کیمرمبرټ د سلاد سره
د کرینبری جام سره خدمت وکړئ.
- د 300 ګرامه مخلوط لرونکي سلاد پاڼې
- 80 ګرامه د واټین غوټۍ
- 2 میز د مڼو د ساکر غوړونه
- د چای لپاره. د غاښونو او شاتو شګو
- 5 میز د زیتون غوړونه
- د کیممرټ 4 پنیس
د ترکیب چمتو کول:
1. نیمه غوښین کندې دي، پاتې پاتې شوي پیسونه. .2 د ګاز سټیشن چمتو کړئ. ټوخه شوي مغز لرونکي د مڼو کڅوړې سرې، سرسري، شات او د زیتون غوړ سره مخلوط کړئ. 3. د زیتون په غوړ کې پنیس وخورئ. اجازه راکړئ چې ترکارۍ د میوه شویو کڅوړو سره مخلوط شي او جامې یې پورته کړي. د ګریري پنیر سره خدمت وکړئ.
د پخلی وخت: 35 دقیقې.
په یوه برخه کې 420 کیلو ګرامه
پروټین - 25 ګرامه، غوړ - 46 ګرام، کاربوهایډریټ - 8 ګرامه
مخلوط سلاد
د فیټا پنیس پرځای تاسو کولی شئ د پنیس څخه کار واخلئ.
- 4 منځنۍ څاروۍ
- د للی 2 لله
- 1/2 د مټ سرټیټ
- 1 لیم
- 100 g فیټا پنیس
- د غوز 100 ګرامه غوټۍ
- 1/2 د نیبو جوس
- څلور میز. د زیتون غوړونه
- خړ مارجورم
- مالګه
- تور تور مرچ
د ترکیب چمتو کول:
.1 چوغندر (2 ح) باندی وچلئ او په سلګونو کښینول شی. .2 د رسنیو له لارې لشینګ ته لاړ شئ. د سلادونو په مینځ کې کښینئ. د لیدو نیمه برخه کی د جوس رسه، بل بل غوټۍ ته کښتی. Feta پنیر د کیبونو، مغز لرونکو کڅوړو ته کښته کیږي. 3. د ډکولو لپاره، د لیمو، زیم، زیتون غوړ او لرګو جوس مخلوط کړئ. د مالګې، مرچ او مارجورم فصل. .4 غوږونه، بورټ، مغز او فټا '، مخلوط، د جامې کولو سره ډک کړئ. د لیمونو بوټو سره خدمت وکړئ.
د پخلاینې وخت: 50 دقیقې.
په یو سیسټم کې 333 کیلو ګرامه
پروټین - 8 ګرام، غوړ - 28 ګرام، کاربوهایډریټ - 18 ګرامه
ایپل "ټوکر"
د هګۍ د سلادې ډکولو سره.
- 2 د سپکولو وړ نمرو وهلو فلمونه
- دوه لوی مڼې
- 3 سخته هګۍ
- 3 میز د میونیز شونتیا
- 1/2 د نیبو جوس
- تور تور مرچ او پوپریکا
- د لیمو لپاره 1 لمونځ
د ترکیب چمتو کول:
.1 مڼی ته د مڼو کښت کړئ. په پاملرنې سره اصلي پاملرنه وکړئ، ځینې غوټه لیرې کړئ، پاتې نور - د لیمو رس سره سپک کړئ. .2 هیرنګ، د مڼې پاله او پروټینونه ټیټ کړئ. میونیز، مرچ او پوپریکا اضافه کړئ، مخلوط او د مڼې "ټوکرونو" کې مینځل. د سړي غوړونه او سلادونه. .3 د لیمو بوټی پرې کړئ او په آسانۍ سره غوښه پرې کړئ. ترلاسه شوي کرسټونه په نيمايي کې وخورئ او په سلاد کې داخل کړئ تر څو د "ټوکر" "لاسي" ولري.
د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یو کیمپ کې 360 کیلو ګرامه
پروټین - 23 ګرامه، غوړ - 20 جی، کاربوهایډریټونه - 36 ګ
د کوډ د فیللو پاڼې
د 4 خدماتو لپاره:
- 1.5 کیلو ګرامه کوډیټونه
- 500 ملی شیدې
- 1 بڼ پاڼې
- 1/2 پیاز
- 200 ګرامه مکه
- 100 ګرامه سخت پنیس
- مالګه
- تور تور مرچ
- یو چاسنونکی. د غاښونو غوړ
د ترکیب چمتو کول:
1. پیاز ګړندۍ کړئ. شیدې یو فوټی ته راوړي، پیازونه، بڼ پاڼې، مالګه او مرچ شامل کړي. د کب د مڼو ټوټې کم کړئ او د 15 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. Tresku یو غوزه، وچ، سړه او د غوښې د ګردو سره لیږدول کیږي. پنیر په ګړندۍ باندی وویشئ. د پایله لرونکو ډله ایزو مکھن، ګرد شوي پنیر او سرسري سره. فصل د مالګې سره او تازه ځمکی تور تور مرچ ته چک کړئ. 2. د ماهيانو د جوړولو لپاره چمتو شوي ماشين څخه، د چرګانو په وسيله د پنیر سلبونو څخه ډک کړئ او د سکالپ پاینټ ډک کړئ.
د پخلاینې وخت: 40 دقیقې.
په یو کیمپ کې 360 کیلو ګرامه
پروټین -18 ګرامه، غوړ-9 ګرام، کاربوهایډریټ -6 ګرامه
د "ګني سايز"
د شدید او اصلي سردی اپینټکټر.
- 200 ګرام هام
- 200 ګرامه زیتونونه
- 200 ګرانه پنیر
- 300 ګرامه ټیمونه
- 300 ګرززروزیلا پنیر د کوچنیو بالونو په بڼه
- 4 کوچني غوړي
- د غوړیو 16 غوټۍ
- یو میز. د میوه باد بادونو کڅوړه
د ترکیب چمتو کول:
- سخته پنیر او کندې کڅوړې، د چیری ټیمونو کموالی او د پیډیالو پاتې کیدو څخه لیرې کول. 2. چمتو شوي خواړه او دززازیلا بالونه د زیتونو سړو سره، د سکارو په ځای بدلول. تاسو کولی شئ د استعمال کولو وړ کړئ: د هګۍ کڅوړې ټوټې، د چرګانو ټوټې ټوټې یا د کښت ټوټې ټوټې، د هګۍ هګۍ، د خړوب شوي پوزې یا پیاز ټوټې. غوټۍ په نيمايي کې وخورئ. د غصب له غوټو څخه د "سترګې" د بادامو د کندې څخه - "قلمي" جوړوي. په بنډو کې سکارو د ناستیو سره یوځای کوي. د سلاد پاڼو کې خدمت وکړئ.
د پخلي وخت: 20 دقیقې.
په یو یو کې 410 کیلو ګرامه خدمت کول
پروټين - 22 ګرامه، غوړ - 13 g، کاربوهايدريټ -18 g
"د منامخ کیپ"
یو ښکلی ډوډۍ حتی ډیر تشویش کوي.
- یو لوی بیټروټ
- 3 گاجر
- 300 ګرام هام
- 100 ګرامه سپين لوبیا
- 200 ګرانه پنیر
- د للی 2 لله
- 6 میز د میونیز شونتیا
- نمونه
- تور تور مرچ
د ترکیب چمتو کول:
1. لوبیا یی (40 دقيقی). غله او ګاز ګلان. د ريښو فصلونه په انګړ کې ولګوي ترڅو ستاسو لاسونه سوځوي، او هګۍ. 2. سبزيجات او پنیر په جلا توګه په یو لوی ګړندی باندی ویشل کیږی. لہسن د مطبوعاتو له لارې راځي. .3 حام د کیوبونو کښت کړئ. گاجر د حام او نیم لشکر ډله سره مخلوط شوي، 2 میز بیرته راګرځوي. د میونیز شربت او د ډوډۍ سلید په مرکز کې وساتئ. 4. ګری شوی پنیر د دوه میز سره مخلوط شوی. د میګیسون چمڅون او د گاجر د ګوتو شاوخوا ګرځي. .5 د لوبیا سره د بیتروټ مخلوط کړئ، د لوز ډله، میونیسس او په نرمۍ سره د ګرد شویو پنیر څخه ګوټ ګوټ خپروي.
د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یوه برخه کې 213 کیلو ګرامه
پروټینز -11 g، غوړ -17 ګرام، کاربوهایډریټ-26 ګرامه
د پنیر بالونه
- 250 ګرامه سخت پنیس
- 1/2 چای. د پاپریککا شګو
- 1/2 د شنه ساسلي او ډیل غوټۍ
- 50 ګرامه میوه لرونکی
- مالګه
- تور تور مرچ چک ته
د ترکیب چمتو کول:
.1 د پنیر په ګیټیټ باندی ګل کړئ، د پوپریکا، مالګه او مرچ سره مخلوط. په پوره توګه د پنیر د ډلی څخه بهر په ورته ډکولو کې تقریبا 3-4 سانتی متره وي. 2. اجماع او ډیل کښئ او په نرمۍ سره یې وخورئ. بیا وروسته د میوه لرونکو مرغیو سره مخلوط کړئ او په کمی تخته کې یو پتلی پرته کړئ. .3 حتی د کولبوکس په ګوتو کې مغز لرونکی کړئ او یو ډوډۍ ته انتقال کړئ. د 30 دقيقی لپاره فرریچر ځای ونیسئ. .4 د هرې بڼۍ لپاره د سکير چپولو په واسطه د سړې ساینټ خدمت وکړئ.
د پخلي وخت: 15 دقیقې.
په 180 کیلوګرامه خدمت کول
پروټين - 22 ګرامه، غوړ -16 g، کاربوهايدريټري - 5 ګرامه
سوپ د جوار سره
د ذائق لپاره، مرچ په هغې کې اضافه کړئ.
- د هډوکي 300 ګرامه غوښه
- 5 تیوبر کچالو
- 2 پیاز
- 1 ګاز
- د اجماع ريښه
- 2 میز د سبزيجاتو غوړي
- 250 ګرامه کښت شوي جوار
- د ډوډۍ ډک
- مالګه
- تور تور مرچ
- بڼ پاڼه
د ترکیب چمتو کول:
د غوټیو 2 لیټره ساړه اوبه وخورئ، یو خولې ته راوړوئ، جامو جغوایه له جامو سره لرې کړئ، دوه ساعته یې پخلی کړئ. آګاه وخورئ او کعبې ته یې پرې کړئ. د غوږ پیاز. گاجر او اجماع جریه د لویو ګوتو په باره کې. .3 د سبزیجاتو غوړ لرونکی ریښی سره پیاز. کچالو ته زیاتې کړئ غوښه غوږونه له هډوکي وخورئ، په سلونو کې پرې کړئ. وروره ووايه، اور واخلئ او يو خولې ته راوړوئ. 5. سبزيجات په جوړو غاښونو کې وساتئ او د 15 دقيقو لپاره پخلي کړئ. کنسرو لوبغالی په کولستر کی اچول کیدی شی او په بشپړه توګه وریځل شی. غوړ ته د سبزیانو سره علاوه کړئ. 6. مالګه، مرچ، د پاڼی علاوه کول او د 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ. 7. غوښه په پلیونو باندې وویشئ. ګرینونه ترتیب او راټول کړئ. چمتو شوي سوپ په پلیونو اچول او د شنه سره سپک کړئ.
د پخلی وخت: 35 دقیقې.
په یو کیمپ کی 320 کیلو ګرامه
پروټين - 24 g، غوړ - 18 g، کاربوهايدريټري - 32 g
پاپ سوپ
د موټري وربشي او د پوستکي غوټکي سره.
- 500 ګرامه سګرټ بیکن
- 1 ګاز
- 1 پیاز
- د اجماع ريښه
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- یو میز. د چټکي موټري وربشي
- 150 ګرامه وچې مړي
- مالګه
- تور مرچ مرچ
- بڼ پاڼه
- اجماع شنه
د ترکیب چمتو کول:
- پرل ورې د 1 ګازو اوبو کې د 8-10 ساعتو لپاره لیوالتیا وکړه. بیا وروسته اوبه وچ کړئ، د کندې کلکه کړئ. 2. سپک شوي بریسیک کوچنۍ کیوبونو ته پریږدي، په یوتن کې یې واچولئ او 1.5 لیټره اوبه یې واچوئ. موټري او مڼه شامل کړئ، د 1.5-2 ساعته لپاره خړوب کړئ .3 پیاز، ګازو او اغوه د سبزیج په تیلو کې د غوټۍ او سایټ) 5-7 دقیقې (. 4. سبزيجات په سوپ کې وساتئ او تيار شئ تر هغه چې پخاطر چمتو شي (تقريبا 20 دقيقې). مالګه او مرچ د چک لپاره اضافه کړئ، بڼ پاڼه اضافه کړئ، د 5 دقیقې لپاره پخاطر کړئ او د تودوخی څخه لرې کړئ. .5 د جلب او راټولولو لپاره د افشاء ګرانۍ. سوپ په پلیونو کې وساتئ، د بوټو سره سپک کړئ.
د پخلي وخت: 120 دقیقې.
په یو کې د 820 کیلو ګرامه خدمت کول
پروټین - 53 ګرام، غوړ - 33 ګرام، کاربوهایډریټ - 45 ګرامه
د میوه سوپ
نرم کب، ډیرې سبزيجات او پروسس شوي پنیس.
د 6 خدماتو لپاره:
- د 400 ګیډ پوډ فیلټ
- 1 پیاز
- 1 ګاز
- د اجماع دوه ريښي
- 2 میز د سبزيجاتو غوړي
- د کچالو دوه ټیوبونه
- 200 ګرامه پروسس شوي پنیس
- د پستې او شنه پیاز 20 جریبه
- مالګه
- سپینه ماڼۍ مرچ
- بڼ پاڼه
د ترکیب چمتو کول:
- میوه ټوټې ټوټې کیږي، 2.5 لیټره سرد اوبه، مالګه راولي. یو کښت ته راوړل، د 30-40 دقیقو لپاره د ټیټې تودوخی پخلی وکړئ. .2 پیاز، ګازو او د پستې ریښه په سلګونو کې وویشل شي. سبزيجات غوړول، خوښيږي، په سبزيجاتو تيلو کې (5 دقيقه)، بيا د مچيو ورور ته اضافه کړئ، د بل د 5 دقيقې لپاره خوري. .3 د غوږ کچالو او کوچنیو ټوټو ته وویشل شي، په غوږ کې ونیولئ او د 15 دقیقو لپاره پخاطر ونیسئ. زرغون محاسبه کړئ ترڅو وټاکئ او وټاکئ. په سوپ کې واچوئ. 4. د میوه شوي پنیر ګیټ په لوی لوټی کې، سوپ ته اضافه کړئ، پوټکۍ سره ډک کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. د رنګونو سره شنه شنه پیاوړي کړئ. مرچ د مرچ سره، بڼ پاڼه او شنه شنه پیاوړي کړئ.
د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یو کې په 380 کیلوګرامه خدمت کول
پروټین - 23 ګرامه، غوړ - 24 جی، کاربوهایډریټونه - 20 ګ
بورکچ په کیوبا ډول کې
د سپینو مرچونو د تنفس خوندیتوب سره.
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- 1 پیاز
- د وچو سپینو 50 ګرامو غوړیو
- 3 چرګان
- 1 ګاز
- د اجماع ريښه
- 4 کچالو او یو تومانچې
- 200 ګرامه ګابري
- نمونه
- تور تور مرچ
د ترکیب چمتو کول:
- مشران د لیتر اوبو په 4-5 ساعتو کې مخکې مینځ ته راوړي. .2 پیاز، چوغندر، گاجر او اجماع جریمه د لویو ګوتو په وسیله. کچالو کچالو ته کڅوړې کښئ، د ګوبو بند کړئ. ټاماتور د جذب شوي اوبو سره ووهل شي، غوټکی یې کړئ، غوښه غوټۍ ته وخورئ. سبزيجات د سبزيجاتو په غوړ کې اچوي، او د 1/2 پيټه زياته اوبه. .3 د شیدو ساحه (20 دقیقې) او پوزه. د مشروم ورور فشار راوړي، یو شی ته راوړي، سبزيجات او مشران ورغوي، موسم باید چک کړي او د 20 دقيقو لپاره پخلی وکړي. د خام کریم سره خدمت وکړئ.
د پخلي وخت: 75 دقیقې.
په یو کې په 430 کیلو کې خدمت کول
پروټین - 18 ګرامه، غوړ - 12 جی، کاربوهایډریټونه - 67 g
په بدین کې سوپ
د آسترالیا خواړه د دودیز ډوډۍ.
- 600 ګرامه پیک پارچ فلټری
- 1/2 د نیبو جوس
- 2 پیاز
- د للی 2 لله
- 1 ګاز
- د انارو ريښه
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- 2 میز د اوړو شګو
- 50 ملی میتر کریم
- 150 ملی ګرامه وچ سپینه شراب
- نمونه
- سپین سپین مرچ
د ترکیب چمتو کول:
- مچھلی په بوټیو کښینولئ او د لیمو جوس سره سپک کړئ. .2 پیاز وخورئ او لاسي د مطبوعاتو له لارې پریږدئ. د ګازو او تاکونو ريښه بايد په لويو ګړيو باندې ودرول شي. سبزيجات د سبزيجاتو په تيلو کي (5 دقيقې) ډوډۍ او يو لوي ساسنpan ته انتقالول. د 1 لیټرو اوبو راټولول، د مالګې او خاورې سپینې مرچ سره موسم او د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. .3 په چټکتیا سره د اوړو غوړ غوړ کړئ، د درې چټکو اوبو او شراب سره مخلوط کړئ. په نتیجه کې د کب د میوو سره د سبزیجاتو غوړ اضافه شوي، د 20 دقیقو لپاره پخلی کوي. کریم کریم وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ.
د پخلاینې وخت: 40 دقیقې.
په یو کی په 196 کیلو کی خدمت کوی
پروټین - 19 ګرام، غوړ - 7 ګرام، کاربوهایډریټ-12 ګرامه
د لوبیا سره مرچ
د 4 خدماتو لپاره:
- 4 مرچ مرچ
- 200 ګرامه لوبیا لوبیا
- 1 پیاز
- یو میز. د سبزیجاتو غوړ
- 100 ملی لیتره د سبزیج ورور
- مالګه
- tabasco sauce
- 100 ګرامه ګرانه سخت پنیس
د ترکیب چمتو کول:
- مرچ نيمايي وي، تخمونه لرې کړئ. لوبیا په یو کډر کې اچ کړئ. د غوړ پیاز او په خټکی ډک. .2 په تیلو کې، پیاز پیاز. غوږ، لوبیا او ټول شامل کړئ. موسم. .3 مرچ ډکول ډک کړئ، ګریک شوي پنیر سره چیرته کړئ او په غوړ کڅوړه پاڼه کې وساتئ. د 180 کیلومتره په یو تشناب کې 15 کانونه په کار واچول شي.
د پخلی وخت: 25 دقیقې.
په یو کې په 380 کیلوګرامه خدمت کول
پروټين - 13 ګرامه، غوړ - 26 ګرامه، کاربوهايدريټري - 24 ګرامه
د نمون سره آملیټ
د ټول کورنۍ لپاره زړه ښه ناسته.
د 4 خدماتو لپاره:
- 200 ګرام سکواش
- 200 کيلو ګرامه الوتونکو
- 1 پیاز
- هګۍ
- 2 میز د شیدو شګو
- 200 ګرامه سلمون
- 200 کیلو ګرامه جوار
- دوه ټنه. د زیتون غوړونه
- مصالحې
- شنه
د ترکیب چمتو کول :
1. د غوڅ پیاز او نرمه ټوټه. د سوریې د مینځلو او مینځلو لپاره اسکواش. غوړ کچالو او کیوبونو ته کښته کړئ. میوه په وچه توګه کټ .2 د زیتون غوړ کې، خړ لرونکی پیاز. زکچینی او غوړ اضافه کړی، ټکول، 5 دقیقه. کچالو ته د بل 3 دقیقو لپاره غوږ ونیسئ. جوار او مچھلی د سبزیانو سره د مچھلی سره اضافه کړئ. .3 هغه هګۍ چې شیدې لري. مالګې، مرچ او وچ خړوب کړئ. 4. سبزیجات او مچھلی په ښه توګه سره مخلوط کړئ، په ټیټ هګۍ اچ کړئ. د منځنۍ تودوخه تیریدل تر هغه وخته چې امیټیټ ډیریږي.
د پخلي وخت: 15 دقیقې.
په یو کی په 296 کیلو کی خدمت کوی
پروټين - 24 ګرام، غوړ - 14 ګرام، کاربوهايدريټري -11 ګرامه
سلام «د ګل سمبول»
د 4 خدماتو لپاره:
- د 200 ګرامه چرګانو تناسب
- 3 روميان
- 100 ګرامه سخت پنیس
- 1 کیی
- د ډوډۍ ډک
- د سور او شنه شنه وزن 0.5
- یو میز. د زیتون غوړ
- مالګه
- مرچ
- 5 پاڼې او 10 نسټورتیم ګلونه
- د ډیزاین لپاره د ګل کولو کیلینټرو دوه کسه
د ترکیب چمتو کول:
.1 د غوړ پاڼو او د ناسټوریم 3 دری پاڼې په ډوډۍ، په روښانه ډول مالګه او د زیتون غوړ نیمایي سره مینځ ته راوړي. .2 د زیتون پاتې غوړ کې د انګورو کښت او غوړ کښته کړئ (10 دقیقې). نمک، مرچ او د تودوخی څخه لرې کړئ. .3 ټیمونه په لویو بوټو کښي، د پنیر غره کښت کړئ. کیی پاکه کړه، حلقو ته یی وویستله. د ناسټرتیم درې او د پاتې پاڼي ګلونه ټوټې ته خوريږي. 4. ټول عناصر یوځای شوي، مخلوط او تیار شوي خواړه. د پاتې ګلونو سره ډډه وکړئ. د پخلی وخت: 35 دقیقې.
"واوره فلیک" کیک
د 8 خدماتو لپاره:
د ازموینې لپاره:
- 0.5 پیکا مارجنین (125 g)
- 3/4 د غاښ لرونکی بوره
- پنځه کسان
- د 0.5 چای لپاره. د بکسونو پوډر، غوړي، د ځمکې لبنان او نټیمګ
- یو چاسنونکی. یو د کوکو پاؤډر
- د لیمو چرګ
- 1-2 جدول. د شګو شګو
- د درې غوړیو غوړ
د بشپړولو لپاره:
- 500 ګرامه لینبیری.
ډکولو لپاره:
- 500 ګرامه کڅوړه
- 5 پروټینونه
- د شاتو دوه بوره
د ترکیب چمتو کول:
1. لست شوي عناصرو کې، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او دا په اچولو کې یو ځای کړئ، یو اړخ جوړ کړئ. 2. برشینکو د ټوټې ډکولو، پاکولو او خوله کولو لپاره. .3 په شدید فوم کې د شکرو بډو سره Squirrels، د هګۍ مخلوط. د پایله کولو مخلوط د کرینبریزونو سره وخورئ. د تڼی حرارت 200 کیلومتره شی. کیک د تقریبا یو ساعت لپاره پخېږي. د چمتووالي نښه د تاسی، پروټین او ډیری کریم ډک دی. د پخلی وخت: 60 دقیقې.
غوښینه په لبنیاتو او سرسری ساس کې
د 6 خدماتو لپاره:
- د غوږ لوله (1،5-2 کیلوګرامه)
- یو میز. د زیتون غوړ
- مالګه
- 1 بون
- یو چاسنونکی. د خوږو غاښونو رنګ
- رنګ لرونکي مرچکارۍ
- 2 میز د ګرد شوي اسټریډیش سکچو
- 2 میز د جوش شوي شیدې شګو
د ترکیب چمتو کول:
- غوړ د زیتون غوړ او مالګې سره وویشئ، د تودوخی مقاومت په شکل کې وساتئ، په 200 کیلومتره کې د یو ساعت لپاره بیک کول. .2 د غوښي د کښت کولو یا کښت کولو له لارې رول په رول کړئ، د ریښو سره مخلوط، څو رنګ لرونکي مرچ، اساتورډش او شیدو. د پايلې مخلوط څخه يو بال جوړ کړئ او تقريبا د موټرو موټرې راولي. 0.5 سینتره 3. د تیو څخه غوښۍ واخلۍ، په "خوله" کې یې وسوځئ او د 15-20 دقیقو لپاره یې وخوځوئ تر هغه وخته چې کرسټ ډار وي او خندا وي. خدمت کول، کم شوی
د پخلي وخت: 45 دقیقې.
په یو خدمت کې، 382 کیلو ګرامه
پروټین - 30 ګرام، غوړ - 28 ګرام، کاربوهایډریټ - 3 ګرامه
د سبزيجاتو غوښه
د 4 خدماتو لپاره:
- 2 ګاز
- 1 پیاز
- 500 ګرامه لوبیا لوبیا
- 200 ګرامه مکه
- 250 ګرامه سبزیج ورور
- څلور سړي
- 125 ملی لیتره سپینه شراب
- د 1 لیمو جوس
- مصالحې
- د غوښې غوښې
- 50 ملیونه زیتون غوړ
د ترکیب چمتو کول:
- ګندري په سلګونو، پیازونو لوړې ټوټې کې پرې کیږي. لوبیا (10 دقیقې). که تاسو منجمد لوبیا کاروئ نو دا باید غلا شي، مګر پخه شوي نه وي. .2 د انګورو غوړ د زیتون غوړ په نیمایي کې (5 دقیقې)، د سبزیج ورور، په موسم کې وخورئ او د منځنۍ تودوخې تر مینځ وخورئ تر څو پورې چې مائع تبصره وکړئ (نږدې 15 دقیقې). .3 د چاساک چمتو کول. مکھن وخورئ. د شراب او لیمي جوس سره د اوبو تشناب کې د کریم کریم دوامدارۍ پورې وخورئ. وهلو ته دوام ورکړئ، مکټ زیات کړئ. د موسم خوندیتوب. 4. د زیتون پاتې غوړ کې سکچنزل مینځل (په هر لوري 3 دقیقې). یو غذا ته لیږدول او د سبزیجاتو او چټیو سره خدمت کول.
د پخلی وخت: 35 دقیقې.
په یو خدمت کې، 541 کیلو ګرامه
پروټين - 23 ګرامه، غوړ - 45 ګرامه، کاربوهايدريټري - 7 ګرامه