- لرګسن - 2 غاښونه
- منجمد میکیکیل - 600 زوبکیوف
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- پیاز - دوه ټوټې
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- چای - 1 ګلاس
- وینې سپینې یا اوبه - 100 ملیونه
- د غوړ کریم - 300 ګرامه
- منجمد سبزیونه - 1 ټوټه (پیکج)
1. پیاز پاک کړئ او په کوچنیو کیوبونو کې یې وخورئ، بیا روڼتیا ته یې واچوئ، موږ دا په یوه گرم کښین پین کې د سبزیجاتو تیلو سره ساتو. پیاز په یوه پین کې واچوئ. 2. موږ د پیاوړیو یو ترکیب په پیاوړتیاوو سره خپور کړو. دا مخلوط مرچ مرچ، زرغون، جوار، گاجر، او همدارنګه شنه لوبیا، شنه مڼه او سره لوبیا لري. .3 په ښه ډول سره وريجی په کلکه وغورځوی، دا اوبه د اوبو سره او په قوي اور وژنی سره وریجی چای شی. د اوبو د کښتولو وروسته، موږ اور واچوو او د بل دقیقو لپاره یې پخلی کوو. موږ اجازه نه ورکوو چې وریجی په بشپړه توګه وپیژنو. اجازه راکړئ چې اوبه وچ کړئ او وریجی سبزیجاتو ته واچوئ، په دې کې د میوه کڅوړو لشینګ اضافه کړئ، او د هغې سره ګډ کړئ. 4. د مکرر چمتو کول. موږ مچھلی ناڅرګند کوو، موږ پښې او سر جلا کوو، موږ غوږ پرې کړل، غوټۍ غوټه کړئ. د هغه بوټی موټی چی موږ یی کب مریوه کابو دوه تر دریو سانتي مترو پورې وی، د کب مایع ښه غوښه او نمونه ده. 5. ډک چمتو کول. د سپین څښاک یا د اوبو د مخلوط کريم سره، د مرین مرچ، مرچ او مالګه اضافه کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. موږ سبزيجاتو سبزيجاتو ته سبزيجات ورکړو، موږ د مصالحو او هډوکو مخلوط راووو. موږ لس دقیقې پریږدو. 6. د دیرشو دقیقو لپاره، په لومړنیو تڼیو کې د پخولو پاڼه، وسیله باید منځنۍ وي. بیا موږ لیږو او د پلیونو په ځای کیږو.
خدمتونه: 8