- سولو د غوښې یوې غوړ سره - چک کړئ (څومره چې تاسو ورته اړتیا لرئ)
- مالګه - خوند ورکول
- لونسن - چک کول
- تور پوزه
1. د غوړ د یوې ټوټې کولو لپاره تیار شوی باید وسوځول شي او وچ شي. دا د پوست پاکول ښه کار دی. غوړ په څو لویو ټوټو کې وخورئ. هره ټوټه پوستکي په یونیفورم ټوټو کې پریښودل کیږي. .3 د نخود مالګې او مرچ هره برخه. لرګسن د لرګو له لارې ټوټې ټوټې کوي. ورې ټوټې ټوټې کړئ. د غوړ هر ټوټه په جلا توګه په ورزشی کې لپاس شوی. په تڼۍ کې بیکن کېږدئ. د اوون لپاره تر 170-180 درجو پورې تودوخه. .4 غوړ د 25 دقيقو لپاره ترلاسه کړئ. بیا هرې برخې خلاص کړئ او بیرته یې د 5-10 دقیقو لپاره په توره کې وساتئ. اوس د غوړ ټوټې به خړوبه شي. پاڼه د تڼۍ څخه بیکن سره وباسي او په پلیټ باندې ټوټه ټوټې کړئ ترڅو د سټینټ څخه غوړ اجازه ورکړئ. کله چې غوړ وچیږی، په لوښو کې ځای په ځای کړئ، او په ریفورمین کې یې وساتئ. کله چې بیکن د یوې ورځې لپاره په فرج کې ساتل کیږي، نو دا به لوند او خوند شي. بله ورځ تاسو کولای شی غوښه وخورئ. د خدمت کولو دمخه، لاسي لاسي له چاقو سره لرې کړئ.
خدمتونه: 10