د نوي کال نه وړاندې هلته یوازې شپږ اوونۍ پاتې دي. که تاسو غواړئ خپل ځان ته امر وکړئ، او د رخصتیو په پیل کې سلم او زړه ښکاري، نو نن ورځ خپل کار پیل کړئ. ستاسو د روغتیا تیوری، په مناسب تغذیه او تمرین باندې مشوره به تاسو سره سم سمه لار ومومي او خپل بدن راوړي.
تیوری
لومړی څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د نظر نظر مطالعه کول دي. په بل عبارت، تاسو باید پوه شئ چې زموږ بدن څه ډول دی، هغه څه چې اړتیا لري، دا څنګه غوره ده چې د دې ساتنه وکړي، کوم خواړه په مثبت ډول اغیز کوي، او زموږ بدن یې خرابوي. د بیلګې په توګه، تاسو پوهیږئ، د خوښۍ لیوالتیا چې تاسو یې کله چې بوټی خوندئ تجربه کوئ، یو رول، یو ډونټ یا کریسټینټ ستاسو د تصور لوبه نه ده. د 1970 لسيزې په وروستیو کې، موږ پوهیږو چې په معدې کې، ګلوټین د پولیوپایپایډس مخلوط ته راځي چې د وینې دماغ خنډ سره مخ کیږي. د ننوتلو سره، دوی د دماغ د اپیټیټ رسیدونکي سره اړیکه نیسي او د خوښۍ احساس رامنځته کوي. دا ورته رسیدونکي دي چې له مخې یې اپیټیزونه د یو خوشحاله، بلکه د اعدام معرفي کولو لپاره محدود دي. د "غذا او دماغ" او "چینایي څیړنې" کتاب به تاسو سره د تغذيې په سمه طریقه پوهې کې مرسته وکړي.بریښنا رسه
خواړه د انسان او ټولنې ډیری ستونزمن ستونزو لپاره مرکزي دي. او د خپل بدن بدن بدلولو لپاره باید هرڅه د مناسبې تغذيې سره پیل شي. که تاسو تیورۍ تیوری کړی او پوهیږئ چې ستاسو د بدن لپاره کوم مناسب خوراک دی، نو نو دا د نوو غذا معرفي کولو وخت دی. یو زیات شمیر ګټور ترکیبونه په "عمل کې د چین تحقیق" او "Ayurveda" کې شامل دي. ځینې یې:RATATUI
کلاټروټاتټیلی د مدریانانیانو د ګلونو، خوشبو او بوټو سره به یو لوی عصری غړی وی. د انارو یا سلاد سره خدمت وکړئ.- 1 د لمر ګل غوړ
- د لرګو ټوټې 7.5 سانتي متره اوږد
- یو کوچنی مرچ، په څلور برخو ویش، د هګۍ او خټکي چوپړ
- 1 ګرامه غنم، هګۍ او په ګرمو بوټو کښینول
- 2 ژکني، په ګوتو کڅوړو کښینول
- 3 پاخه شوي روميان، تخمونه او پخې کړئ
- 1 کښتی کالی لشین کلو (اختیاری)
- 1/3 مکعب د عضوي سبزی ورور (په یو شیش اوبه)
- د وچ اویګاګو دوه ټپونو
- 1 چاسکۍ وچ شوی مارجورم
- د خوند خوله
- تازه ځمکه تور مرچ
- 115 ګرامه عضوي، تازه کرشې وزني پنیر، په سلګونو کې کښت کیږي
- د تودوخه توره تر 175 سانتي مترو پورې.
- په یو ساسنpan کې، تودوخې تیل د ټیټې تودوخې سره. مرچ، مرچ، هګۍ او ژکین اضافه کړئ. ورو ورو ډډه وکړئ، په نږدې وختونو کې د 5 دقیقو لپاره ډډه کول.
- د روميانو، لرګيو، سبزيجاتو خام مواد، اګانګو، مارجورم شامل کړئ. مالګې او مرچ په خوله کې.
- مخلوط د 30 دقيقو لپاره په یوه موټرو، پوښ او بیک کې انتقال کړئ.
- د تڼۍ څخه لرې کړئ او برقی لرې کړئ. پریږدئ بریریز
- د بکری پنیس د راټولوولی په ځای کیږدئ. تیری، پرته له پوښه، تر هغه چې پنیر پخی پیل نشي او د زر زرو کرسټ سره پوښل شوی وي) نږدې 5 دقیقې (.
سپماټيټ د توماتو کارموندونکي ساؤس سره
ټومات "ښځینه ګوتې"، رومن ټیمونه دي، ډیر خوند دي. له همدې امله دوی د دې خوږ او تیز دودیزو ایټالوی ساس لپاره خورا ښه دي. تاسو کولی شئ د بروکچټه سره خدمت وکړئ.- 5 چټۍ نور د زیتون غوړ
- 3 پاڼي کټ شوي کندې
- 1 کلو لوسن، په ښه توګه کټ شوی (اختیاري)
- 1 ټوپون تازه تیمم پاڼو کټګوري
- 900 ګرامه تومان "ښځینه ګوتې"، پاک کړئ او تخمونه لرې کړئ (تقریبا 3.5 شیان به ترلاسه شي، نوټ وګورئ)
- 1/2 / 1 غوټی تازه تیوری پاڼی، ډیر نرمه کالی
- د روميانو پیټی 1 چرګې
- د خوند خوله
- تازه ځمکه تور مرچ
- 225 ګرام وچ سپتیټي
- 2 ټوپۍ نور د زیتون غوړ
- د تیپسو دوه ډوله جوسونه
- 1/2 کپ کټ تازه تازه بوټي، د مثال په توګه اجماع، مارجورم یا ساج
- د تازه نخښه شوی پارسمن پنیس 1/4 کپ
- د تڼیو درې چټۍ غوړ په منځنۍ تودو باندې په یو لوی سټینټ کې. لیککس او لشین زیات کړئ (اختیاری). ورو ورو ډک کړئ، کله چې نرمی (تقريبا 3-4 دقیقو) پورې ډډه کول، تیما اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وګرځئ تر څو چې یو ځانګړی ارام ښکاره شي (نږدې 30 ثانیه).
- د روميانو، د بصري او د روميانو پيښه زياته کړئ. تودوخه کم کړئ او په ځینو وختونو کې د موټرو (تقریبا 40 دقیقو) ډیریدل، د اوبو یا زیتون غوړ زیات کړئ، که چېرې لویه وچه وچه وي یا د فریډ پین ته پاتي شي. مالګه او مرچ د چک لپاره.
- په چټکۍ سره د تولیدو شوو فلټر شوي اوبو ته په لوی ساسنpan کې راوړو. سپتیټي اضافه کړئ او د جوړونکي الرښوونې مطابق (د 5 دقیقو) مطابق الینټینټ ته ککړئ. سپاکیټی، بدلون راوړی، پداسی حال کی چی اوبه لاهم په ټیټ کیږدی، په ګوتو کی او ګرمی ساتلو لپاره پوښ.
- په یو ساسpan کې، چیرته چې سپتیټيټ مینځ ته راغلی، د سست 2 اوریدونکي د زیتون غوړ تودوخه، د لیمو جوس او تازه جریمې اضافه کړئ. فشار سپتیټيټ په ساسنpan کې انتقال کړئ او په ښه ډول سره ګډ کړئ ترڅو دوی په بشپړ ډول د تیلو او بوټو سره پوښل شوي وي.
- سپګتیټ د ګرمو سره د تودوخې سیټرو یا کوچنیو کڅوړو سره وویشئ. د روميانو چټۍ وخورئ او د کارمسني پنيس سره سپک کړئ.
ساده سمبال سالډ
دا سلاد په یو باربیو یا لید کې ستاسو سره سره واخلئ، نو تاسو سره د درملنې لپاره معلولیت لرئ. دا ډوډۍ زړه، پیژانده او مزه ده، او هیڅوک به په دې پوه شي چې په دې کې تیل نشته. سربیره پردې، د هغه په څیر ماشومان. کله چې په هټۍ کې د ټیټ غوټیو جامې اخیستل، ډاډ ترلاسه کړئ چې په کافی اندازه شند شتون نلري.- 450 ګرامه په ټوله توګه د غنمو او وريجو څخه ټول ماراکونوني
- دوه لوی روميان - د کیوبونو کښینول
- 1 سور یا شنه خالی مرچ - تخمونه لیرې کړئ او کیوبونو ته واچوئ
- 1/2 منځنۍ یا لوی ریګ بلب - د کیوبونو کښینول
- 1 بروکولي - د انفراسټرکینټونو سره مینځ ته راځي او د یوې دودې لپاره په نرمۍ سره لوړېږي
- 425 ګرام کانال لوبیا - د اوبو لګولو او غلا کول
- 425 ګرامه کانال شوي چرګان - وچکړل شوي او له مینځه وړل شوي
- 1 / 4-1 / 2 غوټی شوی یا ټول زیتون (که وغواړی)
- 1 cup یا ستاسو د خوښې د ټیټ غوټی سلال ډیزاین
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
- پایسه د کڅوړو لارښوونو مطابق، پایسه وچ کړئ، اوبه وچ کړئ، د سرد اوبو سره قهر کړئ او په لوی کڅوړه کې وساتئ. ټیمونو، غوږو مرچ، پیاز، تاکید شوي بروکولي، عام لوبیا، چرګانې او زیتونونه) که چیرې کارول کیږي (اضافه کړئ. مخلوط کړئ
- په تدریجي توګه د سلاد پاستا او سبزيجاتو مخلوط لپاره جامې ورکول. مخلوط کړئ د ډوډۍ کولو اضافه کولو ته دوام ورکړئ او تر هغه وخته پورې چې د سلاد تر پوښښ لاندې راشي د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک. د خونې په درجه کې وخورئ.