- وریجی - 3/4 ګلاس
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- منځنۍ بلبونه - دوه ټوټې
- د لرګو لبون - څلور ټوټې
- چیلی جالپینو - 1 ټوټه
- ځمکني جریان - 1/2 ډوډۍ
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- د روميانو پيښه - 3 هنر. شګو
- لوبیا - 1.3 کیلومتره
- د جوار دانی - 300 ګرامه
- شنه پیاز - 6 ټوټې
- د مځکو لپاره چرګې - 8 ټوټې
- ګرد شوی پنیر - دوه جام
په کڅوړه کې د لارښوونو مطابق، چای وچلئ په عين وخت کې، غوړ د غوړيو تودوخه په لويو سټسنونو کې منځنۍ تودوخه پورته کوي. پیاز، لہسن، جالپینو مرچ او جریان اضافه کړئ، د مالګې او مرچ سره فصل. پخپله، له زرو څخه تر زر پورې، د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې. د ریماټ پیسټ اضافه کړئ او د یو دقیقو لپاره یې ډک کړئ. لوبیا او 1 1/2 د اوبو اوبه اضافه کړئ، وچې ته راوړوئ، تودوخه منځ ته راشي او وزن یې ونیسئ، وزن تر 10 پورې تر 12 دقیقو پورې دوام ومومي. جوار د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره ککړ کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او د شنه پیاز سره یوځای مخلوط کړئ. د کڅوړو لارښوونو سره سم فلیټ کیکونه حرارت کړئ. په هر کیک باندې 1/4 پیالو د وريجو، 3/4 د میوب لوبیا مخلوط او 1/4 کپ پنیر کېږدي. ککړ کړئ او سیټ راکښته کړئ. که غواړئ د سالسا او خام کریم سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8