- چینی چینی - 1 ټوټه (د معمول څخه کم)
- بلب - 1 ټوټه (منځنی)
- جنجال - 1 ساعته. سپون (تازه، نرمه کنده شوی)
- لرګسن - 2 غاښونه (په ښه توګه کټ)
- د غوښینو منحل - 350 ګرامه (یا سور)
- شنه پیاز - 4 ټوټې (پوټکی، نرمه کڅوړه)
- سور مرچ - 1 ساعته. یو ښه
- غوړ شوی غوړی - دوه توکي. شګو
- د غوړ غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- سویا سایټ - 6 توکي. شګو
- سایک - 2 ساعته. شګو
- شکره - 1.5 تیمونونه
- اوبه - دوه توکي. شګو
د وریجو چمتو کول لکه څنګه چې په پیکج کې ښودل شوي. هګۍ په څلورو برخو ویشل کړئ او بیا په افقی ډول په څلورم ځای کې وویشئ. په منځنۍ یا لوړه تودو کې په یو sacecepan کې، دوه ټوټې ټوټې اضافه کړئ. مڼه، لچک، اغوستل، پیاز او نیم زرغون پیاز. د 3-4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ تر څو چې پیاز روښانه وي. ډوډۍ، مالګه، مرچ وخورئ او د کريټینټ مرچ زیات کړئ. د غوړ غوړ او غوږ شامل کړئ. 5-7 دقیقې لپاره کک د تافلو زیاتوالی او هغه د وهلو سره وهل. دخدای، شکر، اوبه، 4 ټیټ اضافه کړئ. سویا ساس، ډنمارک او د څو دقیقو لپاره پخاطر ډک کړئ. وروسته بیا دوه ټوټې ټوټې اضافه کړئ. سویا ساس او شنه شنه پیاوړی کول او اور اور واچوی. د وريجو سره خدمت کول د بون اشتپټ.
خدمتونه: 4