د ایټالیا لوبو پروسیټوتو، او هغه د ایټالیا د لیدر هام - لیدونکی کارت هم. په جستورومیک پلان کې - دا هیواد د خپلو دودیزو رواجونو سره مینه لري او د اعدام د سادې لپاره مشهور دی. مګر یو مهم ندی شتون لري - اجزا باید اصلي وي، دا د ډوډۍ ذائق ټاکي. له نېکه مرغه، زموږ په وخت کې، دوی په لویو سترو بازارونو کې حتی موجود دي او آن د هټۍ په سترګو کې شتون لري. د پامرا هام په څیر، دا ډول پستې د سوریو څخه جوړ شوي چې د پاما په شاوخوا کې کرل کیږي. دوی د چرګانو سره تغذیه کیږي، کوم چې د پاریسین پنیس پاتې دی. او وروسته، د انګور حام غوړ شوی او وروسته لږترلږه 10 میاشتې وچ شوي. اکثره د پامام هام د خټکی سره خدمت کوي، ځکه چې دا حیرانتیا نه لري، مګر دا دوه محصولات په بشپړه توګه د یو بل سره مطابقت لري.
عنصرونه:- د پروسسکوټ سلګونه 100 ګرامه
- پاریسین پنیس 30 ګ
- موززاریلا پنیر 50g
- رومن لیټس 100 ګ
- نارنج 1 پی سی.
- بادام 20 ګ
- مرچ تازه تازه 5 ګرامه
- د زیتون غوړ 2 شبه. l.
- مرچ تور تور څلور چنده
- نمک 3 غوشه
- لومړی ګام: د داسې سلاد لپاره، د: پروسیسیټټو، د پاڼو پاڼې (هر شنه، لیټیو، اګولو)، نارنج، موززیلیلا، بادام، پسمیسان پنیس، یو نوی تازه میتود، د زیتون غوړ، مالګې او مرچ.
- دویمه مرحله موږ د موززاریلا کوچنۍ گیندونه واخیست. یوازې 8 ټوټې. نیمایي یې نیمه کړئ.
- مرحله .3 بادام د چاقو یا مخلوط سره چپه کړئ.
- څلورم ګام نارنج وخورئ او هرچۍ په وړو ټوټو وویشئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول هډوکي لرې کړئ.
- د 5 پېرسیان مرحله د یو ښه ګیټی په اړه د پنیر خوندیتوب لپاره. هغه په سمه توګه په سالکار کې ښکاري.
- شپږم ګام: پروسیکوټٹو منځنۍ سټیټونو ته لیږدول کیږي.
- ګام 7 د لیټیو پاڼو وینځئ، د کاغذ نیپکن سره وچه کړئ او لاسونه منځنۍ ټوټو ته وسوځوئ.
- مرحله 8 د سلاد په کڅوړه کې، خړوب باد باد او موزازیلا ډیریږی.
- ګام 9 بیا وروسته هام، نارنج، د انګورو پاڼو او پاریس شامل کړئ. مالګه او مرچ د زیتون غوړ سره وغورځوئ، بیا جوړ او خدمت وکړئ.