پنیر او د جوار سوپ

لومړی د اور لګولو یو لیټره اوبه. پداسې حال کې چې د اوبو زیاتوالي، پروسس شوې پنیر قهر د اجزاوو کې کښل کیږي :

• پروسس شوي پنیر - 200 ګرامه
• ډک وچ شوی - 2 ټپونو
• د انارو نشار - 7 ګرامه
• کور ډب - 560 ګرامه
• وچ وچا - 2 ټپونو

لارښوونې

لومړی د اور لګولو یو لیټره اوبه. پداسې حال کې چې د اوبو کرکيله، خټکي پنیږي کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې. کله چې د اوبو څاګانې - موږ خپل پنیس په هغې کې اچوو. تر هغه وخته پورې چې فشارونه توپیر وکړي. په عین وخت کې، نیمه جوار د مخلوط سره په خالص کې د مخلوط سره کیږي. کله چی پنیر په بشپړه توګه په اوبو کی حل کیږی، د جوار پاکی او ټولی جوار په پین ​​کې اضافه کړئ. 10 دقیقې لپاره کک کړئ، بیا شنه برخه پین ​​ته اضافه کړئ.

خدمتونه: 3-4