- مچ - دوه ټوټه
- سور پیاز - 5 آرټ. شګو
- سور رنګ لرونکي مرچ - 1 هنر. یو ښه
- لیمو - 1/2 ټوټې
- شنه رنګ - 1/2 1/2. شګو
- شنه رنګ - 1/2 ساعته. شګو
- زړورتیا - 1 هنر. یو ښه
- شکر - 1/2 ساعته. شګو
- مالګه او مرچ - - چک کول
1. نیمه نیبو د جلا کولو لپاره په جلا توګه احتیاط کړئ. په دې کې لږه اندازه لپ اجازه لري. 2. مڼه مرچ، هګۍ، ګوتې او کوچني کوچني کیوبونه پرې کیږي، یو پراخه کانتینر او مخلوط کې واچوي. .3 د نیبو جوس په مخلوط کې وچ کړئ، شکر، مالګه او مرچ شامل کړئ) که وغواړئ (. په نرمۍ سره سالسا ګنډه کړئ ترڅو ټوټه ټوټه ټوټه کړي. 4. ډوډۍ اجازه راکړه چې لږ تر لږه یو ساعت لپاره ودریږي او په یو کوچني شکل کې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 2-3