- د غوښینو غوښتي - 500 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- هګۍ - 1 ټوټه
- لمر لرونکې روميان - 6 ټوټې
- ګرم - 1 کڅوړه
- کینی مرچ - 1/4 طیفونه
- بون - څلور ټوټې
- سخته پنیس - 50 ګرامه
- سرسری - 1 ساعته. یو ښه
- کیچپ - 3 ساعته. شګو
- سلام - 50 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
1. پیاز او نرمه پیاز پیاوړی کړئ. لمر شوي لمر ونې وچې. غوږونه نیمایي او په ځنګل کې یا تور شوي دي او د غوټۍ په تندره برخه کې. د ځنګلونو، پیاز، هګۍ، رميټانو، ګوتو، سینین مرچونو په کڅوړه کې مخلوط کړئ او په لاسونو سره ښه مخلوط کړئ. مخلوط په 4 برخو باندی تقسیم کړئ او ګردي کڅوړې جوړ کړئ. دا ښه کار دی چې دوی ته پراختیا ورکړئ ترڅو د پخلی کولو پر مهال جلا نشي. د دې کولو لپاره، تاسو کولی شي چې د پخلی کولو دمخه یو ساعت لپاره په ریفورجیک کې وساتل شي. د ګل څخه منځني منځ ته. پښې په هر اړخ کې د 5-8 دقیقو لپاره په ګل باندې کک کړئ. Preheat تر ټولو لوړ حد ته، د قطار په سر کې پنیر واچوي او په روښانه توګه د سینین مرچ سره سپک کړئ او دوه دقیقې لپاره پخاطر ونیسئ. .2 کیچ اپ او سرسری مخلوط کړئ، او د هر کټی پورته پورته د کټچاپ او سرسری په مخلوطه مخلوط کې وساتئ. له پورته څخه پورته د پاڼو پاڼې په نښه کړئ او دا ټول په یوه غوټه کڅوړه کې واچوي. ژر ژر میز ته وسپارل شي.
خدمتونه: 4