اتارارتا

عنصرونه: د ریښو د ساکس اصلي برخه د بیلابیلو بڼو او میوو بیلګه ده (زه اجزاو:

• جریان او میوه - یو کیلو ګرام (کوم چې عبارت دي:: مڼه، ناک، آګۍ، سور سور، پوټ زرد، پپیه، انګور، خټکي، قهوه، انځرې، چیری)
• شربت - 300 ملیونه
• سرسري پوډر - دوه توکي. شګو
• اوبه - 300 ملیونه

لارښوونې

عنصرونه: د سرسای د سټیس عمده برخه د بیلابیلو بڼو او میوو (مڼه، ناک، آګۍ، سور رنګ، زرغون پلاوم، پپیه، انګور، کبان، خټکي، قابله، انځیر، مچري چیری)، شربت، میوه، او، په ځینو مواردو کې، بوره، سپینه شراب او اوبه. Properties او اصل: دا په دې باور دي چې د ایټالیا په شمال کې د XIV پیړۍ په لومړۍ نیمايي کې د پل د چمتو کولو لارښود پرانستل شو. په هغه وخت کې، دا ساس د جوش شوي انګور جوس څخه جوړ شوی و. د دې سایټ ډیری ډولونه شتون لري: د اتارارتا ټاټوب پل، د اتارارتا دي کررمون پل، د اتارارتا دي می می کنوګین، اتارارډا ایو، د اتارارتا دي الباروکوچ، د اتارارتا دي الباروکوچ، پومپین پل - اتارارتا دی زکوکا. تطبیق: سرسری د اصلی میوه لرونکی خواړه لری - د غاښونو ذائقه. دا ساس د ایټالوی خواړو یو عام ډک دی. دا په ښه ډول د غوښي توکيو سره، په تیره بیا غوښینو سره. سرسري تاکري او ګازونه د لوبې او بکری پنیر سره خدمت کوي. یاداښت: د دې چټکي چمتو کولو لپاره، میوه شوې میوه د شربت او اوبو په مخلوط کې د ټیټه تودوخې په وخت کې د مطلوب ثبات پورې. د ډوډۍ څخه څو دقیقې مخکې، د غاښونو پوډر په ډوډۍ کې اضافه شوي. لارښوونې شیف: د دې لپاره سپارښتنه کیږي چې پل د خوړو غوښه لپاره د ګرشش په توګه خدمت وکړي. دا باید په پام کې ونیول شي چې په کور کې چمتو شوې چاس باید څو ساعته دوام وکړي.

خدمتونه: 6