په چټکۍ سره دا باید یادونه وشي چې د ځینې منرالونو لپاره د بشري اړتیاوو چمتو کول د نږدې ټولو ارګان سیسټمونو عملیات لپاره خورا مهم دي. د پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ سره سره، د معدنی مالګو مالونه باید په خورا خوراکي توکو کې موجود وي، له کوم ځای چې موږ خواړه چمتو کوو. هغه کيمياوي عناصر چې د کانونو مرکبونه جوړوي د هاضمي انزايم فعاليتونه ډاډمن کوي؛ په مناسبه کچه د غذایي موادو اکسیډینشن ساتنه کول؛ په بیولوژیکي میکانیزمونو کې برخه واخلئ، په کوم کې چې زموږ لپاره اړین انرژۍ په بدن کې خپور شوی.
ټول معدنی توکي په دوو ګروپونو ویشل کیدی شي: کوچني او لوی عناصر. په لویو عناصرو کې د انسان بدن ته اړتیا (سوډیم، پوټاشیم، اوسپنه، میګنیشیم، فاسفورس ته اشاره کوي) په هره ورځ ملیارډونه یا حتی ګرام دي. مګر زموږ په ورځني تغذیه کې د تاک عناصر) مسو، آډینین، فلورین، زنک (خورا خورا کم دي او یوازې یو څه کوچني ماګرمان دي. په هرصورت، په سلګونه ځله په کوچنیو او مکررو برخو کې د ژوندانه اړتیاوو ترمنځ، د انسان په تغذیه کې اهمیت او یو بل او د منرالونو ګروپ خورا ښه دی. د دې او نورو معدني عناصرو د کموالي سره، د عضوي سیسټمونو په فعالیت کې بیالبیلې ستونزې شتون لري. د بېلګې په توګه، که زموږ د ژوندیزم په توګه د اوسپنې په څیر ناکافي انډول شتون ولري، انیمیا وده کوي، او په خوړو کې د فلورایډ نشتوالی کې، یو شخص د غاښونو مصرف زیاتوي.
څنګه کولی شئ د منرالونو لپاره د بدن اړتیا پوره کړئ؟ البته د ورځني خوراک هره ورځ د مایکرو یا میکروترینتونو لپاره هره ورځ د خوراکي موادو محتوا په پام کې نیولو سره ممکن ممکن وي - دا به دا بهیر په کلکه په کلکه وکاروي. په هرصورت، په داسې محاسبه کې شتون ته اړتیا نشته، ځکه چې د معدني موادو سره بدن چمتو کوي، دا دومره اسانه ده چې زموږ غذا خورا ممکن وي او ممکن د نبات تولیدات شامل کړئ. په ژمی کې، کله چې د هر چا لپاره د حاصل تولید شتون نلري، تاسو کولی شئ په درملتون کې ځانګړي درمل واخلئ، چې د کانونو متوازن پیچونه دي. دا تیاریونه د یو بل سره په ډیره لږه تناسب کې ډیری عناصر لري. اکثر، یواځې یو کیپسول په حقیقي ډول د ټولو منرالونو لپاره بشري اړتیا چمتو کوي. د معدني عناصرو د دې پیچیو قیمتونو په پام کې نیولو سره توپیر لري، مګر حتی د لږ عايد لرونکي خلک کولی شي د ځان لپاره کیفیت لرونکي محصول غوره کړي.
لدې امله، زموږ د غذا په معدني موادو کې د فزیولوژيکي پروسو د عادي ساتلو لپاره خورا مهم دی. دا په ځانګړې توګه مهمه ده چې د سپورت لوبه کولو په وخت کې د معدني عناصرو شتون ته پاملرنه وشي، ځکه چې د تغذيې د اجزاوو کې د خوړو د اجزاوو اړتیا ډیره زیاته ده.