- اوړو - 2 کپ
- شکر - 2 1/2 کپ
- کوکو پاؤډ - 3/4 کپ
- سوډا - 2 ټپونو
- مالګه - 1 کڅوړه
- د سبزیجاتو غوړ - 1 شیش
- خړوب - 1 ګلاس
- اوبه - 1 1/2 کپ
- سپينې سرګي - دوه توکي. شګو
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه
- هګۍ - دوه ټوټې
- لوبغالي - 1/2 کپ
- د غوټی مکھن: کریم کریم - 300 ګرامه
- مکھن - 120 ګرامه
- د بورډ پوډر - 5 کپ
- د مڼو مکھن - 2/3 کپ
- چاکلیټ ګاز: چاکلیټ - 240 ګرامه
- د غوڼی مکھن - 3 توکي. شګو
- د جوار شربت - 2 توکي. شګو
- شیدو - 1/4 کپ
- کریم - 1/4 کپ
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. د پائی لپاره د دری ګرد شکلونه چک کړئ، د هغې ټوکر وینځئ او غوړ یې کړئ. د اوړو لویه برخه، د اوړو، شکر، کوکو پاؤډر، سوډا او مالګې لوی لوی کڅوړې ته ولېږدئ. ډیریږی. د سبزیجاتو غوړ او د هګۍ کریم شامل کړئ، whisk. په تدریجي ډول اوبه اضافه کړئ او وخورئ. د انګورو او وینیلا استخراج سره وخورئ. تر هګۍ پورې د هګیو سره وخورئ. د دریو تیار شویو فورمو تر منځ ټوټه ټوټه کړئ. د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې ترلاسه کول. په فورمه کې د 20 دقیقو لپاره رخصت کړئ. د مڼې څخه لیرې کړئ، ټوټې لرې کړئ او کیکونه په بشپړه توګه وخورئ. په عین وخت کې، د کاڼی غوړ کک کړئ. Whisk کریم کریم او مکھن په لوی کڅوړه کې د برقی مکسر سره. په تدریجي ډول د بورډ شوي شکر اضافه کړئ، په یو وخت کې یو شیش، د هر اضافي اضافه کولو څخه وروسته ژړل. په منځنۍ سرعت کې د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې. د میوه مکھن او نرمۍ تر هغه وخته پورې وخورئ. .2 یو کولی کیک په لوی ډوډۍ او د 2/3 غوړ د مڼو کڅوړه وساتئ. د پاتې پرتونو سره تکرار کړئ. د پورتنۍ برخې او پلې برخه پاتې پاتې کریم. د 15-20 دقیقو لپاره په فرج کې کیک وساتئ. په عين وخت کې، د چاکليټ شاک کول پخيږي. په یوه کڅوړه کې، د څښاک ککړ اوبو، د کټ شوي کڅوړه مخلوط، د انارو مکھن او د کارن شربت سره مینځ ته شوی. کک تر هغه پورې چې د چاکلیټ خټکي او مخلوط مخلوط شي. د تودوخی څخه لرې کړئ او کریم سره وخورئ. .3 کیک د ګرم چاکلیټ ګاز سره، د سپتولا سره سطحه کړئ. لږ ترلږه د 30 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې وساتئ. د ریفورجیک څخه لرې کولو دمخه د یو ساعت لپاره لرې کړئ. ګرنشش د کټیو رنګ لرونکي او خدمت کوي.
خدمتونه: 12-16