سالیډ او کرارونو سره سلامی که چیرې تاسو روژه نیسي او تاسو غواړئ چې خپل مینځلو ته متفاوت کړئ، نو موږ تاسو ته د کریکرانو سره د تودوخې ترانسپورت وړاندیز کوو. کیچلی، سکویډ او زړونه په اساسي ډول بې خوندی دي، نو له دې کبله دوی کولی شي په روژه کې کار واخیستل شي. سربیره پردې، د خاورې کلسیم او پروټین کې شتمن دي، مګر لږ کمیاویان لري. د تیاری د طریقې په پام کې نیولو سره، د شیدو لرونکې غره د کولیسټرول یوه ښه سرچینه ده. د وریجو معمولا په پخلی شوي پخه شوي وپلورل شي، نو د پیرودلو وروسته دوی ته اړتیا نلري. مګر ترټولو ګټورې تازه تازه دي، دا ځکه چې پدې شکل کې دوی د زیان رسوونکو زیانونو په پرتله خورا غذایي توکی او غذايي مواد ساتي. د خوړو په څیر کیږدې، خوښیږي، مګر دا محصول کم دی او نن ورځ دوی په هرې سترې بازار کې اخیستل کیدی شي. دا مهمه ده چې پوه شي چې د پوستونو د کتنې حاکمیت باید هر یو د خپل ځواک سره مطابقت ولري، اعتراف وکړئ او خپل نعمت ترالسه کړئ.
عنصرونه:- کیچل شوی منجمد 300 ګرامه ویشل شوی
- د سویا سایټ 3 tbsp. l.
- زیتون غوړ 90 ملیونه
- د 0.5 ټوټې لفاف
- د شنه سلیمان 2 ډوډۍ
- دیمون 1 پی سی.
- نمک 0.5 ټنه.
- مرچ تور تور 0.5 ټنه.
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو د مرغرو، لیټی، نیم نیمه لیوه، سویا ساس او زیتون غوړ ته اړتیا لرئ.
- دویمه مرحله د لومړي ځل لپاره د شیدو لپاره تیاری دی. د دې کولو لپاره، د زیتون غوړ، سویا ساس او لشینګ سره ګډ کړئ.
- مرحله 3 د میوه کڅوړ ډک کړئ. د لوړې کچې اندازه، ښه. برسېره پردې، دوی د پخلی کولو وروسته ډیر وزن له السه ورکوي.
- څلورم ګام: د پوټکي پښه او شریچونه، په هر لوري کې شاوخوا درې دقیقو توغندی کړئ. دا به د سلاد تاج وي.
- پنځمه مرحله، تاسو اړتیا لرئ چې کریکین ونیسئ. د دې کولو لپاره، د غوږ نیمایي کوچنۍ کیوبونه او د غوږو لاسي ټوټې کې پرې کړئ.
- مرحله 6 د زیتون غوړ کې د ډوډۍ کیبل او کټ شوي لہسن تاو کړئ، تر منځ منځنۍ تودوخه، تر هغه مهاله زرغون نوری. موږ نمک او مرچ پرېښود. تاسو کولی شئ په تشناب کې کرینټونه هم ونیسئ.
- ګام 7 اوس تاسو ته د سلاد لپاره جامو جوړولو ته اړتیا لرئ. د دې کولو لپاره، د 65 ملی متر زیتون غوړ سره مخلوط کړئ د لیمو جوس رسه.
- ګام 8 د لمر پاڼي په لویو ټوټو کې وخوري.
- مرحله 9 د لیټی پاڼو سره مخلوط کیچ، کرکتون، د ساس او مخلوط سره موسم. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.