- زیتون غوړ - څلور توکي. شګو
- هګۍ - 6-8 ټوټې
- مالګه، مرچ - یو ټوټه (ذائق)
دوه ټوټې غوړ په لنګو کې واچوي. منځنۍ اور لګ کړئ. په هګۍ سره هګۍ ووهي، نو دا چې دوی یو یونیفورم رنګ لري. نمک او مرچ د چک لپاره. لکه څنګه چې تېل وارزوي، په هګيو کې اچوي. کله چې چمتو وي، په روښانه توګه، په ځينو ځايونو کې، مخلوط له منځه يوسي تر څو پورته سطحه ښکته شي. او د آملیټ لین مه پریږدئ. په ډنډ کې ډوډۍ وساتئ، یو څه لوی قطر. د دې څخه مخکې، وژنه وشي چې هګۍ بسیا وي او ډیری خپروي. د اور لګولو پورته بند کړئ او فرتاتا به په تڼۍ وي. د کڅوړو دوه بڼونه زیات کړئ. د زیتون غوړ او فټات یې وساتئ، دا به په بل لوري تغذیه شي. د Fritata ګرمه او خوشحاله بخښنه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4