- تورتیلیني د پنیر سره - 200 ګرامه
- د چرګ ورور - 1/2 کپ
- سپینه شراب - 1/2 کپ
- د کریم کریم فټس - 2 کپ
- د پیرسین ګریټ - 3 کپ
- د توما پیسټ - 300 ګرامه
- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- لرګسن - 1 غاښ
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- مصالحې - - چک کول
- نمک، مرچ - - چک کول
- تازه تیوری - - چک کول
په یو ساسسین کې غوږ او شراب سره ګډ کړئ. موږ په اوسط ډول په اور کې اچول، یو خټکی او شنډ ته راوړو. تر هغه وخته چې د ساسپین په مینځ کې مايع د 1/4 پیسو په شاوخوا کې پاتې شي. اوس تاسو کولی شئ کریم ته پین ته اضافه کړئ. مخلوط وچ کړئ او پرته له کومې خواته راوبلئ، د تودوخی څخه لرې کړئ. په یو بل sacepan کې، د زیتون لږ غوړ تودوخه. د روميانو پيښه زياته کړئ، يو خولې ته راوړوئ. د وچې تودوخې په اوږدو کې د 10 دقیقو لپاره مالګې، مصالحې، کټلې لوډی او قابلی شامل کړئ. بیا د توتانو د چټک مکھن اضافه کړئ، تودوخه، تودوخه پورې چې تېل منحل شي او د تودوخی څخه لیرې شي. تورټینین تر هغه وخته چې پخلی شوی وی موږ آیسسیني په کريکي چاس کې واچوله، موږ په اوسط ډول اور واچاوه او موږ 3-4 دقیقې چمتو کوو. د آستین سره یوځای د تولیدوونکي تالیف سره د اتشیلین لیږد انتقال کړئ. بیا مو د کوچني توپان د چټکو وسوځولو. ټول شیان د ګرد شوی پرسمیسان او تازه تیاری سره وویشئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 2