د ډنمارک چوکۍ د پلوم جام سره مربع هابرربنټینټ جام سره کولی شي د ډنمارک هر کوربه پخلی کړي. د دې کوکي چمتو کول د هغو ماشومانو لپاره چې په خوښۍ سره د ټوټې ټوټې کې مرسته کوي، او د خوښې سره سره د میز څخه راوتل شوي سکریپونه چې حتی د چوکونو په جوړولو کې پاتې دي. تاسو کولی شو چی کورویکی د کوم جام سره سانږدی چی ستاسو مزه وشی! زه د یوکراین بشپړ متن وړاندیز جام "لکر" دی، کوم چې د اوکراین په لویدیځ کې جوړ شوی او د سیمې لیدنه ده. د لیکچر ټوله فیصله شتون لري، چیرته لیدونکي کولی شي د ترافیک نامتو جامو د پخولو پروسه وګوري، چې د 12 څخه تر 14 ساعتونو پورې دوام کوي، په خاوره کې د لرګیو او زړو زاړه بویلرونو کښل شوي. دا جام ډیر خوشحاله خوږ او خوند لرونکی خوند لري او د نورډیک میسټ ډکولو لپاره خورا ښه دي!
عنصرونه:- د غنمو ډوډۍ 375 ګرامه
- د شربت پاؤډ 200 g
- بادام 60 g
- ونیلا پوډ 1 پی سی.
- مکھن 250 ج
- هګۍ چرګ 1 pc.
- د لیمان جام 200 ګرام څخه
- چاکلیټ سپینه 100 ګرامه
- لومړی پړاو د ډنمارک چوکونو لپاره، د اوړو، پوړ شویو بوره، بادام، وینیلا پوډ، مکھن، هګۍ، جام واخلئ) زه په زکرپټیا کې یو پلم لوند لرم او د سجاڼ لپاره چاکلیټ (زما سپین دی).
- مرحله 2 په بادغیس کې بادام کرکړۍ.
- ګام 3 اوړه یی په کڅوړه کې واچوئ.
- څلورم ګام د پاسه شوی کنډک غوړ ته واچوئ.
- پنځمه مرحله کټ باد باد کړئ.
- شپږم ګامونه تخمونه د وینیلا پوډ څخه تخمونه سره وښایئ او د کښت په برخه کې یې اضافه کړئ.
- مرحله 7 د اجزاوو وچه برخه مخلوط کړئ.
- ګام 8 مڼه کوچنۍ ټوټې کم کړئ. دا باید سړه نه وي، مګر ډیر پیاوړی نه وي. دا د ریفورجیک څخه بهر د نږدې 20 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ، دا به بس وي.
- ګام 9 غوړ د خړی برخې سره د لچکچکي ټوټې ته.
- ګام 10 ټوټه ټوټه دوه برخو ته ویشئ.
- مرحله 11 په یوه ټوټه کاغذ کې، د ټوټې یوه برخه د ناپاکی کیک په لور، 0.5 سینټره کې. د دوهم کیک رول هم کول.
- مرحله 12 په فرجج کې کیکونه د 30-40 دقیقو لپاره ټک کړئ.
- ګام 13 د ډوډۍ کولو دمخه، په ډیری ځایونو کې د انګورو سره پنتیکونه جوړ کړئ، او هم د وینې د هګۍ سره ګړندی کړئ.
- مرحله 14 په لومړینیو تڼیو کې د تیرو 13-15 دقیقو لپاره، تر زر زرو خړوبو پورې 190 درجې سی.
- پنځمه مرحله د لوړېدو وروسته، لومړی کیک د جام سره په ښه ډول سره چک کړئ.
- مرحله 16 د دویمې کیک سره سر کېښودئ او په نرمه توګه پرانیزئ، دوی سره نښلول.
- مرحله 17 کنګونه سره وڅیړئ او حتی چوکونو ته وویشئ (ما 12 پیسې ترلاسه کړې).
- ګام 18 د اوبو غسل کې، سپینه چاکلیټ مینځ ته راوړي.
- ګام 19 کوکیز د چاکلیټ د نمونو سره ډک کړئ او د ریفورمینټ په اړه یې پرېږدئ. د چای یا کوکو سره د کوچنیانو لپاره خدمت. د بون اشتباه!