د پسرلی راټوټی

په پیاوړی توګه پیاز، سکواش او پسرلي پیازونه وخورئ. گاجرونه په کیوبونو کښیناوی. د چرګانو غوټکي بلب عناصر: لارښوونې

په پیاوړی توګه پیاز، سکواش او پسرلي پیازونه وخورئ. گاجرونه په کیوبونو کښیناوی. په کوچني سایسپین کې د چرګ ورور وخورئ. یو کښت ته راوړل په لویو کڅوړو کې 2 ټیټ تودوخه. د زیتون غوړ او دوه چنده مکھن. کټز پیاز او ګاز شامل کړئ. د 1-2 دقیقو لپاره تیاری او غوړ د ګلاب ګل او یو دقیقه تیری کړئ. د 30 ثانیو لپاره بروکولي اضافه کړئ. د 30 ثانیو لپاره اسکواش او غوړ اضافه کړئ. د مالګې او مخلوط سره ویش مخلوط په یوه تالیه کې ځای پرځای کړئ او پراته یې کړئ. يوه ټوټه زياته کړئ. د زيتونو غوړ او په عين کوڅه کې يو مڼۍ مکه. په منځنۍ تودوخه. وريجی او ډډ کړئ، د 1 دقیقو لپاره غوړ کړئ. د څښاک نيمايي او 1 1/2 چرس د مالګې اضافه کړئ. تر هغه وخته چې غوړ وخوري د راتلونکی 30 څخه تر 45 دقیقو لپاره د پیال غوښین غوږ اضافه کړئ، سره تړلی. تر هغه وخته چې غوږ جذب نشي د څښاک پاتې پاتې برخه اضافه کړئ او د تبخیر تر وخته مه وخورئ. زرغون پیاز او مڼه شامل کړئ. د خوند خوله که اړتیا وي نو یو بل یې د ورور څخه خدمت کول. که اړتیا وي نور مالګې زیات کړئ. کله چې وريجی چمتو شي نو د تودوخی څخه لرې کړئ. د وزات پنیر، پاریسین او سبزیان اضافه کړئ، ډک کړئ. د ډیل مرچ سره ډډه وکړئ او خدمت وکړئ.

خدمتونه: 8