سینڈویچونه.
ډیری ډوډۍ موږ ته په کار ګورو. او دا یوه اصلي ستونزه ده. موږ باید په تګ کې د بشپړ ډوډۍ نزدې ځای ونیسو. لومړنی شی چې ذهن ته راځي هغه یو سینڈوچ دی چې هر څه یې لري. مګر موږ په خوړو کې یو او دلته دلته پیل کوي چې دا محصول ګټور خواړه بدل کړي. موږ د مکھن په ځای یو مارجې سره د مارجرین په واسطه خپور کړ، د سختې پنیې ټوټه یې په سر باندې واچوله (دا ډیره ګټوره ده!) او د سایج د یو لرې کړۍ سره پوښئ. په پاى کې څه کيږي؟ تاسو به حیران شۍ، مګر په دې کې ستاسو سینڈوچ له 500 څخه زیات کالوری نه دی! دا څنګه وشو؟ په هرصورت، یوازې ګټور محصولات په پام کې نیول شوي دي!
د ځای ځای ته.
لومړی شی باید تاسو ته ډوډی ته پاملرنه وکړئ. ستاسو لپاره د ډایټرونو لرونکي دي، د پیټی ډوډۍ ښه ده. تاسو کولی شئ د غنمو ډوډۍ وکارئ، مګر غنم نه، بیکل نه! د سلاد په اړه مه هېروئ دوی کولی شي په بشپړه توګه هر ډول سینڈوچ بشپړ کړي. پنیس هم ښه دی، مګر په یاد ولرئ: یوازې له منځه نه ځي! او د غوړ لپاره وګورئ، ځکه چې هلته د لوړ غذايي موادو محتوا شتون لري. سوزج، البته، سپارښتنه نه کیږي، مګر یو څه باید غوښه وي؟! دا غوره ده چې د هام یوه ټوټه واخلئ - دا ډیر طبیعي ده. په عمومی توګه، سینڈویچونه د لوړېدو لپاره غوره خواړه نه دي. موږ باید هڅه وکړو چې پرته له دې ترسره کړو.
مغز لرونکو او وچو میوو.
کله چې موږ خپل وزن وګورئ موږ تل تل د مغز لرونکو او وچو میوو خوړلو لپاره وړاندیز شوي وو، مګر دا خورا آسانه ده چې دا کار وکړو. سره له دې چې مغز لرونکي او وچې میوې د چپس یا چاکلیټ په پرتله ښه ساکر دي، مګر اوس هم لږ "ځله" شتون لري. په یاد ولرئ - مغز لرونکو مغز لرونکو بڼو سره پیکا شوي دي. په 100 ګرام مغز لرونکو 500 کیلوګرامو او 50 ګرام غوړ! او په وچو میوو کې، یو څه بوره، شاوخوا 64g. بوره او 240 کیلوری په 100 ګرامه کې. هو، دا عادي بوره نه ده، بلکه ستاسو فابریکه به ژر تر ژره په چربی بدل شي که چیرې تاسو په فوري توګه د فزیکي پوهاوی سره سوځئ.
د ځای ځای ته.
شک نشته، مغزات د پروټینونو یوه ښه سرچینه ده، او دا په "مفید" غوړ کې هم شتون لري. خو دوی یوه ورځ لږه اړتیا لري. د دوی ترټولو ډیر ګټور بادام، برازیل مغز، واستین او ماکادامیا نټ دي. په حقیقت کې، ورته ورته وچو میوو کې کارول کیږي. لږه وخورئ، هغه مه کوئ مه کوئ، د کلوريانو لپاره ګورئ.
کینیا او چاکلیټ.
دا د ښځینه چاکلیټ خوب دی پرته له شکر. او اوس دا لا دمخه شتون لري! مګر پوهیږئ: چاکلیټ او شکر پاک فریډیان یا ټیټ بوره معمولا مصنوعي خواږه ډک وي. نوې څیړنه ښیي چې کله دوی ستاسو بدن ته ننوځي، د هاضمي په سیت کې یو سمبول شتون لري ترڅو ټول غوړ دننه وساتي! هغه ته یې مه ورکوئ! له دې امله، که څه هم تاسو د شکر پرته خوږه خورئ - ستاسو بدن به د وینې لپاره خورا ښه ذخیره شي.
د ځای ځای ته.
که تاسو کولی شئ د چاکلیټ یا یو یا دوو میوو په یوه کوچنۍ برخه کې پاتې شئ - تاسو کولی شئ په ځینو وختونو کې خپل ځان وخورئ. مګر که تاسو پوهیږئ چې دا عموما د خالي کینډی کینډی ګنډو ټول پیکجونه لیږدول کیږي - له هغې څخه ښه پاتې کیږي. که تاسو د خپلې خوښې مقاومت نشئ کولی، نو د یو ټیټ کالوری ګرم چاکلیټ وخورئ. تاسو کولی شئ یو څه تیاره، کنده چاکلیټ وخورئ.
کافی.
دا یوازې یو څښاک نه دی - دا د ژوند لاره ده. مګر لږ خلک داسې فکر کوي چې قافله په کلوریو او حتی د غوړیو بډایه ده. د مثال په توګه، په یو عام کالی قافې کې د 220 کیلوری او 11 ګرام دوز شامل دي. غوړ
د ځای ځای ته.
دا غیر معمولي غږ کوي، مګر د قافو لپاره غوره بدیل د سکیم شیدو دی. تاسو سویا هم کولی شئ. ایا تاسو فکر کوئ چې دا بورډ او بی ساری دی؟ د سپی کریم کریم، شربت او چاکلیټ فلګ شامل کړئ. دا ټول به ارقامو ته ډیر زیان ونه رسوي، مګر دا به یوازې تاسو ته خوښي راوړي.
غذایی څښاک.
تاسو باور نه کوئ، مګر د خواړو څښاک ستاسو اشتیاه لوړوي! هو، دوی لږ شکر لري، کوم چې ستاسو د کمر او غاښونو لپاره غوره دی، مګر په مشروبات کې د بورې بدیل په حقیقت کې لوږه راپاروي. نو ځینې وختونه د څښلو وروسته تاسو به د مرغیو یا چاکټیو غوښتل غواړئ.
د ځای ځای ته.
دا به بورډ ښکاري، تاسو شاید دا مخکې واوریدل، مګر اوبه غوره انتخاب دی. دا ستاسو د پوټکي لپاره ګټور دی، اوبه هم د بدن سره د غوښې سوځولو کې مرسته کوي. که تاسو د اوبو خوند څخه خوښ نه یاست نو تاسو کولی شئ تازه تازه جوس د هغې لپاره اضافه کړئ.
الکول.
ایا تاسو فکر کوئ چې یو شیش به د خواړو له مینځه وړلو سره مرسته ونکړي؟ ایا تاسو پوهیږئ چې د شرابو یو شیش تقریبا 80 کیلوری لري؟ او موږ څومره په ریښتیا یوازې یو شیش سره ځان محدودولی شو؟
د ځای ځای ته.
ټيټ کیلوری شراب یا بیر د سوډا اوبه سره مخلوط کړئ. یا د میوو جوس ته لاړ شئ.
غوږونه
څوک به فکر وکړي چې د غوږ او مغز لرونکو چوغندر خدمت کول له غوړ او شکر څخه ډکې وي؟ ځینې د دې زړه نازک دوتره کېدای شي 240 کیلوګرامه ولري! او حتی د ټیټ خوړو ډولونه کیدی شي د بد په څیر بد وي. حتی که دوی لږ غوړ ولري، دوی کولی شي دوه ګونی شیان ولري.
د ځای ځای ته.
داغر ستاسو لپاره ښه دی، دا په کلسیم کې شتمني ده او د هضم لپاره یو پرله پسې اغیزه لري، په تېره بیا کله چې دا د بایو ګیټس سره راځي. یوازې د اضافی کڅوړی پرته د ټیټ کولوری دوت ته لاړ شئ. که وغواړئ، خپل میوه او مغز شامل کړئ ترڅو په ښه توګه پوه شئ چې څومره کیلوری لرئ.
د خوړو غوښه.
په دې کې شک نشته چې ناشوني د ورځې تر ټولو مهم ډوډۍ ده. مګر "صحیح" انتخاب کړئ، وچه ناسته خورا مهمه ده که تاسو غواړئ وزن کم کړئ. ځینې غله جات، که څه هم دوی صحتمند وي، غوړ لرونکي او زیات شمیر کیلوری لري. او، په شکر، چاکلیټ یا کیک ټوټه ټوټه!
د ځای ځای ته.
که تاسو د ناشوني غله خوښوي، د لوړې فایبر خواړه غوره کړئ. دا د دې وړتیا ده چې هیڅ ګل، چاکلیټ، مغز لرونکی نه و. تاسو کولی شئ عام عکاسي وکاروئ - دا ډیر کم کموریک دي.