د اوړي په موسم کې د کورني محافظت تدارک - د منی په موسم کې ټول کال ته اجازه ورکوي چې د ویټامینونو او ګټورو تمرین عناصرو سره ذخیره کړي. د یوې قواعې په توګه، مالېې د ډیزاین د کورونو ډکول ډیریږي او د ژمي لپاره د سواد او ګټورو چمتووالی سره سیلونه لري. ټومات د خپل جوس په نوم - د کانال روميانو مشهوره ډولونه دي چې یو شمیر ګټور مالونه لري. په ټوله کې، دا سپکي شامل دي لیوپینین، هغه مواد چې کولی شي د وینډوزولیک سیسټم ناروغۍ مخنیوی وکړي، بصری توکی، او همدارنګه د سرطان د حجراتو د پراختیا خطر خورا کموي. او د روميانو د جذبولو سره، د لايکينين کچه يوازي زياتېږي - څو ځلي! د ذایقو د غوره کیفیت له کبله دا ډول کښت شوي میوه د "خپلواک" نیک په توګه کارول کیږي، د چرګانو چمتو کولو لپاره، د روميانو پیسټ او جوس. موږ وړاندیز کوو چې ساده سیسټمونه د ژمي لپاره د روميانو جوس کې د انځور کینینګ کانال سره ونیسو: کلاسیک، پرته له تعطیل پرته، پوستکی پرته، پوټکی پرته. دا ریښتیا خرابه شوه - یوازې خپل ګوتې وخورئ!
منځپانګې
تاسي د ژمي لپاره ستاسو په جوس کې د ژمي لپاره د خپل ځان جوس پرته د ژمي لپاره "Fingers چای" د ټاماسوکو سایټ او تاکستان سره د تیماتو لارښوونه د تاکستان سره ټیماتس پخپله خپل جوس کې د ژمي لپاره پرته "چرګ" پرته د ژمي لپاره ویډیو ویډیو ویډیو ویډیود ژمی لپاره ستاسو په جوس کې ټامتوز پرته له تعطیل پرته - د عکس سره یو ساده ګام په ګام ګام
د ژمی لپاره د خپل جوس په رمو کې د روميانو ترکیب په اړه مواد:
- روميان - 0،5 کيلوګرامه
- د تیما جوس - 500 ملیونه
- مالګه - 0،75 tbsp.
- شکر - 1 tbsp.
- لونسن - 30 ګرامه.
- horseradish - 30 g.
- مرچ مرچ - 60 ګرامه.
د روميانو په جوس کې د ريماټري نسخه مرحله توضيحات پرته له تعطيل پرته:
- ټیمات باید وسوځول شي او هرې میوې په بیس کې ټوټې شي.
- تخمونه د خوږو مرچ څخه وباسي او دا د غوښي ګردوونکي له لارې پریږدئ.
- د سپی میډی او لیس ریښی پاکیږی او هم مینځ ته کیږی.
- یو ساسسن 1 لیتره اوبو ته وخورئ او یو فوټی ته راوړوئ.
- موږ د کانونو لپاره د کانال چمتو کول او په هره اسانۍ سره ویش. په هر کانټینر کې موږ 10 ټنو لپاره ٹماټونه اچول او د ابلاغ اوبه راوړو.
- د تیما جوس یو ساسپین او مالګې، د شینګری او کټی لشینګ سره د گھوټریډش سره اضافیږي.
- اوس تاسو اړتیا لرئ.
- موږ د کانونو څخه د کښت څخه د کښتو څخه د اوبو راټولولو سره د روميانو سره یوځای کوو - دا یو اسانه دی چې دا د ځانګړي لامله له لارې سوراخ جوړ کړئ. بیا په چټکۍ سره "پخپله" جوس او رول کې ډک کړئ.
- د لوړېدو وروسته، موږ دا په انټرنټ کې واچاوه او ژمي ته انتظار کوو - د دې پاک ماین پاکۍ څښلو لپاره.
د ژمي لپاره ستاسو په جوس کې ټامات "فینګر ګټک" - چټک لارښود
د ژمي لپاره د خپل جوس کې د روميانو د راټولولو لپاره ضروري توکي:
- د روميانو جوس - 2 کيلو ګرامه (کور يا خريدول شوي)
- کوچني روميان - 2 کيلوګرامه
- د سمندري مالګه - دوه ټوټې.
- شکر - 1 tbsp.
- تور تور مرچ - 0،5 t.l.
- لرګی وچ دی - 3 پی سیزونه.
ستاسو په جوس کې د روميانو د جوړولو امر "فینګر ګاک":
- موږ د روميانو ميوه په برخو کې وويشتله او د غوښې د کښت له لارې يې پرېږدئ. بیا په منځنۍ تودوخه وچول شي، د مالګې او شکر زیاتول. د پخلی پرمهال، تاسو اړتیا لرئ د فوم جوړونه وڅارئ او په چټکه سره یې لرې کړئ.
- د پخلی له پیل څخه 15 دقیقې وروسته، مرچ ځمکه او د سرو زرو لرګیو د توږو په کڅو کې پوښل شوي.
- د لمر لپاره د میوو لپاره موږ کوچنۍ او زیان زیان ټاکو.
- موږ د کانالونو نسب کول او چمتو شوي ټول ټانګونه چمتو کوو. د څښاک اوبو سره ډک کړئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ، او وروسته یې وچ کړئ. بیا بیا په بانکونو ګرمه اوبه راټولېږي او بیا د ورته وخت وروسته ملګري کیږي.
- دریم ځل چې موږ د تودو ګانو پیټۍ په جالونو کې اچوو او د لیدو سره یې یوځای کول. موږ کولی شو د اوړو له مینځلو وروسته او یا وروسته د ساتنې ساتنه کیدلای شي د ذخیرې په کورونو کې "زیرمه" وي.
د ژمي لپاره د رومي لپاره د روميانو لپاره لارښود - د Tabasco sauce او تڼۍ سره
ټیمات د رومي په جوس کې د Tabasco sauce سره - د اجزاوو لیست:
- Tomatoes - "کریم" - 1 کیلوګرامه
- مرچکاریکونه - 6 پیسې.
- اجماع او ډیل (تازه) - 5 څانګې
- Tabasco sauce - 3 ټیټونه
- تڼۍ - 1 ډډ
- شکر او مالګه - 1 ټب.
د ریښو لپاره مرحله ګام لارښود د ژمی لپاره "د خپل جوس تومات":
- موږ د روميانو پاکولو لپاره چمتووالی پېل کوو او بيا يې په ابلاغ اوبه کې اچول - د يوې دقيقې لپاره. موږ میوه په یو رنډر کې اچوو، بشپړ کولر ته انتظار وکړئ او په اسانۍ سره د هټۍ لرې کړئ.
- اوس د 700 ګرام ګلاب شویو میوو اندازه وټاکئ، دوی یې د سرد اوبو سره وسوځئ او له مخکې په تعقیب شوي جریان کې ځای ونیسئ.
- پاتې روميان په دوه برخو کې پرې کيږي، تخمونه له منځه تللي دي، غوښه وچې شوې. زړور او ګران هم باید په ښه توګه کټ شي.
- د کريټري شوي روميانو غوږ، د تريري، ډيل او اډو په ګډون، يو ساسسين ته اچول شوي او منځنۍ تودوخه منځته راوړي. د چاس "Tabasco"، مالګه، شکر، مرچ او په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، یو قلبه ته راوړوئ. د 10 دقيقو لپاره پخلی وکړئ.
- موږ ډله ټول ډک سړکونو ته اچوو. هر څه، تاسو کولی شئ، او وروسته کولی شي د سوریري نارنګ لپاره په سړه ځای کې د ذخیرې لپاره لرې کړئ.
Tomatoes د ژمي لپاره د خپل جوس کې - د تاکونو سره یو ترکیب
د ژمي لپاره ستاسو په جوس کې د رومي لپاره اجزاو:
- روميان - 3 کيلوګرامه
- مالګه او شکر - دوه ټوټې.
- د انګورو غوړ
د تامین سره د خپل جوس په ترڅ کې د روميانو ترکیب یو ګام په ګام بیان:
- ټومات باید د اندازې له مخې ترتیب او ترتیب شي. کوچني میوه د اوبو چلولو لاندې او د غاښونو په مرسته سره موږ د پوټکي پاټکي جوړوي - د لوپانیا څخه مخنیوی وکړو.
- په پاک صفونو کې پاک شوي، د شیشنی کانټینر د "کندز" سره په ټینګه سره تړل. که چیری تاسو پوټکی له رمو څخه لیرې کړئ نو بیا ساتنه د چټی په توګه کارول کیدی شی. د دې کولو لپاره، دا د څښاک اوبو سره "ساکال" لپاره کافی دی او هګۍ په اسانۍ سره د pulp څخه جلا کوي.
- پاتې لوټره هم زما ماین دي، څلور ټوټې وویشل شوې او یو لوی ساسینpan ته یې واچول. ږیره پوښ کړئ او په منځنۍ اور کې یې وساتئ، مګر مسؤلیت یې یو خولی ته مه راوړوئ.
- کله چې مرکب په پیل پیل شي، د تودوخې څخه لرې او د ناک د الرې په مسحه کړئ. په نتیجه کې ډله ایز، مالګې، شکر او د انګورو مینځل.
- چمتو وزنونه په جورونو کې د کوچنیو روميانو سره اچول کیږي او د لیدو سره نزدې (پوښل شوي). اوس موږ کانټینرونه په لوی ژور ځای کې ځای لرو، په کوم کې چې موږ د کانالونو په "کندز" کې تقریبا اوبه لګوو. د اتو نه تر 9 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه په نسبتا سره.
- موږ کنډکونه مو ګړندوي، دوی یې وګرځوئ او په ګرمۍ کمپلې کې یې وپړئ. کولی شوی سمنګ په پینټری کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره تیار دی.
ټیمات د ژمی لپاره پخپله پخپله جوس کې "چرګ" پرته له خولې لیږدوي - د مسالیکي نخشو لپاره لارښود
د انارو لست چې د روميانو د ترکیب سره سم په خپل جوس کې تیروي:
- روميان - 5 کيلوګرامه
- مرچ مرچ - ½ پوډ
- غوړ - 1 سر
- د لاورل پاڼه - 4 پی سیز.
- د کنرتیریبر پاڼه - 4 پی سیز.
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- مرچ تور مټ - 10 پی سیز.
- مالګه او شکر
- د گھوټریډیټ پاڼو - 2 پی سیزونه.
د ژمي لپاره د تودوخې لپاره د روميانو د چمتو کولو لپاره د ګام ګام لارښوونې:
- ټیمات د شیدو په واسطه وچل شوي او وچل شوي - په یوه ربع کې ټول او ناپاک شوي کښت کیږي، او موږ د کښت چمتو کولو لپاره د ډک چمتو کولو لپاره لرې.
- د اوبو چلولو الندې زما خولې او بیا په یو کډر کې اچ کړئ.
- موږ د مرچ تخمونه پاک کړل او په ګوتو کښتیو کښینول. د لوز لبنان د تختو سره کښینول کیږي.
- په نسباتي کینونو کې، موږ د کفارو پاڼو او حشراتو پاڼو، ډیل، مرچ، لہش، د پاڼو پاڼي خپروي.
- د روميانو سلسونه د "چرګ" له مينځه وړل او له مينځه وړل، موږ ګرمو. وروسته په تدریجي جارو کې خپور شو او هڅه یې کوله چې میوې ته زیان ورسوي. د ډیل مرچیو سره موږ هر یو جریان "تاج" ته وایو.
- لرې شوي کښت شوي ميوې د غوښې په مینځ کې ځای پرځای کړئ او یو متوسط ډله ترلاسه کړئ. په یو ساسپین کې وخورئ او منځنۍ تودوخه یې وخورئ. بیا مالګه، شکر او په ښه توګه سره مخلوط کړئ. موږ یو بل 15 دقیقې خورو.
- په جارو کې د روميانو سلسونو سره د اوبو څښاک اوبه راټولېږي او د لايزو څخه لږ څه پوښښ کوي. د 15 دقیقو وروسته، میوه ګرمه او تاسو کولی شی اوبه وچ کړی. ژر تر ژره د ریماټو ډله ډزې وشوې.
- موږ جارو ته ځوړندوی او بشپړ بشپړ کولی شو. له پورته پورته څخه، تاسو باید د ګرمۍ کمپلې یا کمبل سره "پوښ" ته اړتیا ولرئ. بیا مو د ټایټ شوي سایټ ساکر په پینټري یا حجرې کې لرې کړو.