- د لمر ګل غوړ - 3 توکي. شګو
- کندهګ - 200 ګرامه
- نمک - 1 چک کول
- ټومات - دوه ټوټې
- بصلی - دری ټوټې
- کڅوړه - 3 ټوټې
- ډیل - 10 ټوټې (دوه ځله)
1. لومړی، اجازه راکړئ د قابلو پخلی وکړئ. موږ دا د پتلی پښو سره ټوټه کړه، موږ کڅوړه جوړه کوو او د دې لپاره یې گوبې ټوټې کړئ، موږ دا اضافه کوو، موږ د لاسونو په یادولو سره، جوس باید ودریږي. کاببین د ویټامين سی ډیر مقدار لري او له همدې امله دا خورا ګټور دي. 2. ټیمونه وخورئ، د اوبو خړوبۍ پریږدئ، په دوه حلونو کې وخورئ، سپین سپینیان باید له مینځه یوسي، او اوس موږ نیمایي کوچني کیوبونو ته وینو. په روميانو کې د انټيائيډينډونو يو شمير شميرل کيږي، په ځانګړي توګه د خام خوري. .3 ښه ښاخونه پاک کړئ، د کاغذ تولیه یا نیپین سره د اوبو وچولو، یا وچ وچۍ، دوی په دوه برخو کې وویشئ او نیمه حلقې ته یې وویشئ. قشرونه د اوبو لوی مقدار لري، او په ډیرو ډیوټونو کې کارول کیږي. 4. کله چي موږ سبزيجات پري کړل، ګابري بايد جوس پيل کړي. د قابلو له مینځ جوس، په کټګوریو کڅوړو، روميانو، د خټکو ډک ډنډ او خولی شامل کړئ او د سلاد، پوډالالاییم په شمول اضافه کړئ. د لږ رفاع شوي لمر ګل غوړ زیاته کړئ، لوړې شوې لہسن زیاته کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. زموږ سلاکار چمتو دی.
خدمتونه: 2