- د چرګانو غاښونه - 1 کیلوگرام
- لرګسن - 2 غاښونه
- د مرچ مرچ - 1 غوټۍ
- د نیبو جوس - 5 توکي. شګو
- زیتون غوړ - 5 توکي. شګو
- مصالحې - 1 چک کول
- زرغون - 1 پنچ
- نمک - 1 چک کول
- خوند کریم - 100 ګرامه
- د تاماتو پیسټ - 2 توکي. شګو
- کچالو - 1 کیلوگرام
په څو څو اړخیزو کې د چرګانو ډرمینیک لپاره ساده لارښوونه الندې آسانه عملونه دي: 1. د چرګانو غاښونه باید د الندې مخلوطو سره مخلوط شي: د زیتون غوړ + د نیبو جوس + مرچ. هر څه د څو ساعتونو لپاره خړوب کړئ. .2 د هګۍ کریم، مصالحې او د رومي ټنه مخلوط په مخلوطه مخلوط کې مخلوط کړئ. د یو ساعت لپاره یې پښې ویجاړئ. .3 آلو ته د ډوډۍ اضافه کړئ، چیرته چې چرګانو چرګانو، چرګانو ته ښه ځای ورکړئ. .4 موږ د چرګ شینګ او کچالو د څو اړخیزې کڅوړې ته واړوو. موږ د "بیکنگ" موډ وټاکئ او وخت 40 دقیقو وخت ټاکئ. د وخت تېرېدو وروسته، هرڅه سره مخلوط کړئ، له یو اړخ څخه بل ته بل شی او د 40 دقیقو لپاره پکښې. د بوټو د چمتو کولو پخلی وکړئ. دا، په واقعیت کې، او اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه په څو څو وارې کې د چرګانو ډرمینګ چمتو کول. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6