- Pollock - یو ټوټه (600 ګرام)
- ډیل - - ټوټه (بنډل)
- د سبزیجاتو غوړ - - چک کول
- مالګه، مرچ، موسمی فصلونه - - چک کول
- دیمون - 1/2 ټوټې
موږ مچھلی پاکوو، په بشپړه توګه قانع کول، برخه اخلئ. هره ټوټه د مالګې او مرچ سره په احتیاط سره خاورې کیږي، د لیون رس سره سپاڅي او د 20-30 دقيقو لپاره خنډ ته ځي. د پوستکي پوښ د ورق سره پوښ کړئ. په دې کې موږ د کب د ډبرو یا سخچونو ډک خپور کړ، موسم یې دا وخورئ، د تیلو چټکۍ، ورق وخورئ او د 30 دقیقو لپاره 200 درجو ته یې تویه کړئ. د 30 دقیقو د پخولو وروسته، موږ د پکاو ټایټ اخلئ، ورق درکوی او بیرته یې د 15-20 دقیقو لپاره په تانه کې وساتئ. په دې توګه، مچھلی به یو سواد لرونکی ریستورم ترلاسه کړي. بیا مچھلی په ډوډۍ کې وساتئ او میز ته یې خدمت وکړئ. د ورق تر ټولو غوره کڅوړه د ماسډین آلو او تازه سبزيجاتو سره یوځای کیږي. غواړم تاسو ته خوشحاله اشتباه ورکړئ!
خدمتونه: 3