د "رینبو" سلاد تمرکز دا دی چې دا د هر ډول جزو څخه چمتو کیدی شي او تل په مختلفو لارو تنظیم کیږي. دا دروازه د ډیری غیر متوقع او روښانه پاک فنونو احساسولو لپاره دروازه پرانیزي.
ساده، خوږ او چټک سلاد "رینبو"
دا ډوډۍ ترټولو معمول او ارزانه محصولاتو ته اړتیا لري، او د تیارولو سره یې نه یوازې د تجربه کوربه توب کولو سره اسانه ده، بلکه یو ځوان هم غواړي چې مور او پلار خوشحاله کړي.
ضروري اجزاء
- بیټروټ - 2 پی سیز.
- سور ګابري - 300 ګرامه
- 2 ګاز
- ناک - 1 مخ
- ایپل - 1 پی سی
- اجماع - 1 بام
د چټک لپاره
- میونیز - 1 tbsp
- د مڼو دښمن - 2 ټنه
- د مڼو سیور انګور - 3 غوښه
- د زیتون غوړ - 4 ټب
- Worcestersky sauce - 1 tbsp
- د چټک مصدوم - 2 ټنه
- مرچ ځمکه
- مالګه
- غوښتي
د ګام ګام لارښوونې
- سبزیجات او میوه باید پاکه شي او د نری رنځ پټو کې کابو 3-4 سانتي متره اوږده شي.
- په یو کوچنی کڅوړه کې د چرګانو ټول مالونه، مرچ او مالګه سره یوځای کړئ، او وروسته په اسانۍ سره د یو کانال سره ووهئ.
- سبزیجات د لوړې سلیدونو سره د خدمت کولو ډوډۍ په ځای کړئ او په ډیزاین او کټولو غوږونو سره په میز کې خدمت وکړئ.
د رینبودین سلاد څنګه کولی شی "رینبو": د عکس سره یو ترکیب
دا ترکاریزم حتی حتی تر ټولو ډیر ښه جشن میز سجده کوي. تاسو کولی شئ په لوی لوی شفاف یا په انفرادي توګیو کې د ډوډۍ خدمت وکړئ.
ضروري اجزاء
- ښکار شوي سکیلپس - 300 ګرامه
- زرغون مرچ - 3 پی سونه
- سور مرچ - 3 پی سیز
- شنه پیاز - 1 بام
- asparagus - 300 gr
- سور ګومان - یو کوچنی رنګ
- سور سورئ - 200 ګرامه
- زرغون ټیمونه - 200 ګرامه
- سرک - 3 ټب
- زیتون غوړ - 3 ټیټ
- د غاښونو ډوډۍ خونه - 1 tbsp
- مصالحې
- مالګه
د ګام ګام لارښوونې
- ټول سبزيجات په بشپړه توګه د اوبو چلولو لاندې وخورئ او د کتان په پخلنځي تولیه وچ وچ کړئ.
- کندهب او پیاز په ښه توګه کښت کړل شوي، ټانګونو، میوه لرونکو ګوتو، مرچ - اوږدې تختې، او اسپرګوس - کوچني بلاکونو کې مینځل کیږي.
- په یوه ژوره رڼا کې په یوه ژوره رڼا کې ټول عناصر په داسې ترتیبونو کې پراته دي: د پیسانو - زرغون مرچ پیاز - اسپرګوس - ګابري - سور مرچ - سور رنګه رومي - زردون ټیم.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د انګورو، مکھن او سرسری سره یوځای کړئ، مالګه، د خوند لپاره مصالحات اضافه کړئ او ډیر ښه مخلوط کړئ. د دې مايع سره، د پورته باران څخه د ميندونود ترکيب سپين کړئ او د يو ساعت لپاره ريفورم ته لېږل.
- د پسرلی پیاز سره مخکی مخکی مخکی وشی.
څنګه د چرګانو غوښې سره د سلاد "رینبو" چمتو کول: د پروسې یو مرحله-مرحله بیان
د چرګانو غوښه، نزدې پنیر، مغز او میوه بې رحمه ترکیب دا دا ډوډۍ د یاد وړ ذائق لپاره برابروي، او یوه مساله ډیزاین یې دا غیر معمولی خوشبوونکی کوي.
ضروري اجزاء
- د چرګ پاڼې - 250 ګرامه
- انګور - 300 ګرامه
- د بادغیس توپان - دوه ټیټسونه
- فاټا پنیس - 200 ګرامه
- بادام - 200 ګرامه
- بلبري - 250 ګرامه
- د زیتون غوړ - 2 ټنه
- نیمه نیمه ټنه
- خاوره مرچ - 1/2 ټنه
- مرچ مرچ - 1 ټنه
د چټک لپاره
- بادام غوړ - 3 ټب
- د زیتون غوړ - یو tbsp
- تازه نارنج جوس - دوه ټوچک
- سرسري "بیرو" - 1 tbsp
- فلټر شوی اوبه - 3 ګوته
- مايع شات - 10 ګرامه
- د لشین مالګې - 1 ټیټ
د ګام ګام لارښوونې
- د حرارت غوړ په لویو ګنډو کې په منځنۍ تودو باندې. خام چرګ په نرمۍ سره مینځ ته راځي، مالګه، مرچ او د چیلی پاؤر وچلوي، او بیا د ښکلا سنګین کرسټی ښکیلۍ وړاندې د څو دقیقو لپاره تیریږي. د حرارت څخه تودوخه او د خونې د حرارت درجه ته کښته کړئ.
- سالار د خپل سري اندازه ټوټې ټوټې کړئ، په انګړ کې انګورو کښت او د ډبرو څخه پاک، چپ پنیر کوچنیو کیوبونو ته، د مغز لرونکو تختو څخه.
- هغه اجزاو چې د چرګانو د بیا رغونې لپاره ټاکل شوي، په نرم او ډیر ښه څیز کې وساتل شي.
- په یوه خدمت کونکي پلیټ باندې د پراخه لویو سلایو سره ټول اجزاوو ته، جامې وغورځوئ او ریفریجټر ته یې د 1.5 ساعته لپاره واستوله.
- په میز کې د غوښې یا مایانو لپاره د سونا په توګه خدمت وکړئ.
سالاد "رینبو" د سبزیانو سره
دا ډاډه خواړه د خوشحاله او تازه خوندیتوب سره، د ډاډ لپاره، لکه هغه څوک چې خپل شخصیت وګوري. په دې جوړښت کې یوازې سبزيجات او غیر عادي میوې شامل دي، او جامې په لمانځلو کې د خوږ او خټکو مسالې یادوي.
ضروري اجزاء
- سپینه ګوبي - 500 ګرامه
- بلغاری لال مرچ - 2 پی سیز
- گاجر - دوه ټوټې
- avocado - 2 پی سي
- پوپین تخمونه - 100 ګرامه
- غوږ - 1 tbsp + 1 tsp
- اوبه - دوه کسه
- بادام تیل - 1 ټیس
- میپل سرپ - 1 ټپی
- د مڼو سیور انګور - 1 ټیټ
- نیم - نیم ټیټ
- لوستل شوي کریکټر - 100 ګرامه
- مالګه
د ګام ګام لارښوونې
- سبزیجات او میوې د شیدو پاکول او پاکول دي. گاجرونه په لويو پوړونو باندې اچول کيږي، د الوتونکو کښت په لويو بوټو کې، او مرچ - کوچني سلاخونه.
- د ټوټی څخه جلا کالی پاڼی، دا ټوټی ته وسوځوی، د زیتون غوړ او سرکی سپک کړی، مالګه اضافه کړی او د 5-10 دقیقو لپاره یی تڼی ته لیږل شی، 180 کیلومتره ته پریږدی. بشپړ شوي گوبګانې باید یو څه خړوب شي.
- د ډکولو لپاره، په خولې کې ټول مايع اجزاء سره یوځای کړئ او په بشپړه توګه د یو رنګ سره یو ځای، متعدد ډله ایز ډله ایز ډله کې.
- د خدمت کولو تختې په څنډه کې، ګنډې، جامې، سبزيجات او میوې ته رنګ کړئ، په ښکلی توګه په رنګونو سره یې ګډ کړئ. د ډوډۍ په مرکز کې د ویستل شوي کریکر سلګونه ځای ونیسئ. د کدوین تخمونو سره د "رینبو" سلاد توکی کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
موږ یو سلاد "رینبو" چمتو کوو چې د غوښې او پنیر سره
دا ډوډۍ بډایه او بډایه ده، بډایه مزه. دا د سبزیجاتو، بوټو او کچالو سره یا د انګور خواړو غذا سره کار کولی شي.