- سور - 500 ګرامه
- چای - 150 ګرامه (د وریجو ټول ډولونه په سمه توګه ندي ټاکل شوي، هغه هغه وکاروي چې تاسو یې خوښوي.)
- پیاز - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- لونسن - 3 غاښونه
- د سبزیجاتو غوړ - 3 آرټ. شګو
- شنه - - خوندیتوب
- مصالحې - - چک کول
- سالم - - ذایق کول
وریجی یو ټوټی ته اچوی، ښه څنډه او نیم ساعت ته یی ژړوی. غوښه وچول کیږی، وچل شوی، د منځنی اندازو کوچنیو ټوټو ته غوټی. د غوږ پیاز، نیم ټوټې کښینول. ګازونه، هګۍ، خوله. په کڅوړه کې څو اړخیز د سبزیجاتو غوړ چمتو کوي، غوښه ونیسئ. د پیازونو او ګازو سره لوړ. پورتنۍ برخه، د وريجو ځای په ځای کړئ کوم چې اوبه مخکې له منځه ولاړې وې. ټول د ګرمو اوبو سره ډک کړئ. د اوبو مقدار ستاسو د ډوډۍ په وړیا باندی تکیه لري. که تاسو وغواړئ د زیږون ډیری تغذیه وکړئ، نو تاسو باید د وریجو څخه پورته د 1 سانتي مترو په اندازه اوبه واچوئ. په وروستي پړاو کې، مالګې او مصالحات اضافه کړئ. د څوګری پوښ پوښ کړئ او د "چوکۍ" موډی انتخاب کړئ، د پخولو وخت دوه ساعته دی. د پلیونو په وسیله پای ته ورسیږی، د بوټو سره سپک کړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 5