خندا کوکیز Speculaas د کوکیز چمتو کولو په برخه کې د اروپا رواجونه، په ځانګړې توګه د کرسمس کوکیز، زموږ په زیاتیدونکي توګه زموږ ژوند ته ننوځي. او دا عجيب نه دی! له بلې خوا، هغوی ډیر خوږ او خوندور دي، نو له همدې کبله موږ ته د رخصتۍ او اور وژنې یادونه کوو. سوزولا - د بیلجیم او هالینډ دودیز "ژمي" بسکټیټونه او د کریسټ لپاره تاسو کولی شئ په آلمان کې هڅه وکړئ. کوکيزونه خندا او خوشبوونکي دي، لکه څنګه چې تاسو پخپله پخلنځي کې اورېدلای شئ! غوټین، نټیمګ، لوند، انار او حتی مرچ د دې کوکي چمتو کولو کې کارول شوي عام مصالحې دي. د بادامو پاڼی وروستی تماس او خوشحاله وروسته وروسته ورکوي. زما کریسټینډ او نوی کال مبارک
عنصرونه:- د غنمو فلور 200 ګ
- د براون شکر 100 ګرامه
- مکھن 100 ګرامه
- شيدې 3 مېړه. l.
- سوډا 1 ټیټ.
- نارنج 1 پی سی.
- نمک 1 غوټۍ
- د انګورو پاؤډ 1 ټیټ.
- اګران وچ 1 ټنه.
- د کارونې پوډر 1 ټنه.
- ځمکه نټیمګ 1 ټیټ.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- بادام پتنګ 2 tbsp. l.
- لومړی پړاو ته اړتیا لرئ، اوړو ته اړتیا ولرئ، مکھن، مچ، شیدې، شیدې، نارنج، مالګه، سوډا او مصالحې) لبنان، شینګنډر، سینمین او نټیم (.
- دوهمه مرحله، اوړه، شکر، سوډا، مصالحې او مالګه مخلوط کړئ.
- دریمه مرحله د نارنجي چرګ په یو پوټکی ګیټی کی واچوئ.
- مرحله 4 د پوستکي د حرارت درجه او شیدو کې مکھن شامل کړئ. نرم ټوخه پخه کړئ.
- مرحله 5 ټوټه ټوټه ټوټه کړه تر څو چې د لاسونو تر شا ښه وي.
- ګام 6 غوړ د خواړو فلم ته وګرځوئ او په یخچال کې یو ساعت یا په وړیازر کې د 20 دقیقو لپاره واچوئ.
- مرحله 7 د یو ځله وروسته، آډو ټوټه د دوو چادرونو تر مینځ واچوئ او یو پتلی پرت ته یې واچوله.
- ګام 8 د کوډونو په کارولو کوکیز وخورئ. د ټوټې جوړیدلو لپاره د ټوټې ټوټې څخه او د ټوټیو تر پایه پورې وخوري. پرانستل.
- مرحله 9 د هګۍ ګوتو ګړندۍ کړئ او بادام پاڼي په کې واچوي.
- د 10 څخه تر 25 دقیقو لپاره توری په 180 سانتي مترو کې تنفس یا تر زر زرو نخاعی