زموږ په ورځني ژوند کې، مایکروویو اوون نسبتا په نسبتا ډول ښکاره شوي. او په ډیرو کورونو کې دوی په پخلنځی کې د ریفورجیک سره مهم سامانونه وو. دا لومړنی د اسانتیا لپاره دی. ډیری مایکروویډ ماډل هم د مختلفو خوړو پخلی لپاره ډیزاین شوي دي. مګر، دا د ارزښت وړ پوښتنه ده چې آیا د مایکروویو تڼیو څخه خواړه خورا زیان دی؟
د جګړې نه وروسته، د انسانانو په اړه د مائکرووی د اوون په اغیزو کې د آلمان لخوا ترسره شوې طبي څیړنې پایلې وموندل شوې. اسناد او د سامانونو ځینې ماډلونه د متحده ایاالتو او شوروی اتحاد لپاره د نورو علمي ازموینې لپاره لیږدول شوي. د پایلې په توګه، د شوروي اتحاد د سوسیالیستي جمهوریت په مائکروویو کې د اوږدې مودې لپاره بندیز لګول شوی. یو نظر د انساني روغتیا په اړه د مایکروویزونو ناوړه اغیزې مخنیوی کې خپور شوی. د ختیځ اروپایي ساینس پوهانو مطالعې هم د مایکرویو تابعیت اغیزمن اغیزه تایید کړې، د هغې په اساس چې د مایکروویزونو کارول په سخت ډول محدودیتونه وپیژندل شول.
Microwave ovens د ماشومانو لپاره خطرناک دي
دا معلومه شوه چې د امینو اسید ایل پروین، چې د مور شیدو یوه برخه ده او د ماشومانو د خواړو لپاره په مخلوط کې دي، د مایکروویزونو تر اغیز لاندې د D اسومر ته لیږدول کیږي. D-proline نیوروټاککسیک او نفروتوکسیک دی، دا دی، دا د اعصابو سیسټم او د ماشوم ګوږو باندې منفی اغیزه لري. دا ستونزه د شیدو د بدیلاتو سره د ماشومانو مصنوعي خواړو سره راځي، چې کله په مایکروویو کې تغذیه کیږي خورا زهرجن شي. په متحده ایاالتو کې دا وموندل شوه چې په مایکرویو کې تغذیه د مایکرویو انرژی په انوولیکونو کې ساتل کیږي، چې معمولا باید په خوراکي توکو کې حاضر نه وي.
سائنسي څېړنه
دا راپور ورکړل شوی هغه خلک چې سبزیجات یې وخوړل او شیدې یې په مایکرویو کې تغذیه کړې د وینو بدلون یې بدل کړ: د هیمګلوبین کچه کمه شوه، کولیسټرول ډیر شوی. دا پرتله د هغو خلکو سره ترسره شوه چې په دوديز ډول پخلی شوي خواړه خورئ؛ د دوی وینې جوړښت بدلون نه دی راوستی.
ډاکټر هانس الیچریټ هارتیل د لوی سویس شرکت لپاره کار کړی او د ډیرو کلونو لپاره په دې ډول څیړنو کې ښکیل وو. په 1991 کې، هغه د پروفیسور سره د لوزین پوهنتون سره، خپاره شوي معلومات خپاره کړل چې د مایکروویو تیو څخه خواړه د انسان روغتیا ته اصلي ګواښ دی. د فرانز ویبر په مقالې کې د مقالې خپرېدو وروسته، هینس الیچریټ هیټیل د وینې جوړښت په اړه د مایروویو د تاوان ناوړه اغیزو په تجربو کې د تجربو پایلې وویشل.
د تجربې تکرار کول. په 2-5 ورځو کې رضاکارانو په خالي تشخیص کې مختلف خواړه وخورل:) 1 (ساده خامې شیدې؛ (2) عادي شیدې پریږدي؛ (3) پیریري شوي شیدې؛ (4) عام شیدو، چې په مایکروویز کې جذب شوی؛ (5) تازه سبزيجات؛ (6) تازه سبزيجات په دوديزه توګه پخيږي. (7) سبزیجات په معمول ډول په پام کې ونیول شول. (8) سبزیجات په مایکرویو کې تغذیه شوي. رضاکارانو په ځانګړو مداخلو کې مخکې او وروسته وروسته د وینې نمونې اخیستې.
د وینې رضاکارانو د شننو کې بدلونونه په هغو خلکو کې وموندل شول چې د مایکروویو تڼیو کې د پروسس وروسته، خواړه کارول. بدلونونه د هیمګلوبین په کچه کې د کموالي او د کولیسسترول تغیر کې بدلون سره تړاو درلود. د لوړ-کثافت لیپروپروټینز کچه (HDL، معمول کولیسټرول) او د ټیټ کثافت لپپروټینینز (LDL، اضافي کولیسټرول) د LDL په لور زیات شوی. د وينې لايفسايټس شمېره لوړه شوې، چې په وينې کې د سوزياتري پروسې ښودلې. په دغو شاخصونو کې بدلونونو دا ښودلې چې د داوطلبۍ په بدن کې د ثابته کولو بدلونونه رامنځته شوي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د مائکرووی انرژی برخه، چې په ځینې وخت کې په ځینو وختونو کې پاتې کیږي، دا مصرف کوي، خلک د مائکروویز تابعیت سره مخ دي.
په هرصورت، د مایکروویو اوونونو ساتنه د دوی تولیدونکي دي چې ادعا کوي چې د عصری تیکنالوژۍ ټیکنالوژیو د مایکروویزونو زیان راکمولو اجازه ورکوي. په دې اړه، متخصصینو د مایکرویو اوون د عصري ماډلونو پیرود سپارښتنه وکړه، کوم چې د تابعیت کمولو ټول ټیټ حسابونه په پام کې ونیول. دا سپارښتنه نده چې د مائکرووی تڼی په دوامداره توګه وکارول شي او که چیرې نږدې ماشوم شتون ولري نو دې ته یې مه ورکوئ.