید 180C. د چرګانو پواسطه د بسته بندۍ په باره کې او 12-15 دقیقو لپاره بیک کړئ. د چاس چمتو کول: ټولې اجزاوې په مخلوط کې په آسانۍ سره مخلوط کړئ. چرګ وچ کړئ په یوه برخه کې: 191 کیلوال، 26 ګرامه پروټین، 10 ګرامه چربی، 4 جی کاربوهایډریټ، 30 ملی ګرام کلسیم.

نارنج بادام سره مینځ ته راځي

1) د بادامو دوه کیلوګرامه بادام

2) د پیسو دوه غوړي

3) 1 ټیټ. اوړه

4) د هګۍ سپینه

5) د مالګې یوه برخه

6) 3 tbsp. l. بوره شوی شکر

7) نارنج د چټک حجم

8) 4 ټنه. نارنج استخراج

9) د شکریاتو د ټیټ محتوی سره 3 پیالو کنډک زردالو

خواړه:

توره تاکید 150C ته. د کڅوړې پاڼه د بکس وچې باندې واچوئ. په مخلوط یا مخلوط کې د مغز لرونکو میوو، پوند شوي بورډ او اوړو ځای ونیسئ او چوپړ کړئ ترڅو د مغز لرونکو پوټکی (15-30 ثانیه). په لويو لوښو کې، د هګۍ سپي د مخلوط لرونکي وي، مالګې اضافه کړئ او تر هغه پورې چې موټرو ته ورسيږي دوام ورکړئ. بیا بوره اضافه کړئ او بیا یې ودرولئ، په تدریجي توګه د بورې او مغز لرونکو مخلوطو مخلوط، او همدارنګه د نارنجي چرګ او استخراج مخلوط کړئ. یو داسې دولت ته ماتې وګرځوئ چې دا کولی شي یو میتود جوړ کړي. په منځنۍ درجه کې د 25 دقیقو په منځ کې د تاک په ټایټ کې د 2.5 سینتره بالونو میتوټونه او په تشناب کې پخې کړئ. بیا دحرارت درجه لوړه اونۍ لوړه کړئ. د تیو څخه لرې کړئ او ریفورم کړئ. Merengi په اونۍ کی کانتینر کې د یوې اونۍ لپاره زیرمه کیدی شي. د کښت زرغون ټوټه واخلئ، د یوې مټ فلیټ لوري ته واچوئ او د بلې غاړې لوري وخورئ. کیک چمتو دی - تاسو کولی شئ په میز کې خدمت وکړو. په یوه برخه کې 55 کیلوال، یو ګرامه پروټین، دوه ګرامه چربی، د 7 ګرامه کاربوهایډریټ، یو ګایبس، د ګرام 12 ملی ګرام، له یو ګرامه کان څخه د وسپنې، 13 ملی ګرام سوډیم. موږ د جشن میز لپاره زموږ د خوړو ډوډۍ ویاړو، او موږ هیله لرو چې دوی به ستاسو د خوښې سره راشي.

د بون اشتباه!