د دې ډول تناقض وضاحت کول خورا ساده دي. یو هیله پوره نه ده. دا اړینه ده چې پوه شئ چې دا څنګه ترلاسه کول او د یو شمیر قوانینو تعقیب کول. د کیفیت او ژوند اټکل په ډیرو فکتورونو پورې تړلی دی، کوم چې اصلي دي، لومړی د ټولو، مناسبو تغذيې، د کار او آرامۍ معقول طریقه، فزیکي فعالیت. پخوانۍ ختیځ پوه وایي: "موږ هغه څه یو چې موږ یې خورو". دا دا واضح، لنډ او سم جوړښت دی چې تشریح کوي چې ولې زموږ ژوند تکیه کوي.
د انسان ژوند کې مناسب تغذیه یو مهم رول لوبوي، او دا د اوږدمهالې، ښه روغتیا او ښه چلند کلیدی برخه ده. ډیری کتابونه، مقالې، ټلویزیون پروګرامونه، د متخصصینو وینا او د خواړو وړاندوینه د دې موضوع لپاره وقف شوي.
هغه خواړه چې موږ یې خواړو ته اړتیا لرئ باید متوازن وي، دا په کافی اندازه کیلوری، پروټین، غوړ او کاربوهایډریټونه، او ویټامینونه او منرالونه لري چې د انرژی سره زموږ بدن چمتو کوي او د نسجونو او حجرو نوي کولو لپاره اړین توکي. ښایي دا حیرانتیا او حتی د اعتبار وړ وي، مګر که تاسو د یو سړی په ژوند کې خورا ابتدايي پاملرنه د ابتدايي پیسو څخه ولرئ، اکثره (هو، ډیری) ناروغۍ چې په زړونو کې پیښیږي مخنیوی کیدی شي. له همدې کبله د مناسبو تغذيې د تنظیم لپاره، لاندې بنسټیز اصول باید په پام کې ونیول شي.
د یو کس په ژوند کې لومړی اصول باید قوي وي. دا د خواړو مینځ ته راوړنه باید د ورځې په یوه ټاکلی وخت کې ترسره شي، ځکه چې دا عادت د یو انعکاس تشریح کوي کله چې بدن د یو ټاکلی وخت له خوا چمتو کولو لپاره پیل کوي: لیمو، میوه تولید کیږي، او معدني جوس د بدن لخوا د خوړو بشپړ هضم لپاره اړین دي. په همدې توګه د ورځې په یو ټاکلی وخت کې د خوشحالي وده او د خواړو تسلیم کول د هاضمي غړو د کار اسانتیاوی کوي.
دوهم مهم اصل چې مناسب تغذیه یې اساسا ده، دا دی چې په ورځ کې څو ځلې ترسره کیږي: لږترلږه درې، او ترجیح ورکول څلور ځلې. د ډوډۍ برخې ورځنۍ حجم دا ویش ته اجازه ورکوي چې بدن په ښه توګه جذب کړي او د هاضمي غړو باندې د وزن کمولو سبب شي. ډیری وروستیو ساینسي مطالعو دا حقیقت تایید کړی چې په ورځ کې یو یا دوه ځله د خوړو د ناروغۍ او پینکریټائټس خطر خورا زیاتوي، ځکه چې زموږ هضم غړي باید د زیاتو بارونو سره کار وکړي ترڅو د بیا رغونې لپاره او د غذا لوی مقدار راټیټ کړي - روغتیا سره ستونزې.
په انسان ژوند کې د تغذيې د سازمان دریم اصل نه دی د پام وړ اهمیت لري، د دې سره سم خواړه باید د هغې په جوړښت کې متوازن وي، چې په مطلوب تناسب کې غذايي موادو (پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ)، ویټامینونه او منرالونه لري. په ځانګړی ډول د پروټینونو، غوړونو او کاربوهایډریټونو تر منځ باید په لاندې تناسب کې لیدل کیږي: هغه کسان چې په لارښوونې کار کې بوخت دي باید د وینې کاروونکي مخکښ اشخاصو په پرتله د پروټینونو د ورته مصرف سره وخوري، چې د حقیقت له مخې زموږ انرژی بدن د کاربوهایډریټ او غوړ په وسيله ترلاسه کوي، پداسې حال کې چې پروټین د بدن لپاره د تعمیر موادو په توګه کارول کیږي.
د انسان په ژوند کې د مناسب تغذيې په اړه د پورته ذکر شوي لومړي دری اصولو برسیره، دا هم اړینه ده چې د بیلابیلو حجمونو برخې برخې لپاره په ورځ کې اخیستل شوي خواړو ویشلو اصل ته اصولو تعقیب کړئ. په ورځ کې د دریو خواو سره، ډیری ګټور دي: ناشونی باید د ورځنۍ راشن یو پر دریمه برخه، د غرمې لپاره - د دریمې برخې څخه لږ څه او د شپې لپاره - د ورځني راشن څخه دریمه برخه. په عين حال کې، وروستنۍ خواړه لږ ترلږه درې ساعته مخکې د خوبۍ وخت وي.
دا د سازمان او رژیم داسې اصولو ته اړتیا ده چې په انساني ژوند کې خواړه باید له مینځه وړل شي. د هغوی تعقیب باید قانون شي. برسېره پر دې، د دې ساده قواعدو تعقیب کول، تاسو کولی شئ د پام وړ اوږدمهاله ژوند اوږد کړي او د ډیرو کلونو لپاره روغتیا ساتنه وکړئ.
د خواړو د ترکیب جوړښت باید په لاندې ډول وي.
د پروټین د یوې سرچینې په توگه باید لومړی د حیواناتو غوښه (غوښین او چرګان)، کوټري پنیر، د شيدو تولید شویو محصولاتو (کیفیر، بفید)، مچھلی، لوبیا، لوبیا (لوبیا، مڼه، سویا، مغز) باید په خوړو کې موجود وي. پروټین، لکه څنګه چې موږ پوهیږو، په انسان ژوند کې یو مهم رول لوبوي، ځکه چې بدن په منظمه توګه تازه کیږي. له همدې امله د ساینسي پروټینونو پروټین په نامه یاديږی، دا هغه لومړني پروټین دي.
غوړ د انرژې اصلي سرچینه ده، او سربیره پردې، په بدن کې د غوړ سطحه موږ له سړه هوا او داخلي عضوي میکانیکي زیان ساتي. اکثره غوښه په څارويو او سبزيجاتو غوړونو، خوله کريم، کریم، سور، پسونو کې موندل کیږي. په هرصورت، تاسو باید د غوړو خوړو څخه ناوړه ګټه وانخلئ، ځکه چې دا کار د ګیټولوژیک سیسټم ناروغۍ المل کیږي.
کاربوهایډریټ په اسانۍ سره مینځ ته راځي او له همدې امله انرژي د چټک سرچینې په توگه خدمت کوي. ډیری کاربوهایډریټونه په انارو او غنمو، او همدارنګه په سبزیجاتو او میوو کې موندل کیږي. د دماغ کار لپاره، کاربوهایډریټ ته اړتیا لیدل کیږي.
ډیری پورته تولیدات د انسان په ژوند کې مهم رول لوبوي، ځکه چې دوی د منرالونو او ټریس عنصرونو کې هم بډای دي لکه فاسفورس، میګنیشیم، پوټاشیم، سوډیم، لوړې، آډینین، زن، مسو او نور هغه نور چې د میټابولیک پروسو کې برخه اخلي. هرمونونه، دا دي، دوی په بدن کې د پروسې په بهیر کې تنظیم کونکي فعالیت ترسره کوي. سبزیجات او میوه، همدارنګه د ځینو څارویو او مایانو جگر هم په ویټامین مشتمل دی کوم چې د مایکرو وړوټانو په څیر انرژی سرچینې نه دي بلکه پرته له استثناء پرته په بدن کې د ټولو میټابولیک پروسو لپاره تنظیم کونکي او کټالیست په توګه خدمت کوي. نو له دې امله مناسب تغذیه فکر نه شي کولی مګر دا خوراکي توکي په خوړو کې شتون لري.