د پاپایا سره سلام. د اوبو د کڅوړو په څیر د پاپای په څیر غیر معمولي میوو جوړه کول به د جشن په میز کې یو مینو مینځ ته راوړي. دا سالار به ستاسو او ستاسو میلمنو سره ستاسو د خوند ډیری په اسانۍ سره حیران کړي. سلام به هم خوند او د کور کوچني میزبان او میلمانه وي. پاپا باید په بشپړه توګه تغذیه شي، بیا میوه ډیر رسولی دی او غوښه به په اسانۍ سره د هګۍ څخه جلا شي. او ترټولو مهمه خبره ده، بیا د چټکو سره په مخلوط کې میوه به د هغې ذائق له منځه یوسي. ښه، اوس اجازه راکړئ. غواړم هرڅوک ښه چلند وکړي او ستاسو د نظرونو په لټه کې دي!
عنصرونه:- پاپا 2 پی سی.
- سالاد مکګ 50g
- لوبغالي 25 ګرامه
- د انارو جوس 20 ملیونه
- د جواني جوس 1 tbsp. l.
- سویا ساس 2.5 ملیونه
- کیچپ 1 tbsp. l.
- پیاز شنه 10 ګرامه
- مرحله 1 اجزا چمتو کړئ: خالص میوه - پاپیا، جوار، د میوه لرونکو رسانو، انارو جوس او نیبو، سویا ساس، کیچپ او پیاز.
- دوهمه مرحله د انارو د جوس مخلوط د سویا سایس سره او تازه تازه لیمو د جوس رسه.
- مرحله 3 راځئ پیاز پیاز کړئ او په چټکیو کې اضافه کړو، یوازې د کیټپیو څخه وباسو. موږ یې ګډ کړئ.
- مرحله 4 پاپیا دوه حلالونو ته واچوئ. په نرمۍ سره تخم د چمچ سره پاک کړئ.
- پنځم ګام د چمچ څخه په احتیاط سره کار واخلئ، پرته له دې چې پوستکي زیان ورسوو، موږ ټول غوښه له میوه اخلو. راځئ چې غوښه ټوټې ټوټې کړئ.
- ګام 6 د پپایه په هر نیمه برخه کې د لیټیو له لارې.
- ګام 7 د پاسپورت، د پاپیا ټوټې راوباسئ. د اوبو پخه شوي چرګان سره د غوڼدې سپک کړئ.
- ګام 8 سمدستي سلاد خدمت وکړ، یو خوشحاله اشتپاه!