د ډیسټرو لپاره خساره اضافه کول پرویلین (فرانسي رالالین) د ځمکې بادامو او نورو مغز لرونکو بادامو څخه جوړ شوی جریان دی. لومړی میلمستون د ډیک پلسس- پرالینز لخوا جوړ شو، په بلجیم کې د فرانسې سفیر، په خپل عزت کې دا مږکال "پرویلین" نومول شوی و. پروالونه د ډک کولو، کریمونو او د توزیع کولو کیک، کیک، مفینس، آیس کریم کریم لپاره کارول کیږي. ډیری خلک پوهیږي چې "Praline" نومیږي، او له همدې امله دا پرالین دی چې د دې مچیو په ډکولو کې شتون لري. د خټکی ډک کولو لپاره د ترکیب مهارت لرل، تاسو کولی شی د کینڈی پخلی پیل کړئ، د کریسمس مچین ټیرون. د کیرمیل چمتو کولو په مهال محتاط وساتئ.
عنصرونه:- بادام 20 ګ
- والټ 20 ګ
- کاسی 20 ګ
- 100 ګرامه شیان
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 20 ملی لیتره
- لومړی پړاو ته د پروالین چمتو کولو لپاره بادامو، غوږونو، لوبو، بادغیس، بوره، غوړ او پلیټونه چک کړئ.
- مرحله 2 بادامو مغز لرونکی اوبو سره وویشئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ.
- مرحله د غوټۍ غوښتي غوږونه په روښانه توګه په تاوان کې.
- مرحله 4 غوښین واخیستئ په لینین ناپین کې وسوځئ او چرګې پاکې کړي ترڅو مسکین پاک کړي.
- پنځم ګام د 7-7 دقیقو لپاره په یوه پین کې زر زرو رنګ، خړوب بادام او کاهو ته وچ کړئ.
- شپږم ګام: مغز لرونکي د غذايي فلمونو تر مینځ وچ کړئ او هغه یې د ریلوونکې پن سره ولګوئ.
- ګام 7 شوه (په هره بڼه - رګ یا ټوټه) په کڅوړه کې د موټرو ښکته (د پین دننه سطحه او د غوړ لپاره یو غوړ د سبزیجاتو تیلو پتلی پرت) کې وساتئ او ورو ورو اور واچئ. ټول وخت، کنډک د چوند سره ډک کړئ تر هغې چې دا پخېږي او سپینې زرغون رنګ راشي.
- مرحله 8 د مغز لرونکو لویانو سره اضافه کړئ، ډک کړئ، د 2-3 دقیقو لپاره ونیسئ.
- مرحله 9 د تیلو غوړ د سبزیجاتو تیلو سره یوځای کړئ. د شګ د ګرمۍ مخلوط د تڼۍ سره، غوړ شوی، د پلي کولو انځورونو په بڼه په پلاټ کې اچوي. د دې پرالین سره تاسو کولی شئ د میسټ سجده کړئ.
- 10 ګام په بل چمتو شوي پلیټ کې، د تیلو سره غوړ شوی، د میتر مخلوط د مغز لرونکو پرتونو سره، یو قطار (لکه چې ورته رسیدلی وي) واچوئ.
- مرحله 11 کیریمل جلا کړئ او په هاوان یا ګنډو کې یې د ماڼۍ حالت ته کښته کړئ، د سجاول یا ډکول لپاره اسانتیا. پاتې جشنونه په یوه ګلاس کې کې ځای پرځای کړئ، د بریښنا بند ته نږدې کړئ. په وچ ځای کې زیرمه کړئ. د اړتیا په توګه کارول