- سٹرابیری - 450 ګرامه
- ډوډۍ - 25 ګرامه
- غوړ - 50 ګرامه
- دود - 325 ګرامه
- شکر - 25 ګرامه
- Yolks - دوه ټوټې
- سور جام - 2-3 هنر. شګو
- ټوخی: ډوډۍ - 200 ګرامه
- شکر - 25 ګرامه
- د انګور غوړ - 50 ګرامه
- مارګینین - 50 ګرامه
- اوبه - 50 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
.1 تڼی د 200 درجو څخه دمخه. غوړ راوباسئ او بوره اضافه کړئ. غوړ اضافه کړئ او ترکیب یې راوباسئ تر څو کرکیله راشي. د اوبو یوځای کولو لپاره د اوبو اضافه کول. ټوخه باید وخوړل شي. لږترلږه نیم ساعت لپاره ریفورجینټ کې سړه کولو اجازه ورکړئ. د پاڼی سره د شکل شکل او د هغې د ګوتو په موخه رڼا کړئ. په څو ځایونو کې. تشناب ته کښیناستئ او 15 دقیقو لپاره پکښې ونیسئ. ښه کولو ته اجازه ورکړئ. .2 د درې ټوټو ټوټو مخلوط کړئ. شیدې، اوړه او شکر، د ملګری او پاتې شیدو اضافه کول او د جال سره مخلوط. .3 د مخلوط حرارت تر هغه وخته چی حرارت یی پخیږی او مینځ ته راځی. ښه کولو ته اجازه ورکړئ. 4. مخلوط په ټوخه ټوخه کې وخورئ. .5 د سوریابانو په نیمه برخه کښی کړئ او په مخلوط کی یی خپور کړئ. د حرارت جام 1 ټب سره. اوبه او د سوریه پوښل. په ریفورجیک کې بیرته شاخ کړئ تر څو چې په میز کې خدمت وشی. په شپږو برخو کښیناستئ او د کریم سره ستاسو خوندیتوب ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6