- سیټینګونه - 12+ ټوټې
- سور - 220 ګرامه (منه شوي غوښه)
- بلب - 1/2 ټوټې
- لہسن - 4 غاښونه
- سپینه شراب - 1/2 کپ
- پروسس شوي پنیر - 220 ګرامه
- د هګۍ زيړ - 1 ټوټه
- پرسمسن - 3/4 ګلاس
- مالګه - 1 پنچ (چک کول)
- تور مرچ - 1 غوشه (چک کول)
د منرال غوښه وخورئ. په پای کې ریټ کم کړئ. لرګی غوټی کړئ. ګرده پرسمیسان پنیر له یو پوړ سره. په ښه توګه د اتلولۍ غلا کول. د پښو څخه ټوپونه جلا کړئ. په خوله سره د غوږو پښو وخورئ. پیاوړی او لشینګ د څو دقيقو لپاره وچ کړئ. د 1/3 غوړ سپینې شراب وخورئ. ډک کړئ او تر هغه مهاله چې د مايع وبایلات وخورئ. د کټیو مرمۍ پښې، مالګې او مرچ شامل کړئ. د څو دقیقو لپاره تیریدو ته دوام ورکړئ. مرغومۍ په یوه تالیه کې وساتئ. ژیړی د پروټین څخه جلا کړئ. کریم کریم پنیر په کڅوړه کې وساتئ. د هګۍ زيړ زيات کړئ. د فارمیانو د زیاتوالي لپاره هڅول. د غوړ شوي غوښې غوښه سره مخلوط کړئ. د پښو په بسته کې ټوپونه وچ کړئ. هر یو فنګس ډک کړئ. د تشناب کې د 20-25 دقیقو لپاره اخستل.
خدمتونه: 3-4