د شیدو ډولونه.
نو، د دې لپاره پیل کول اړین دي چې پوه شي چې کوم ډول توکمونه دي، د دوی ډولونه او ډولونه. راځئ چې د اندازې سره پیل وکړو. ډیر کوچنيچچونه شتون لري، د هغه انداز اندازه چې د دوه سانتي مترو څخه زیاته نه وي، ډیر لوی شتون لري، د اندازې اندازه 30 سانتي مترو ته رسیږي. همداراز زیان د وینې وینې او ګرمې وینې دي. دا په ګرمو اوبو کې ژوند کوي، دوی له جنوبي آسیا، تیللنډ، اندونیزیا، چین او ويتنام څخه راوړي، او په دې وروستیو کې موږ د جنوبي آسیا څخه تیریږي. د برازیل، اکوادور او نیکاراګوا څخه هم. د جنوبي آسیا څخه زموږ د راوتلو ځاې لپاره، ډیری وختونه د کیفیت ادعا کوي. د انټی بیوکسیکونو سره او د ماغرمینګ پمپ شریبونه چې زموږ په بدن یې منفي اغیزه کوي. هغه لچکونه چې موږ په لاتینې امریکا کې ځای پرځای شوي فارمونو څخه راځي، د ځانګړتیاوو څخه دي، چاپیریال سره دوستانه دي ځکه چې دا فارمونه د کیفیت کنترول او اړتیاوې لري چې لوړ تولید ته اړتیا لري. برسېره پر دې، که د بې کیفیته محصوالتو تولید په لاتینې امریکا کې د فارمونو څخه راشي، د دوی شهرت به خراب شي، او هیڅوک به ورسره ورسره همکاري ونه کړي.
د سړو سیندونو څخه زموږ بازار ته راځي چې د سړې سمندرونو له خوا غلا شوي، لکه کاناډا، لیتوانیا، ایستونیا، ډنمارک، ناروې او ډنمارک. د دې حقیقت سره سره چې سرې وینې شوې زیانونه د اندازې وړ دي، دوی د تودوخې وینې وریدونکو څخه ارزانه دي، مګر دوی زموږ د بدن لپاره ډیر ګټور دي، او موږ دوی اکثره پیرود. پداسې حال کې چې دوی خورا غذايي او ګټور مایکرونیوترینټ لري. د وینې وینې زیانې شوي شریدې د اندازې ډیرې سړې وینې دي، نور غیرقانوني وګورئ، دوی خورا خورا خوږ او خوړو ته ګوري، مګر په حقیقت کې دا نه دي. د هغوی د خوندیتوب د خوبونو له مخې، ژمي وریچ شوي شریبه د خپلو سیالانو څخه د ګرمو سیندونو څخه ډیری وختونه دي. د لارې په توګه، تر ټولو ښه خوارځواکۍ د سړې کاناډا او ګرینلیننډ غاړې ته نږدې ځنګل شوي دي. نو، دا د پوښتنو پیل دی: څنګه د سمچین د غوره کولو لپاره. د دوی ګټور شتمني.
د لارې په توګه، روسیه یو لوی لوی شرید تولیدونکی دی، مګر زموږ کورنی سمندري، په وارد ډول د وارداتو لپاره بسیا ده. په هټیو کې دوی کوالی شي وموندل شي، مګر په کوچنیو مقدارونو کې. کیچونه په مختلفو بڼو کې په دکانونو کې پلورل کیږي. دا سړه، منجمد، کنډو او چمتو دي. ډیری وختونه، زموږ په غوره مارکیټونو کې موږ د جوش شویو منجمد لرونکو کیچونو ترلاسه کول. په هرصورت، ترټولو ډیر ګټور دي چې تازه تازه شوي دي، ځکه چې دوی د پخه شویو په پرتله ډیر ګټور او غذايي مواد ساتي. دا غوره ده چې د جامو لپاره وپلورل شي، دوی معمولا کوچني دي، مګر ډیر ارزانه دي. مګر، په داسې ډول خاورو کې هیڅ ځانګړی نښه نشته چې دا به واضح وي چې د دوی تولیدونکي څوک دي. دا د هغو کسانو لپاره غوره ده چې د دوی روغتیا ته پاملرنه وکړي، د خاورې اخیستلو لپاره، په ځانګړي پیرودونو کې پیکا شوی، چې پدې کې د دوی ځای ونیول شوي، د حاصل اخیستلو په اړه بشپړ معلومات شتون لري، د تولیدونکي اړیکې شتون لري. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې له ځانه د کیفیت لرونکي توکو څخه ځان وساتي. څنګه د شیدو انتخاب کول د دوی ګټور شتمني. موږ حرکت کوو.
د شریب غوره کول
نو د دې لپاره چې د سمبین ورید غوره کولو لپاره مهم وي څه پوهیږئ؟ هغه وګړي چې نه پوهيږي چې سمه غه څه باید وي، په ساده ډول د غیرقانوني پیرودونکو په پرتله دا ډیره ستونزمنه کړي. له همدې امله کله چې د شیدو پیرود اخیستل، د پیرودلو مطالعه کولو لپاره خورا مهم دی، په ټولو لیکنو کې ولیکئ چې ولیکئ. په هرصورت، لږ خلک غواړي د لویو پیسو مصرف لپاره د ټیټ کیفیت او ارزانه توکي واخلي. نو، که چیرې تاسو د میوه اخستلو، پیکا لخوا پیکل شوی، بیا د هر کلوګرام وزن او د کیلو ګرام وزن پورې اړه ورکړئ. زموږ کورنی کڅوړی معمولا د 0.5 کیلوګرامه وزن یا 1 کیلو ګرامو وزنونو لپاره پیکل کیږی. او د بلچنډ، کوم چې موږ د نورو هیوادونو څخه راغلی، په لویو بسته بندیونو کې پیکل شوي دي. که څه هم، البته دا اصول د ټولو تولیدونکو لپاره سم ندي. په کلکه سره د حجم، تولید کونکي او د هر کیلوګرام قیمت وګورئ. بل مهم ټکي: د تولیدونکي په اړه معلومات باید بشپړ شي. د LLC رومشکا نوم نه دی، مګر د بریښنالیک، ایمیل او تلیفون سره بشپړ بشپړ نوم.
بیا مونږ د بسته بندی مطالعه کوو په کوم کې چې د خاورې شنډې شوې دي. هغه ارقام چې د وزن تر څنګ ښودل شوي (د مثال په توګه 100/150) پدې مانا ده چې په دې کڅوړه کې له 100 څخه تر 150 پورې زیان لیدل کیږي. په بله طریقه، دا د امیندوارۍ "پالیسۍ" په نوم یاديږي. نو، د زیان لوی لوی، کم شمیر به یې په یو کیلوګرام کې وي، او په ترتیب سره، کوچنی کوچنی وي، نور به په پیکج کې په نښه شي. له بده مرغه، د تل پېرېدونکي جوړونکو په اړه بشپړ معلومات څرګندوي، نو کله چې د میوو اخیستل هم د نورو تجهیزاتو کارولو لپاره وي، څنګه د جغرافیایي انتخاباتو، د دوی ګټور شتمني غوره کړئ. ځکه چې، کله ناکله، بې رحمه جوړونکي اکثرا هڅه کوي د ټیټ کیفیت او ارزانه توکو سره موږ ته لوړه بیه راکړې.
ځینې وختونه، جوړونکي کولی شي د لوی کیفیت او کوچنیو اندازو سره سم جبري ویش، د ټيټ کیفیت او ټيټ درجې محصوالت وپلټلو لپاره په ټیټ نرخ کې. همداراز، هغه پلانونه چې د خپل شهرت پروا نه کوي کولی شي د بیلګې په پرتله په شریپ پیک باندې یو بل وړتیا ولیکي. له همدې امله، د حقیقت سره سره چې دا د پاپ په اړه په احتیاط سره د معلوماتو مطالعه کولو ارزښت لري، دا د پام وړ دی چې پخپله د کڅوړې په نظر کې ونیسئ، په شریپ کې او د بهرنیو نښانو لخوا مشخص کړئ چې آیا لیکلي حقیقتونه مطابقت لري. برسېره پر دې، د پوښتنو په وخت کې د پام وړ پاملرنه څومره ارزښت لري، څنګه چې د حق د خاورې غوره کول، د دوی ګټورو شتمنیو، د توکو شاخص کول. دا ټکي د وزن لوړول دي، ډیری جوړونکي د ژمیچچکیچونه راټیټوي کوم چې هلته د یخ لیټ شتون لري، نه یوازې هغه چې د محصول معمول ترانسپورت او ذخیره کولو لپاره اړین دی، مګر د اړتیا وزن او قیمت خورا مهم دی. که تاسو دا مهم وخت وخورئ کله چې د میوه اخیستل، بیا په کور کې، کله چې تاسو محصول محصول نه منئ نو تاسو به په ناڅاپه توګه حیرانتیا وئ چې اصلي وزن د اصلي څخه ډیره کمه وه.
د زیان په ټاکلو کې بل مهم ټکی دا دی چې تاسو باید د شریښ څرګندونې ته مناسب پام وکړئ، ځکه چې ډیری دوکانونه ډیری وختونه د روغتیا ساتنې معیارونو او د کیفیت د ککړ ذخیرې لپاره اړتیاو سره سمون نه لري. که چیرې سمندري د حرارت درجه توپیرونو کې زیرمه شي، نو، نه یوازې دا چې دوی خپل ګټور شتمنۍ له السه ورکوي، نو دوی خپل رنګ بدلوي گلابي رنګ بدلوي. ځینې وختونه، په یوه بټۍ کې پیکا شوي کیچونه په پیل کې کیدای شي منجمد شي، مګر دا په احتياط سره د سور بکس سره پټ دی. همدارنګه، د پلور شوي شربت کیفیت کیدای شي د دوی د سر رنګ سره قضاوت وشي. که چیرې په ټولیز ډول ټول تورونه تور تور وي، نو له همدې کبله، تاسو د کیفیت لرونکي محصول څخه مخکې، چې د اوږدې مودې لپاره په ککړ شوي حالت کې پاتې کیږي. د شنه شربت سرونه یواځې د حقیقت څخه په ډاګه کوي چې د دوی د ژوند په جریان کې دوی پلنټینټ خوري، دا د محصول کیفیت اغیزه نلري. نو د شیدو د اخیستو غوره لاره څه ده؟ کښت شوي یا منجمد شوي یا منجمد شوي؟ په ځانګړې توګه مهم توپیر ندی، دا مهمه ده چې توکي ستاسو د خوښۍ او کیفیت لرونکي وي. که تاسو د جوړو شویو او جغرافیه ګانو پیرود واخلئ، نو دا به ښه وي چې هغه کسان ونیسئ چې په ټوله برخه کې منجمد شوي وي، مګر ډیر کوچنی نه وي. په داسې ډول زیان کې، ډیر غذايي او ګټور توکي شتون لري. کله چې پخلی کول، د پخلی کولو وخت څخه ناوړه ګټه پورته نه کړئ، دوی یوازې لږ څه اړتیا لري.
په هرصورت، تازه شوي منجمد شوي کبان اوس هم یو غوره غوره تولید دی، ځکه چې دوی خورا غذايي مواد، ویټامینونه او منرالونه لري. دا ډول زیان په تدریجي ډول په خړوب ډول له مینځه وړل کیږي، لومړی په ریفورمینټ کې، په کم لرګي کې، او یوازې بیا تاسو د کوټې د حرارت درجه کې یو کوټه کې کښینولی شئ. نو، موږ دا معلومه کړه چې څنګه د حق خوندیتوب غوره کول. د دوی ګټور ملکیت زمونږ راتلونکی سوال دی.
د شیدو ګټور مالونه.
حقیقت دا دی چې لویدیځ یو خورا ګټور سمندري غړی دی، شاید شاید هیڅوک شک ونه لري. په دې کې ډیری مایکرونیوترینټونه، غذايي مواد او منرالونه شامل دي چې د دې محصول ورځني کار به تاسو ته صحتمند وي، غوره جسماني بڼه به وساتي. په دې توګه، کیچل الندې مفید مواد لري: آیوډین، کلسیم، زنک، سلفر، اومیگا -3 فایټ اسید، پوټاشیم او زنک. دا ټول کوچني ماینونه زموږ بدن ته د ودې لپاره، معمولا وده ورکوي. کیچونه د ټول بدن همغږۍ کار چمتو کوي، د ویښتو، پوستکي، ناخونو حالت ښه کړي، د توازن په اړه د هرمونیز توازن ساتنه وکړي. هغه کسان چې په مسلسل ډول د خاورو خوند اخلي، د ویزولر ناروغیو، الرجیانو، د ژمې په وړاندې لږ حساس دي، او د ښه مصئونیت کمښت لري. غذایی توکی ډیری وخت د غذایی توکو لپاره د هغو کسانو لپاره بیانوی کوم چی د اضافی وزن لپاره وړاندیز شوی وی. سربېره پردې، شریان د سرطان، تنفسي ناروغیو سره د مبارزې په برخه کې مرسته کوي.
په دې وروستیو کې، د ساینس پوهانو څیړنې ثابته کړې چې د خاورې ډبرې هم د انټیجنډینټ ملکیت لري. پداسې حال کې چې ستاسایټینین شتون لري، چې د طبیعي کارتوینډور ځواکمن دی، چې د هغوی رنګ سره ځنډوي. دا د دې موادو له مخې ده چې د شریب معمول مصرف د دې حقیقت سبب کیږي چې ځوانان اوږد پاتې کیږي، نوي نسجونه او حجرې په دوامداره توګه جوړېږي.
د زیان رسولو زیان
د هر محصول په څیر، د ځینو ځانګړو افرادو لخوا د استفادې لپاره کیچل باید مخنیوی شي، مګر دا نده. کیدی شي حتی ماشومان ته هم ورکړل شي. یوازینۍ مشوره چې باید ورکړل شي دا دا ده چې دا د زیان څخه د ناوړه استفادې او نورو تولیداتو لپاره د ارزښت وړ ندي. په دې وروستیو کې ډیری ساینس پوهیږي چې کولی شي کولی شي د شګو په مینځ کې کولیسټرول زمونږ لپاره زیان وي. ځینې یې په دې موافق دي چې دا ګټور وي، نور د دې باور لري چې دا نده. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، کولیسټرول په ځینو ځانګړو مقدارونو کې زموږ د بدن لپاره ګټور دی، نو په دې معنی تمرکز کول خورا سخت دي. البته، لږ تر لږه رول په هغه ځای کې نه دی لوبول شوی چې په هغې کې د شربت کرل کیږي. په نړی کې اوسنی ایکولوژیکي وضعیت خورا ناڅاپي دی چې موږ یوازې هیله لرم چې زموږ میز ته راغلی زیان په صحي شرایطو کې وده ومومي.