د کور مچۍ "کازجوزجو" کجینوز (کجینوز) - د برازیل مچیو نوم، چې د "کج" - کاغرو د ټیټیټ شکل څخه راغلی. نوم ناڅاپي نه دی، که څه هم کینډیان پخپله پوره اندازه، د ډنمارک څخه جوړ شوي دي. دا خبره دا ده چې مچۍ ځانګړی پیامیدید شکل ته ورکول کیږي، او په سر کې یې د کاز مغز داخلوي. دا د جوزجان په طبیعت کې وده کوي. کاجهوزجو - په برازیل کې میني ډیر مشهور دی. له دوی پرته، رخصتۍ بسنه نه ده!
عنصرونه:- منحل شیدو 350 ج
- د کوکو پاؤډ 2 ټب. l.
- 4 شګو l.
- غوښتي 8 غوړ l.
- مکھن 15 ج
- کاسی 50 ګ
- لومړی ګام د غواګانو د چمتو کولو لپاره، موږ د سانسور شیدو، غوږو، کازیو، میلاکاکیسټیلچیسکي شکر، مکھن، کوکو ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د کوکو او منحل شيدو سره ګډ کړئ.
- ګام 3 غوړ اضافه کړئ.
- مرحله 4 د انګورو غوړ او مخلوط ته اضافه کړئ.
- مرحله 5 مخلوط یو کود ته راوړي.
- مرحله 6 لږ تر لږه تودوخه کم کړئ او وخیرئ، مخلوط د 7-8 دقیقو لپاره وچ کړئ.
- ګام 7 مخلوط د خونې د حرارت درجه کې ککړ کړئ او بیا د 30 دقیقو لپاره ریفورم کړئ. ټیټ شوي ډله د چنګاښ سره راټول کړئ، د پیرامډ په توګه فارم او په ښی ګرمه شکر کې رول کړئ.
- ګام 8 د کاز مغز د هر کینڈی د پیرام په سر کې داخل کړئ.
- ګام 9 د مچیو لرې کول مخکې له دې چې په ریفورم کې خدمت وکړئ!