د غوښینو سره د چرګانو رول په جیلی کې د خوږ او غذايي چرګانو رول، کوم چې تاسو اړتیا نلري چې ډیری هڅې چمتو کړئ. په خاصه توګه کله چې تاسو د چرګانو څخه غوښه نه پریښودل، مګر د تیار شوي ټوټې او چرګانو پیرو واخلئ. د دې حقیقت له امله چې محاصره اضافه کیږي، دا نخښه د یو څه له خوله شوي ذائق سره راځي. سره له دې چې په غوږ کې د غوټیو سلیمانونه په ښه ډول د سور پرت سره جلا کیږي، د رنګ رنګ کم رنګ لري. د رول لپاره ډیر ښه اضافه برنامه ده. دوی دا یو ځانګړي خوند ورکوي.
عنصرونه:- چرګ 1.3 کیلوګرامه
- گاجر 1 پی سی.
- کمون 50g
- والټ 30 ګ
- جیټینین 25 g
- اوبه 100 ملیونه
- دوه نمونه.
- مرچ تور تور 0.25 ټنه.
- د Paprika ښایسته ځمکه 1 ټنه.
- لومړی ګام په جیلی کی د چرګانو کښینولو لپاره موږ د چرګانو، گاجرانو، جیلینټ، اوبو، توب، مغز، مالګه، مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د چرګانو غوښه غوښه پرې کړې او د منځنی کیوب سره یې د 2 سانتي مترو په شاوخوا کې پری کړئ.
- مرحله 3 د مالګه، مرچ او پوتریکا سره غوښه وویشئ.
- څلورم ګام اوبه او جیلینټ شامل کړئ. ښه ګډ کړئ.
- پنځمه مرحله د محاصرو او کښت شویو کښتونو، لویو کښت شویو مغز لرونکو غوږونو اضافه کړئ.
- ګام 6 گاجر پاکوالی، په کوریه کې د ګازو ګوتو کې رګونه. غوښه غوښه ته غوږ ونیسئ.
- ګام 7 په هر کڅوړه کې د پکاو لپاره وساتئ. د آږو تړل
- ګام 8 آله د اوږد کیک په پین کې د پښو کولو لپاره وساتئ. دا ښه ده چې ستاسو لاسونو په سر باندې فشار واچوي، په عین حال کې غوږ په غوږ کې وویشئ. د اوسپنې پورته برخه کې، د بکس څخه ډډ کولو لپاره یو څو کوچني بندونه جوړوي.
- مرحله 9 د تاک په تنکیو کې د 1 ساعته 170 سانتي مترو لپاره. د یخ کولو لپاره. په ریفورجینټ کې د 5-6 ساعتو لپاره ځای ونیسئ، په سر کې یې د کوچنۍ بوټ فشار سره.
- ګام 10 لاسي ټوټې پرې کړئ، رول په ډوډۍ کې واچوئ. آږه لرې کړئ مخکې له دې چې په سلبونو کښینول شي.