سکینډینیایي خواړه

د سکینډایانیا هیوادونو خواړه په ډیرو برخو کې ورته دي. د نورډیک هیوادونو د پاکو رواجونو سره سره توپیر سره سره، دوی دومره عام دي چې د نورډی هیوادونو خواړه د نورو اروپایي هېوادونو خواړو څخه توپیر کوي. د سکینډینیایي خواړو وسایل - د ټولو مڇو څخه پورته، چې د ویک شمال شمالي سیندونو ویناوو ته ورکوي. مچھلی دلته وچ شوی، وچ شوی، وچ شوی، وچ شوی او وچ شوی.

د سکینډایانایا سخت چاپیریال او طبیعی طریقت د دوی د خوښې غوره توبونه ټاکي: گرم سوپ، سوپ، پخې شوي خواړه خورا خورا ساده دي چې په چټکې سره پخه شوي او د اوږدې مودې لپاره تودوخه ساتي.

په سکینډینیایي خواړو کې د لبنیاتو ډیری ډیری شتون لري. Rosely-cheeked پیاوړی سکینګویانا (دواړه ماشومان او لویان) شیدې خوښوي. ډیری ډوډۍ د شیدې سره مینځل کیږي. په ډیری کورنیو کې شیدې څو ځله ډیریږي. د ډیری "ډیری" سکینډنویان خواړه - د لسیزه کریم، او همدارنګه د موسمي موسمونو سره، د مثال په توګه، د ګیډن سره.

په کریسټ کې، شمالي وزیران ډیر کیک، کوکیز، pies خدمت کوي. د ډنمارک لپاره د ډوډۍ لپاره ډوډۍ په ماینونو کې د مچھلی ډوډۍ پیل شوې) په عمده توګه له مینځه وړل کیږي (، بیا وروسته د کریسمس بت، خدمتونه او د مڼو ټول ډولونه خدمت کوي. په پاى کې، ګرمو ګلوګګ (د ډک شوي شراب ډنمارکي بڼه) کارول کيږي.

ډیری د کبانو ډیر خوښ دي، په ځانګړې توګه - هیري، اییل، فلونر، مایکریل. بیا هم په ډنمارک کې سینڈوچونه (له 700 څخه زیاتو ډوله!) ډیره خوښه ده. دا د ډیری مختلف ډوله ډوډۍ (ډیری ډیزاین) څخه ډیری دي "توره، ساسج، بیکن، مچھلی، پنیر، وحشیان، شریب، هګۍ، سبزیان، سریبربرونه، مختلف سایټونه، سرسري او نور". دا سینډویچ پرت پرتې سره وخورئ. د غوښینو غوښو څخه، تاکید شوي پوست د ګرمې سرخ ګوبو سره، د انارو په واسطه وړل شوي چرګ ډیر تر ټولو مشهور دی. د مټرو لوښو څخه - سریبربرز او توریکري د کریم سره، او همدارنګه د مڼه پاک سره د سپک کریم او currant جیلی سره.

ناروې د کبانو هیواد دی. ترټولو مشهور ډوډۍ په مختلف ډولونو، فلونډر، هیلبوت، کوډ کې ویښتونکي دي. د ناروې خواړه لپاره روایتی ډوډۍ - "کلپفیکس" - کوډ، چې تصفیه شوی، خپور شوی او وچ شوی. دا لرغونی تاریخ د لرغوني تاریخ سره: داسې یو مایع د شکار او تامین لپاره اخیستل شوی و. د ناروې سالم، چې په بیلابیلو ډولونو کې چمتو شوی، په ټوله نړۍ کې مشهور دی. ډیر غیر معمولی ډوډۍ "ریکاکرت" - ټراټیټ، چې د کال په جریان کې د ځانګړو شرایطو لاندې وي. غیر معمولی ناروغانی پنیر - د وزو خواږه کریمي کریم پنیر. په پاى کې، مشهور مشري "فلوټگر" - د غنمو د کڅوړې، چې په کریم باندې پکا شوی او د راسبربر سره یې خدمت کړی.

سویډن د هاوان ملک دی. په دې هیواد کې تاسو لسګونه ډوله ډوله لرونکی بوټي ته هڅه کولی شئ. او د دې مشهور ماهي څخه د نورو لوښو شمېره څه ده؟ په سویډن کې د مچھلی سربیره، دوی د مختلفو ډولونو غوښې څخه د کور سایټ سره مینه لري. کله چې دوی جوړیږي، یو شمیر موسمي او مصالحې کارول کیږي، لومړنی جغرافیایي، مرچ او پیاز. سویډن د جگر په اړه ډیر معلومات لري، چې مصرف شوي، ټوټې کې پرې کیږي، د وحشیانو سره ډک کړي، مصالحات زیات کړي. او سویډن د بیری ډیسټیر هیواد دی.

فنلنډ - د بل "مایع" هیواد. ډیر ښه پیژندل شوي ډوډۍ "کلیککو" - د کب نیټی. پنټونه د بالکیک بوټرو لوی محبوب دي، په ځانګړې توګه خوله. په کریسټ کې، دوی پخې هام، ګاز، چرګانو او کچالو ته یې خدمت کوي. د ایستر غرفه "ممی" یوه تور تور فریج دی چې د جوی اوړو څخه جوړ شوی، په اوبو باندې رامینځته شوی، د شکر او کریم سره مینځل شوی. مشهور "رونګبرګ کیک" د عادي کوکیز، جام او خام کریم څخه جوړ شوي دي. فین د خوندور بلوبري پائی چمتو کوي، د مرمیو سره ډیری بیلابیل ډوډۍ چمتو کوي.

د آیساینیکیز خواړه معمولا "سکینډنویان" دی، مګر د خپلو ځانګړتیاوو سره. په امونیا کې رستورانت تاسو کولی شئ د ورغیو یا د غوښې غوښه ونیسئ. A د آیساف دودیز ډوډۍ د پسونو سر دی چې په بشپړه توګه پخي شوي. آئیکنیک پنیر، زموږ د پنیر په څیر، د یو زړور شيدو په څیر دی، کوم چې د کوټ پنیر سره مخلوط دی.

هالنډ (په کافیه سکینډیاویه نه، مګر هیڅ هم نه).
دلته، ډیری ماهي، سمندري، او مهمات په ناقانونه ډول کې خورئ. یو له ډیرو مشهور ونو څخه مایع چټل شوی دی. ملي ډوډۍ "هټپوټ" ده. دا کښت شوی غوښه یا جوش شوی غوښه ده، چې د جوارو آلو، گاجرونو او پیازونو څخه د سبزیج پاکي سره خدمت کیږي.

په پای کې - یو څو ترکیبونه.
په هالینډ کې هیرنګ
د ونو کښت کول د غوز په غوړ کې د پیاز په مینځ کې، د ګوتو په مینځ کې مینځل کیږي. د خواوو خواړو په توګه - جوش شوي کچالو، شنه لوبیا. د کټرو کڅوړه.

ګالګګ (ډنمارکي مشروبات).
د سور شراب بوتل او 4 پوټکي واډکا په یو سایټین کې ولیکئ. د نیبو اضافه، 65 ګرام بوره، د غوڼدې چټۍ، لندې (6 ټوټې)، نیمه شتمني شتمني، د 100 ګرام بادام، 100 ګرامه ممیزو. د سوسټان په چټکۍ سره وخورئ تر هغه وخته چې بوره له مینځه ولاړه شي. د اور لګولو بند. د 30 دقیقو لپاره ولاړ شئ. د خدمت کولو دمخه، مشروبات وڅښئ.