خړوب، د جوار داني څخه ځمکه، د انسانانو لپاره خورا ګټوره ده. دا د بدن لخوا ښه جذب شوی، دا په هاضمي سیسټم کې ګټور اغیزه لري او میټابولیزم ته وده ورکوي. په دې جوړښت کې ارزښتناکه منرالونه او ډیری مهمې نښې نښانې، بیټا کارتوین، نشار، فاسفورس، کلسیم، میګنیشیم، ای، پوټاشیم او ویټامینونه شامل دي E، PP او ګروپ. ډایټینټانو په سختۍ سره د مریضالیک پینکیکس شامل کول د مرمیو په مینو کې او د پولیوومیتر ناروغانو کې د ناروغانو، او همدارنګه هغه خلک چې د زړه او وینې رګونو سره ستونزې لري. مګر په سمه توګه صحتمند وګړي باید د ډوډۍ لپاره ډیر پام وکړي، ځکه چې د یو ځانګړ رنګ لرونکي رنګ لرونکی رنګ ټوکه د غنمو د اوړو څخه جوړه شوې کلاسي او دودیز ډول ته کمه نه ده، او کله ناکله حتی د هغې څخه تیریږي.
په اوبو کې د جوار د اوړو څخه پینکیکونه، د عکس سره یو ترکیب
پینکیکونه، د کاربن شوي شوي معدني اوبو باندې پکا شوي، د پخوانۍ شیدو سره مینځل شوي، پتلي، بې وزنه او مترجم دي. په مینځ کې، ټوخه ډیر نرم او خټکي پاتې کیږي، او په کنډکونو کې دا په ښکلي، سپوږمۍ سره زر زرو کڅوړې کې پخېږي.
ضروري اجزا:
- د جوار غوړ - 375 ګرامه
- کاربن شوی شوی اوبه - 250 ملیونه
- د غنم اوړه - 125 g
- شیدو 1.5٪ - 250 ملیونه شیدو
- هګۍ - دوه ټوټې
- د غوړ غوړ - دوه ټوټه
- مالګه - نیم ټیسټ
د ګام ګام لارښوونې
- دواړه ډوله اوړه یوځای سره یو ځای کیږي، د پخلنځی د غلا په واسطه لیږدول شوي او د خونې د حرارت درجه کې شیدو ته اچول شوی.
- هګۍ او مالګې داخل کړئ، د معدني اوبو په ډنډو قطار کې وخورئ، مخلوط تر هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه سره وخورئ او نیم ساعت یې په پخلنځي میز کې ودرول.
- د انګورو غوړ، د انګورو غوړ او د هرې خواې 1.5 دقیقو لپاره د تنک پانګیکونه وخورئ.
- د خدمت کولو ډوډۍ وساتئ او میز ته یې په ګرم شکل کې خدمت وکړئ چې د مايع سیلاب ځاې یا میئونیز سره.
د جوار د غوړ څخه د کیفیر په اړه د غذا پینکیکونه
دا ترکیب کولی شي د انرژی په مینو کې او هغه خلک چې ډایټرې وي په کې شامل شي. په دې جوړښت کې د ګلوټین لرونکي غنم شامل دي، او د شکر په ځای، د طبیعي طبیعي خوږوونکي، سټیویا کارول کیږي. د ډوډۍ کلوریک محتويات خورا لوړ ندي ځکه چې ټوټه د سکیم شوی یاغیر یا طبیعي 0٪ ژورو په واسطه ډکه شوې ده.
ضروري اجزا:
- د جوار غوړ - دوه چټکی
- کیفیر - 1 ل
- هګۍ - دوه ټوټې
- سټویه - دوه ټوټه
- مالګه - نیم ټیسټ
- سوډا - ¼ ټسپ
- د سبزیجاتو غوړ 2 ټب
د ګام ګام لارښوونې
- په کوف کې د کوټې په درجه کې، سوډا مینځ ته راوړي، بیا د جوار مرچ د ډیر ښه سیسټم سره وخوري او نیم ساعت یې پریږدئ ترڅو اجزاو مایع ډله کې جذب شي.
- هګۍ د مالګې او سټیویا سره مینځ ته راځي، د کیفیر اډې ته اضافه کړي او یو خولې ټوټې یې په نښه کوي. که چیرې ثبات تاته ډیر موټرو او ژور وي، د وریدو پورې به د ګرمو اوبو سره ټیټ شي. په پای کې، د سبزیجاتو غوړ زیات کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د اور او غوړ سوځول. په هر اړخ کې 30-40 ثانیو لپاره بیکک پینکیکونه، د پخه شوي مکھن سره مینځ ته کړئ او په ګرم شکل کې میز ته خدمت وکړئ.
په شیدې کې د جوار د اوړو څخه پینکیکونه، د عکس سره نسخه
د میشتو په نوم د جوار پینکیک د یو خوشحاله نازک ذائق، نازک خوشبو او ښکلی رسیلی زرو رنګ لخوا توپیر لري. پتلی، وړ قوي ټوټې یو لچکچک، پیاوړی جوړښت لري، په بشپړه توګه شکل لري او د ډوډۍ، مالګې او سبزيجاتو ډکولو سره سم ډک دی. دا آسانه او اسانه ده چې د رالونو کښینولو یا د پینکیک بکسونو په څیر خدمت وکړئ د پیاز تیر یا تازه ساینس سره تړل شوي.
ضروري اجزا:
- شیدو 2.5٪ - 300 ملیونه
- د سبزیج منحل تیل - 3 ټب
- هګۍ - 3 ټوټې
- شکر - 50 ګ
- د جوارو غنم - 300 ګرامه
- مالګه - نیم ټیسټ
د ګام ګام لارښوونې
- د هګۍ او شیدو ویش په سپک فومسي ډله کې.
- د ډوډۍ خواړه د شکر او مالګې سره یو ځای کیږي، نو بیا د پخلنځی د مصرف څخه لیږدول کیږي.
- دواړه مرکبات په یو کانټینر کې ځای پر ځای شوي او په ډیر احتیاط سره مخلوط شوي دي، حتی که حتی کوچني ډډونه او ټوټې په بشپړ ډول د مايع په مینځ کې مینځ ته راځي. په پای کې، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او په ګرم ځای کې د 40 دقیقو لپاره ټوټه ولېږئ.
- د حيواناتو د غوړ او د تودوخي څاه ګانو سره د تودوخي لرې کولو په اړه د تاو تريخ کړئ. د ټوټې یو برخه وباسي او هر پینکیک په دواړو خواوو کې د 1-2 دقیقو لپاره ونیسئ.
- د مايع سوزو، خړ کريم يا دورتن سره خدمت وکړئ.
د کوسټشاک په اړه د پینکیکونو پخلی کول
د غنمو سره د جوار غنمو پینکیکونه ډیر نرم، نرم او نرم دي. د ډکولو لپاره، دا ټوخی مناسب نه دی. دا په خرابه توګه په یو تیوب کې کرل کیږي او کله چې د لفاف سره پوښل کیږي. دا غوره ده چې په زړونو کې د سرو زرو لرګیو خپور شي، د پخه شوې مکړ سره مینځ ته کړئ او د کریم، دسر یا د کور خوند کریم سره په میز کې خدمت وکړئ.
ضروري اجزا:
- شیدو - 250 ملیونه
- کیفیر - 250 ملیونه
- د غنم اوړه - 150 ګرامه
- د جوار نشایسته - 150 ګرامه
- شکر - دوه کسه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د بکس پاؤډ - ¼ ټسپ
- مالګه - نیم ټیسټ
- د سبزی غوړ
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ، شکر او مالګه په فلفر فوم کې.
- دود او کفیر یو کوچنی اور په لږه تودوخه ګرم او د هګۍ په ډله کې یو نری رنځ راولي.
- نشايسته او اوړو توکی کړئ، د ګنډلو په واسطه سیف کړئ، د پخې پواسطه اضافه کړئ او ډیر ښه ښه مخلوط کړئ.
- اور اور په سوځیدلو سره د لرې کولو تاو تودوخه او د غوړ ټوټې ټوټې کړئ. پینیکیک په هر اړخ کې 25 ثانیو ته ولیکئ او په ګرم حالت کې یې میز ته خدمت وکړئ.
د امریکایی جوار د پینکیک پینکیکس، ویډیو لارښود
په متحده ایاالتو کې، کنډیم پینکیک خورا خورا مشهور دي، مګر دوی په اروپا او سلوکی هیوادونو کې د یو څه توپیر سره مخ شوي دي. په سمه توګه، په ټولو جزیاتو کې د ویډیو لیکوال او په سمه توګه مشهور پاک بلوګرګر اولگا درکچ ته ویل کیږي. سربيره پردې، هغه د مشهور ډوډۍ چمتو کولو لپاره څو لارې وړاندې کوي او تر ټولو منلو وړ انتخاب غوره کوي.